湘台生存大考驗直播第四天引爆了一波熱搜啊,這倒是令電視台始料未及更多是驚喜。
「拳打黑熊,腳踢老虎,上山捉熊貓,下水捉龍蛇。」
「戶外生存美食節目篇。」
「一人扛起一片天的男人@張漢@胡曉峰老婆。」
熱搜度最高的無一例外是生存大考驗直播,李楓這個把生存節目愣是拉歪到野外美食大薈萃的牛人少不了跟著混了一一大波熱度啊。
以至於騰訊視頻這邊,新西遊記還有寵物生存篇點擊又來了一波暴漲,陳克懵逼了,還以為花膠這邊刷點了,本來想給柚子這邊打電話,好在猶豫一下,這邊數據分析一出來,陳克不由感慨。「節目果然火了。」
火,陳克有預感,只是沒想到這麼快,這是有苗頭了,或許這個節目真的能大火呢。同樣的,柚子接到廣告電話就覺著節目收視率不錯,沒曾想還沒播出就上了熱搜,排名雖然不算高,可難得啊。
不定這節目在電視台播出就火了,沒見著網上點擊量很是不錯嘛。
網絡的一波熱度,令節目組更加有信心了,王平總算鬆了一口氣。還好,還好,節目能火就成了,至於李楓搞多少粉絲,隨他吧。
李楓可不知道因為自己楓絲煲的幾句話還鬧出了不小的風波,好在都是好事。
「漢哥,胡哥,餓壞了吧。」
這邊午飯做好,時間估計快兩點了,李楓瞅了一眼太陽。
「沒,還行。」
兩人鼻子抽抽,這香味,真是不敢相信一個在野外生存節目還有這麼香噴噴的飯菜。
「開飯。」
李楓笑說道。「等下吃過飯,咱們就開始做粉。」
「好嘞。」
張漢和胡曉峰沒客氣接過木碗,開吃了,實在餓了,這一上午跑了多少路啊。「真香。」肥鳥燉的蘑菇,味道一點不比野雞差,甚至還有好味一些呢。
熱乎乎的魚湯豆腐,兩碗下肚,全身暖呼呼的。「辣乎乎,吃著舒坦。」兩個攝像師,感慨道。「小敏,不會這幾天你都吃這樣飯菜吧啊?」
「差不多吧。」
胡敏笑笑,至少沒餓肚子啊。
聽胡敏這麼說,兩人對視一眼苦笑,自己怎麼就這麼倒霉選了這兩位明星大爺,餓了兩天。
李楓聽著不遠處對話嘴角露出一絲笑意。「漢哥,胡哥,咱們就開始?」
「行啊。」
「來吧。」
兩人笑著站起來。「小楓,你說,怎麼弄?」
「碾碎怕有些難度,時間也不允許。」
李楓笑說道。「這樣澱粉果有些多,咱們用榨油機來弄。」
「這個主意好啊。」
張漢一聽,好主意啊,這麼多大石塊擠壓肯定比自己幾個人用石頭碾砸的要快的多。「說干就干。」
「石塊交給我。」
李楓說道,石塊和澱粉果都要清洗,只不過石塊個頭大,重量大,最大一塊至少一百三四十斤。張漢和胡曉峰還真搬不動,不過對李楓來說道是輕鬆。
兩人見李楓搬起石塊,沒矯情提著籃子跟著一起去著小溪邊,澱粉果也需要洗一洗。石塊用木枝條紮起來把子,清洗乾淨,澱粉果也用草把子好好清洗一番。
忙活了一個來小時,總算準備工作做好了,李楓開始動手放石塊,張漢和胡曉峰放澱粉果。
「合作的不錯啊。」
「真想不到啊,張漢和胡曉峰兩個明星,干起活來一點不差啊。」
至於李楓,正常操作而已,李楓要知道觀眾留言,肯定一口老血噴出來,自己搬石頭放石頭,累的跟二孫子是的,還被忽略了,不帶這樣的啊。
「木碗和石鍋擺好了,我要開始了。」
「行了,開始吧」
「好嘞!」
捆好兩根架木,李楓拿起一根碗口粗細的木桿開始用力敲擊石塊一下兩下,空洞洞的聲響,石塊越來越近,石塊中間開始滴落白色汁液。
「出來了,出來了。」
張漢興奮說道。
「我來幫忙。」
胡曉峰過來幫著李楓送著木桿,昨天榨油的時候胡曉峰學了一手,知道隨著李楓勁頭走,有了胡曉峰加入,敲擊力道更大了。
一個個木碗裝滿倒進石鍋里,李楓沒忘記吩咐燒火。「先歇歇。」李楓放下木桿子,澱粉液還在滴答滴答滴著,一會就滴答一小木碗。
張漢和胡曉峰跟著李楓撲騰一聲坐在地上。「真沒想到,做粉絲這麼累啊。」
「外邊有機器都是沒有這麼累。」
李楓笑說道。「不過手工肯定要累一點,咱們這更是原始,累些正常。」說著,李楓拿過玻璃瓶。「喝口水。」
說著沒客氣,三人一口氣把一大瓶子水喝個底掉。「我去再弄點水。」
「可惜這邊沒有竹林啊。」
李楓嘆了口氣。「要不編個竹簍,或者竹盆裝水倒是挺好。」
「楓子又要裝逼了。」
