影視從四合院閻解成開始 第三十四章 油潑扯麵

    「行，強子哥辦事沒說的，確實沒有虧待兄弟，多掙公分的事情也能想著我，你安排我巡邏前半夜，後半夜都行。伏魔府 m.fumofu.com」

    「那你就後半夜吧，後半夜沒人，能輕鬆不少，替換著休息都沒關係，晚上十二點到早上六點，你早點休息就行，等到了時間，我讓他們來叫你。」

    後半夜也符合王滿銀的心意，現在天氣熱，村民還是睡覺比較晚的，如果真的有人過來夜襲，後半夜的可能性更大。

    「行，那我就後半夜了，從今天開始嗎？」

    「就是從今天開始，什麼時候下雨什麼時候結束，你早點吃飯，早點休息，老王沒在村里，我還要去大隊部去，我就先走了。」

    說完張志強就邁著兩條大長腿走了，做事確實講究，因為是王滿銀的提議，值班就安排了王滿銀一個。得虧張志強農活方面不擅長，要不然王滿倉的村支書及及可危。

    兩個人的交談，蘭花雖然沒有插話，但是也都有聽到:「滿銀，現在我就開始做飯吧。」

    其實王滿銀克服了身體的壞習慣以後，因為精神高的原因，沒有那麼嗜睡，一天能睡四個小時就可以保證，自己精神奕奕，精力充沛。

    對肝帝來說是求之不得的天賦，對王滿銀來說平常時候毛用沒有。

    「是該開始做晚飯了。」

    有事情忙，總好過蘭花來胡思亂想。

    有自己自留地家裡不缺蔬菜，因為後半夜要值班，今天晚上吃麵條，蘭花做的是陝西的扯麵。

    扯麵關鍵在於用鹽水和面，清水加入一小勺鹽就行了。

    一點一點的往麵粉里加水，邊加邊用快子攪拌，最後讓麵粉成「穗子」狀，到沒有乾麵粉為止。

    然後穗子都揣在一起成麵團，蓋上蓋子靜止半個小時。

    靜置好的麵團揪成劑子，搓成小條，抹上油，蓋好再放置半個小時。

    把劑子兩邊用擀麵杖壓一下，手抓住兩頭一抻就可以了，麵條的薄厚和寬窄看個人喜好。

    醒面的時間，可以做一下其他準備工作，干辣椒切末，蔥花切末，小青菜洗好備用。

    水燒開之後，麵條扯一根，下鍋里一根，等面煮個兩三分鐘之後，把小青菜一塊下鍋里煮，麵條煮好盛到碗裡。

    然後碗裡加入醬油，醋，鹽，辣椒蔥末，把油燒熱，澆在辣椒蔥上面，聽到「滋啦」一聲，一碗油潑扯麵就算做成了，再配上幾瓣蒜，吃起來滿口留香。

    蘭花算起來做麵條的次數不多，但是可能是食材珍貴，做起來用心，麵條吃起來面滑勁道，油香撲鼻，酸辣過癮。

    這樣一碗麵，就算沒有放肉，吃起來也很奢侈，就算蘭花節省，也要比平常做飯多用很多油，這也是王滿銀第一天上夜班的特殊照顧。

    王滿銀麵條吃的正香的時候，蘭花開口問道。

    「滿銀，為什麼晚上要安排你們去巡邏啊？」

    「蘭花，你真的想知道啊？」

    「我不能知道嗎？」

    「能知道是能知道，知道了你心裡怎麼想的就不知道了。我們晚上巡邏是為了防備，雙水村有人晚上來豁咱們罐子村的水壩。」

    「雙水村敢做這種事情？」

    「兔子急了還咬人了，何況是人呢，沒有水雙水村的莊稼都要旱死了，到了這個時候，還有什麼事情做不出來！」

    「雙水村要真的過來，那你們去巡邏的豈不是很危險？」

    「你不用擔心我們危險，帶著槍了，要真的有人來，我們會鳴槍示警，敲鑼打鼓，村里老少爺們自然會趕過來，吃不了虧。」

    「你可不能跟人打起來。」

    「應該打不起來，很可能雙水村看到水壩有人巡邏，就不會傻乎乎的再過來，自己就直接撤走了。」

    「嗯，如果打起來了自己不要受傷，也不要傷了雙水村的人。」

    等吃完了飯，蘭花帶著貓蛋和狗蛋去麥場玩，兩個小傢伙確實需要多跑跑，畢竟還是孩子，遇到了好吃的自然會多吃一點，跑著玩一會兒也能幫助消化。

    就把王滿銀一個人留在了家裡，王滿銀洗了一個涼水澡，消消身上的暑氣，然後拿著大蒲扇一個人躺在炕上休息。

    溫度其實還好，只是王滿銀現在沒有早休息的習慣，要是剛過來那段時間，想什麼睡就可以什麼時候睡，粘著枕頭就著。

    等王滿銀利用數羊大法，模模湖湖睡著的時候，又趕上了蘭花帶著兩個孩子回來。

    又鬧騰了一會兒，王滿銀也就睡了兩三個小時，就聽到了外面有人敲門。

    王滿銀直接套上了衣服，就出去，然後叫醒蘭花在自己走後關門。

    看到幾個人打著哈欠，帶著手電筒，火把，煤油燈，人數不多，加王滿銀才有六個人，帶的東西不少。

    這已經不容易了，罐子村村子不大，兩個班十二個人，占了罐子村不小的青壯年比例，也說明了罐子足夠的重視這件事。

    掃了一圈，王滿銀髮現了張志強安排的人還是有講究的，不知是有意還是無意，安排了三個王姓和三個外姓人。

    罐子村村民沒有嚴重的對立，也是村裡的領導儘量的公平，平衡的結果。

    來到壩上，交接班，主要就是交接配槍。

    「槍就交給你們了，沒有事情的時候不要裝子彈。」

    然後壩南邊兩個人一隊，壩北邊兩個人一隊，兩個人休息，拿著囉，隨時準備示警。

    在岸邊點上蒿草，也沒有那麼多的蚊蟲，涼風習習，還挺舒服。

    「胖子，你不用這麼緊張，來人的可能性不是太大。」王滿銀眼神好，自願來到了靠近公路這邊的河邊，也就是雙水村最有可能過來的方向。

    胖子當然不可能是胖子，王滿銀本家，比王滿銀小一兩歲，王明顯，算輩分也是王滿銀的大侄子，但是兩個人血緣關係夠遠，差不多一塊玩長大，不稱呼輩分。

    胖子叫胖子的原因，是因為困難時期，糧食不夠吃，整個人都餓浮腫了，顯的胖，才得了一個胖子的外號，王明顯本人也很願意，有一個長成胖子的樸素願望。

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