「掌柜的,難道是雄幫主要來了?」
「不是雄幫主,是林東方大師來了,做好了要是他以後逢人說一句咱們相柳漁家的菜餚味道不錯,那一傳十十傳百,咱們就能多來不少客戶呢。」
「而且雄幫主也異常喜愛林大師,你們可要好好表現一番,等我退休之後…」
聽到前半截話眾人還連連點頭,後半截話讓這群人集體翻白眼。
這傢伙七十年前就說要退休。
退個錘子!
「掌柜,要不要給林大師加幾道菜,比如北斗史料館收錄的那道拆魚頭…」
「拉倒吧,你這純屬班門弄斧。」
掌柜也白了他一眼。
「而且像是林大師這種老饕有自己的口味喜好,亂加菜很容易拍馬蹄子上。」
「嘿嘿,我這不是想讓林大師挑挑毛病麼,這指點我一二也是我的榮幸。」
「就你會說話,以後再說吧,先把這八道菜做好。」
「得嘞。」
雅間內,火靈兒笑嘻嘻的說道,「師兄你面子這麼大,等會他們會不會給咱們免單啊。」
「或者給咱們加菜什麼的。」
「那感情好啊,省錢了,靈兒啊,你知道什麼菜最好吃嘛?」
林東方故作神秘的樣子引起了火靈兒的思考。
「小酥肉?不對,那是我最喜歡的,鍋包肉?還是溜肉段?」
林東方笑著搖頭。
「對了,師兄你之前說殺豬菜,難道是豬肉酸菜燉粉條?」
「師兄你怎麼又搖頭,算了我不猜了!」
火靈兒呆毛一蔫,雙手撐著下巴噘嘴擺爛。
「其實吧,是越便宜的菜越好吃,就比如這相柳漁家的五香鯉魚,本來五塊靈石一盤,但要是給咱們打折一塊靈石一盤,那就絕對比五塊靈石的時候更好吃。」
「啊?」
火靈兒震驚!
沒想到正八經的師兄也有這樣貪小便宜…呸,勤儉持家的一面!
「師兄所言極是!」
要是讓在後廚里督陣的掌柜聽到林東方的話語,絕對會拍著大腿後悔自己太謹慎了。
不多時,八道菜餚陸續上桌。
「師兄啊,這五香鯉魚顏色居然不是醬紅色的,這種偏金黃色也挺好看的。」
「那自然的,高油溫炸好的魚下鍋之後再加高湯,顏色就是微微帶著金黃的,而且還加了點薑黃粉,提升風味的同時也讓顏色更漂亮。」
「這條魚宰殺之後醃製的時間不長,肉質偏細軟,也更入味。」
「最後烹芡的時候花椒油是現熬的是關鍵啊,溫度降下來直接用。」
掌柜的站在一邊不敢說話,連他都不知道自己家這幫廚師燉魚的時候用了這麼多門道。
「這樣啊,那我以後也試試給師兄做一條。」
火靈兒嘗了一口大鯉魚,燉的極為酥軟入味,舌頭一頂就化開了。
「這干炸小河鮮也好吃,長尾魚的尾巴酥酥脆脆的,小河蝦整個都可以吃。」
「唔,師兄啊,這熗鍋魚片有點像你之前做的水煮魚噯。」
白嫩嫩的魚片在一些萵筍絲上趴著,上面滿是各色辣椒花椒,剛剛淋上的熱油還在激發著辣椒的香味。
「還是不一樣的,咱們做水煮魚是把魚片在調好味的魚湯里煮熟,然後連魚帶湯一起盛出來然後潑油。」
「這魚片是在魚湯里稍微燙熟之後就撈出來,再淋上剛剛熬好的辣椒油,是不帶魚湯的。」
「等回頭師兄再給你做個差不多的沸騰龍蝦吃吃。」
「好耶!」
火靈兒高興的舉起左手。
右手還不忘夾菜。
林東方最關注的還是那份醬燜泥鰍。
初秋時節的泥鰍肚子裡最乾淨也是最好吃的。
拎著泥鰍的尾巴,筷子夾著尾巴往下一捋,泥鰍的肉就全都下來了,只剩下魚骨還在手裡拎著。
嘗了嘗味道後林東方眉頭一挑。
掌柜的頓時汗流浹背。
因為雄幫主吃飯的時候覺得味道不好也是挑眉頭!
