怪廚 第二百二十五章 老廚師應聘

    readx;    第二天一早，柳青給白路重複說今天要做的事情：「面試廚師，考察釀酒廠房，今天晚上木頭會直運到畫室，去結木頭錢。」

    畫室靠著三環邊，北城的規矩，白天不允許貨車進城，運垃圾送貨，都得晚上干。

    白路一聽：「還得晚上？」認真想了想，問道：「如果新飯店開業，我是不是比現在還要忙？」

    「有這個可能。」

    「那咱不幹了成不？」

    「不成！花了這麼多錢不說，你得對得起我付出的辛苦啊。」

    「你的辛苦也不值幾個億啊。」白路小聲嘟囔。

    「你說什麼？」柳青杏眼圓睜。

    白路趕忙說：「晚上我去結清木頭款，還有個事兒，廚師工資怎麼定？我只管面試，其他的都由你來。」

    柳青有點為難：「面試地點在五星大飯店，可我得在去畫室啊。」停了下說：「這樣，你一會兒開車送我去畫室，我和老程商議一下，讓他盯著，咱倆九點半回來面試怎麼樣？」

    「還有酒廠，下午你和我去。」白路繼續偷懶。

    柳青表揚他：「你能懶死。」

    「這個真不能。」

    今天是禮拜天，學校放假，沙沙在家百~萬\小!說，小丫陪著一起學習。周衣丹去昌縣，丁丁的劇組剛搬過來，在大學城拍攝冬天的戲。

    白路做司機，載著柳青東跑西顛。

    第一站是畫室，白路進去轉了轉，地面牆壁基完工，只等木頭到來，做風格。

    柳青和裝修公司程經理商議了半個小時。約定晚上一起接貨，和白路回去面試。

    在打廣告的時候，柳青按照白路的吩咐沒說工資，所以來的人不多，直到九點半才來了六個人。一個十九歲的，兩個二十出頭的，一個三十多的，還一個五十多和一個六十多的。

    看見這六個人，白路心裡把涼把涼的。問柳青：「咱打個廣告多錢？」

    柳青也沒想到是這種局面，安慰白路：「等新飯店裝修好，我招員工的時候，再打一遍廣告。」

    白路搖頭：「那兩位大爺一準兒是來貢獻餘熱的。」

    白路性子懶，面試的方式更懶。先是以貌取人，把三位年紀大的請走，然後問三個年輕人：「你們能不能吃苦？」

    當然是能，應聘時，誰會說自己怕吃苦？

    於是，白路說：「你們都被錄用了。」

    柳青氣的想掐死他，世界上還有比這更荒唐的面試麼？剛想出言糾正。有人問道：「白總，月薪是多少。」

    「月薪？我這裡不搞月薪，全部是周薪，每周一發薪水。遇到節假日，或有意外情況發不出錢，順延一天。」柳青搶先說道。

    「周薪？」三個人感覺有點意思。連白路也亂迷糊，小聲問道：「周薪不違法吧？」

    柳青瞪他一眼。小聲說道：「瞎說什麼呢。」

    柳青繼續說：「至於薪水多少，這麼說吧。絕對不比同類飯店廚師的工資低，問題是你們有沒有那個水平。「

    三個小廚師一聽，打量起五星大飯店，一個人問話：「老闆，就這個店要三個廚師？三個服務員都嫌多，一天得賣多少份飯才付得起我們三個的工資？」

    我去，你敢瞧不起五星大飯店？白路十分想拍案而起。

    柳青說：「你們不在這上班，是一家新飯店，店面是一千六百平，還有八百平的宿舍，現在在裝修，如果有疑問，我給你們地址，你們可以去看看。」

    「八百平的宿舍？」只這一條，馬上吸引住三個年輕人。

    還有人不放心，問道：「能稍微透露下工資麼？」

    柳青懶得和他們耍心眼，直接說道：「實話告訴你們，薪資制度不完善，還沒定下工資標準，在新飯店開業前有一次大招聘，那個時候才會有完整的工資體系，但是周薪的制度不會變，另外我可以保證，你們的待遇在同類飯店中，絕對只高不低，現在的問題是你們有沒有事拿這個錢。」

    說這句話的時候，柳青對眼前三個人沒底兒，就三個毛孩子，剛從廚師學校畢業的吧？能會什麼啊。

    不過再一想，算了，等著重新招聘吧。

    三個青年想了想，年紀最小的那個主動說道：「老闆，我是打荷的，可能上不了案，上家工資是一千八，包吃住，咱這能過兩千吧？」

    柳青笑道：「沒問題。」她對這三個人的定位就是小工。

    另倆個一聽，這麼低的工資？那可不行！有個二十四、五歲的青年說：「我以前是主廚，工資倒是不高，來這裡能不能達到五千？」

    到底是誰面試？按道理說，這些問題都該由白路回答，可是這個混蛋屁事不管，正笑吟吟的看熱鬧。

    柳青鄙視白路一眼，再仔細看看那個青年：「主廚是我身邊這位，至於你的工資，我就一個觀點，想賺那份錢，得付出那些辛苦和手藝。」

    那青年有點不滿，另一個想了想問道：「什麼時候簽合同？現在又治理地下室，我沒地兒住了，咱這能不能解決住的問題。」停了下又說：「你說這幫當官的想幹嘛？大冬天的瞎折騰什麼啊。」