「竹簍能裝水?」
「別人行不行我不知道,楓逼王可是靠這一手獲得大師稱號的。」
「牛逼啊。」
李楓灌了一瓶水回來倒進放在一邊。「開始。」石鍋燒水,等著水熱倒入澱粉液攪拌,一會功夫成了漿糊糊,顏色從白色變成青灰色。
「變色了?」
張漢和胡曉峰看著好奇,兩人還真是第一次見著製作粉絲。
「這就能做粉絲了?」
李楓笑笑。「算不上。」說著李楓石鍋用樹葉端起來把糊糊倒進石窩窩裡,水瓶里水也倒進去。
李楓把一個個石窩窩倒滿,這才停下來。「這些都是粉絲?」
「不。」
李楓搖搖頭。「澱粉圓子。」
「澱粉圓子?」
「是啊。」
李楓笑說道。「等會咱們吃的,接下來才是製作粉絲的。」
休息了一會,開始幹起來,接下來澱粉液全部被倒在石板上,為了多弄些石板,李大力士下水,來回搬運十多次。
澱粉液從破布從一點點擠出鋪滿石板,一竹簍澱粉果總算用完了。「小楓,接下來怎麼弄?」張漢和胡曉峰,現在完全聽著李楓指揮,指哪打哪。
沒辦法,他們完全不懂啊,只能問著李楓。「石板抬到土灶上,烤熱。」
「啊?」
「這是為什麼?」
「溫度太低,不容易蒸發水分。」
李楓說道。「我們沒有時間等,只能用這個辦法了。」
「還能這樣啊,我還以為楓子要自然晾乾呢。」
「那速度太慢了,只是這樣做出粉絲,不定勁道。」
「這倒是,反正只要製作粉絲就好,味道倒是其次。」
「還管什麼勁道不勁道啊,能吃就不錯了。」
「還真當美食節目,這是生存節目。」
李楓這邊自己弄了一塊小點石板,倒是油,滋滋香,這邊李楓弄了一些過濾好的澱粉液加入酸味樹葉沫和辣味草沫子,加了鹽還打了一個野雞蛋。
「尼瑪,這是什麼操作啊?」
「求高人解釋一下?」
直播室主持人滿兵一臉懵逼,這位大爺又搞什麼啊。
「這不會是打算煎餅子吃吧?」
「咦,還真不定呢?」
滿兵哭笑不得,這位不會真打算這麼幹吧,這可是生存節目,你真打算搞美食品鑑啊。
「哈哈哈,煎餅子,楓逼王就是別出心裁啊。」
「牛逼啊,這餅子能好吃嗎?」
「再不好吃,比沒有主食好吧。」
「這話倒是啊。」
張漢和胡曉峰開始懵逼呢,等李楓攪拌好的澱粉液倒在滋滋油響的石板上,好嘛,一下香味就出來,焦脆焦脆餅子李楓一用木鏟子一鏟。「漢哥,胡哥,你們嘗嘗。」
李楓笑說道。「總算有點能吃主食了。」
張漢和胡曉峰對視一眼笑了,接過餅子沒客氣。「香啊。」
「真香。」
李楓這邊捏了一塊,當然沒忘記三位攝像,胡敏倒是一點不帶猶豫的塞嘴裡,兩位兩位猶豫跟著塞嘴裡,香味四溢,焦脆焦脆的,好吃啊。
說話李楓又做了幾鍋焦脆餅子,直到碗裡的澱粉液沒了,眾人吸溜吸溜嘴,辣味十足脆餅子吃的太爽了。「好吃。」
「真好吃啊。」
「這香味,我想一輩子都忘不了。」
張漢笑說道。「來這邊是來對了,這好吃,我們前兩天做夢都不敢想。」
「這倒是。」
胡曉峰也笑笑,油汪汪嘴,沒有擦,這會誰還這麼多講究啊。「正好,趁著熱乎,我在弄煎粉圓子,墊吧墊吧,咱們再開始粉絲。」
「好啊。」
李楓站起來,石頭窩窩裡,澱粉塊塊成行了,用木鏟子一挑弄出兩塊來,用刀子切成一個個方塊放到石板上,油滋滋響,一會邊就焦黃了,翻一個,基本就能吃了。
「別都別客氣,不裝碗,沒那麼多講究,直接在石板吃吧。」李楓筷子遞給眾人,這會木碗都用上了,沒的用。
大家不客氣,直接上筷子。「外焦里嫩,感覺有些像涼粉啊。」
「還真是啊。」
「涼粉和澱粉圓子都是澱粉做的,只是用的澱粉不同而已。」李楓也夾了一塊,嗯,總算有點主食意思了。
「好吃。」
胡敏可不管這麼多,這個真挺好吃的,煎的香脆,裡邊熱乎嫩嫩的,吃著舒服。
李楓嘆了一口氣。「只是可惜了,要是能配上豬肉燉起來那味道才香啊。」
「哈哈哈,楓逼王,又開始了。」
「豬肉燉粉條,燉圓子,想想就美啊,可惜,在這檔節目裡實現不了了。」
「那可不一定,說不定哪天跑來作死的野豬呢。」
「你就扯淡了。」
「尼瑪,別吵了,你們自己看。」
「什麼啊?」
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