「嗯…要是炒香黃醬之後稍微添點水直接把處理好的泥鰍下進去就好了,稍微燒制一會後再添涼水,這樣泥鰍的肉質更加緊實。」
「這樣做的話醬香味更足,加鹽也要更注意一些,稍有不慎就咸了。」
掌柜的用心記下林東方的話。
這可不能當耳旁風,這事關相柳漁家以後菜品的品質。
剩下的幾道菜都沒啥毛病,林東方吃的很盡興。
等吃完飯,掌柜的給他們又沏了一壺茶。
「林大師,這新秘境裡據說有一塊虛空石,不過被一些大魔花包圍著,那是一種劇毒的花朵。」
他一邊說著一邊拿出一本畫冊。
入眼是一種非常高的花朵。
花朵中間的花蕊部分足有七八丈高,粗細趕得上大樹了。
花瓣雖然顏色艷麗,只是表面粗糙跟厚實的樹葉一樣。
林東方眉頭一挑。
這不是魔芋花麼?
「這花朵的毒十分詭異,現在那秘境裡滿是花香,即便是化神境的強者進去了都無法動用真元神力,相當於被封印住了所有修為。」
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「也無法使用儲物戒之類的。」
「況且虛空石在被煉化之前有把人隨機傳送走的屬性,不少人都是被困在虛空石的範圍內被活活毒死。」
掌柜的提醒道,「林大師沒有完全的準備千萬不要靠近那虛空石。」
「那秘境無法進入通天境以上的強者,除非有仙人固定住入口。」
「嗯…」
林東方想了想。
他倒是沒有考慮仙人的事情,而是在考慮一種好吃的。
看到魔芋,就想到了香辣脆爽的魔芋爽。
不光嘴裡似乎嘗到了那股酸辣的滋味,耳邊似乎也響起了那嘎吱嘎吱咬魔芋爽的聲音。
這東西不是毛肚,但比毛肚還饞人。
特別是看書的時候來一口。
美滋滋。
「先不管虛空石,先去弄點魔芋回來做魔芋爽吃吃。」
「多謝掌柜的提醒,我們先去看看,不行的話我們就用穿界符什麼的出來就是了。」
穿界符即便是凡人都能使用,畢竟是用來保命的,只要手指頭能動就能用。
「好,林大師可要小心啊。」
掌柜的聽到穿界符之後長出一口氣,穿界符是對付虛空石的有效寶貝。
但煉製太困難了也太奢侈了,一張就要三四十萬靈石。
林東方沒有耽誤,帶著火靈兒直奔秘境。
秘境外,大多數人和古族都在緊張觀望著裡面的動靜。
「靈兒你在十里外接應我。」
林東方先取出一個超大的靈藥盒子,打開盒蓋放在一邊。
「師兄小心!」
火靈兒繃著小臉飛在一邊,手裡拎著小鐮刀,一副隨時火力全開的樣子。
林東方對著周圍大聲喊道,
「諸位,我要拔出一株魔花回去研究一下毒性,你們可要小心了。」
「啊這!這位道友小心啊,之前有人拔出那魔花,直接就暈倒最後死了。」
「這位道友一看就是人中龍鳳,我輩楷模,你要是被毒噶了我隨五百靈石。」
眾人呼啦一聲後退幾十里開外。
為了保險起見,林東方服了三枚超級解毒丹後才進入秘境,還暗搓搓的把神農赭鞭攥在手裡。
進了秘境,一股奇異的香味飄入鼻尖之後,林東方的氣海直接就沉寂了九成。
有神農赭鞭護身,他倒是沒有頭暈腦脹要死翹翹的感覺。
『果然,我的十倍氣海有點抗性…』
他沒有動用神力,沒必要讓所有人都知道自己是十倍氣海。
這秘境不過方圓千里,但空間層層疊疊,是那虛空石造成的。
不靠近秘境中心百里就不會被虛空石亂傳送。
遠方幾隻大狗熊和蠪蚳正在啃食一種味道奇異的植物。
「居然是香椿樹?外界沒有這東西啊,估摸著也是被討厭香椿的人封印在這秘境裡了…」
先掐了一把香椿芽,林東方又尋了個花蕊足有十丈高的超級魔芋直接拔出!
喜歡廚神,把師姐們餵成女帝
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