    柳青忽略掉第二句話：「你還得再堅持幾天，這幾天在做木工活，等收拾好宿舍就可以搬，現在不行。」

    「哦。」那青年有點失望。

    白路拍拍手：「成了，就這樣吧，面試結束。」

    有人問：「不留聯繫電話？什麼時候上班啊？不填報名表？」

    白路好象沒聽見，目光炯炯看向柳青。

    柳青脾氣真好，留下一個電話號碼：「這是我的電話，你們回去考慮考慮，想來上班就打電話告訴我，如果不想來。就不用打了。」

    三個青年記好號碼，多看柳青一眼，這個經理真漂亮，要是能在她手下幹活，應該很不錯，尤其還是周薪，干兩天就能拿到錢，多爽。

    等他們離開，柳青跟白路發火：「能不能靠點譜？哪有你這麼面試的？想累死我啊。」

    白路認真說道：「經過董事會協商討論。決定給五星大飯店總經理柳青小姐漲工資。」

    「少拿錢收買我！」想了想問道：「漲多少？」

    「十塊。」白路快速逃出飯店。

    一出門，剛才面試的年紀最大的那人站在門邊，見他出來，忙前傾著身體說話：「老闆，我很能幹。別看我老，手有勁，低點工資也成，就讓我干吧。」

    這人六十多，應該有六十四、五歲，兩鬢班白，短髮。很瘦，白路忽然想起大老王，大老王好象就是這個年紀。

    笑著把大爺迎進屋：「坐下說。」

    大爺進屋，先跟柳青打招呼：「柳經理。白老闆，我真能幹活，就咱這個店面，我一個人就支起來了。剛才那幾個小孩不成，心氣高。浮躁，我塌實，工資要的低。」

    白路看看他，突然說道：「成，你被錄用了。」

    「啊？」大爺有點迷糊，這就錄用了？不是遇到騙子公司了吧？小心問道：「可是你還沒問我的手藝呢？比如我擅長什麼菜系，拿手菜是什麼，姓名年齡，還有工資待遇啥的。」

    「不用問，當然，如果你實在想說，柳經理，你伺候。」白路又一次不負責任離開。

    過了會兒，柳青打電話：「人都走了，回來吧。」

    於是，在小賣店裡看電視的白路奉旨回店。

    柳青站在門口，怒視他：「你怎麼總是這樣？」

    白路嘿嘿一笑：「看廠房去。」關燈關空調關店門，打開大黃蜂副駕駛的車門：「柳經理請。」

    「哼。」柳青假裝生氣上車。

    她又不笨，知道只有這麼懶的白路，才能讓自己當經理，才會讓自己負責那麼大的店面。她心裡很感激白路。只是女孩子家多這樣，在信任的人面前，常會不自主的發點小脾氣，無關乎年齡。

    白路更知道這一點，只是沒必要把話說的那麼白，有的時候，直白其實是一種傷害。

    上車後，柳青拿出筆記：「一共有兩家，一家在北面，一家在西面。」正說話的時候，電話響起，有人問：「你要租廠房？」

    柳青捂著電話跟白路說：「第三家了。」繼續跟電話說話。

    約莫說了五分鐘，掛掉電話。柳青說：「這家在南面。」

    白路笑道：「這是要包圍北城啊，先看哪家？」

    柳青問：「你是想看面積大的，還是面積小的？」

    「當然是大的。」

    「好吧，北面那家面積大，能有個六百多平。」

    「等會兒，六百平算面積大的？咱飯店一層都八百了。」

    柳青耐心解釋：「你知道六百平有多大麼？」

    「廢話。」

    「六百平的車間，都夠干一個食品加工廠了。」

    「什麼廠子這么小？也太不靠譜了。」這個極度不靠譜的傢伙，居然有臉說別人不靠譜。

    「就六百平，看不看？」

    「看吧。」白路隨口說道，跟著又問：「哪個距離飯店近？」

    「南面的，在五環外有個小五金加工廠，五百平左右。」

    「才五百平就敢幹五金加工？也太大膽了。」

    「要是做薄鐵加工，連倉庫帶車間，一百平都用不了。」柳青說道。

    「好吧，五百和六百沒啥差別，去南面。」

    那家廠子在五環外的一條小街上，去了一談，價錢高的離譜，好象是賣地一般的價格，結果才是租用。