「這還真夠臭的。」李楓沒想到狗屁藤,臭成這樣,差點噁心的把剛吃烏米飯給吐了出來。「佳佳,這東西這麼臭,真是做烏米飯用的材料?」
張佳佳笑著點點頭。「是啊,這是用來提香的,少了它烏米飯可沒有這麼香了。」
「提香?」李楓怎麼也想不明白,這麼臭的東西竟然用來提香,真是神奇啊。
「你要是不習慣,離著遠點,我來摘。」張佳佳見李楓皺著眉頭。「沒事,呵呵,只是有點好奇,這麼臭東西竟然能用來提香。」
張佳佳笑說道。「我第一次見這也挺疑惑,或許這就是大自然奇蹟和祖先的智慧吧。」
「這倒是沒錯。」
兩人說說笑笑,摘著狗屁藤,接下來摘了米紫藤,楓葉,大血藤,要說這幾樣都算中藥材,烏飯葉有滋陰補陽,提神健腦功效,大血藤補氣,狗屁藤除卻提香味之外還有一些其他的保健功效,米紫藤有去濕氣的效果。
李楓的端午藥膳菜譜里有一種粽子和烏飯相似,都是用著山里藥材來浸泡糯米製作出美味的竹筒飯。「這些夠嗎?」李楓摘了些大血藤,說著大血藤,其實挺細發和茅草根似得。
「夠了。」
張佳佳接過來放在竹簍。
「我來背吧。」
「沒關係,不重,你手臂和肩膀需要好好揉捏一下,回去我和連成叔說下,幫你用藥草擦拭按摩一下,明天會舒服些。」張佳佳不讓李楓動著竹簍。
「沒關係,只是有一點酸脹。」李楓笑著揮舞一下胳膊,咧咧嘴,還真有點疼。
張佳佳白了一眼李楓,還逞能。「走吧,咱們快點回去,不然石臼兒要給別人占上了。」
石臼,用一塊大整石慢慢鑿成。它形同一隻巨大的酒盅,臼口的直徑不小於七八十公分。一隻大的石臼,一般要四個人才能抬得動它。臼內鑿有鑼紋,臼的身子須埋在地下,臼口露出地面,四周用破陶瓷缸片貼平,以便於清掃。
在臼的上面,架著用一棵大樹段做成的「碓身」,「碓」的頭部下面有杆杵,杵的嘴子上按了鐵牙。「碓」肚的中部,兩邊有支撐翹動的橫杆,就像玩雜技的「翹翹板」中間支撐那玩意兒,「碓」尾部的地下挖一個深坑,當把重心移到「碓」尾並將其向坑裡踩壓下去,「碓」頭即抬了起來,然後舂下去,抬起來,再舂下去,就這樣機械地重複,便是舂米,舂藥材啥的。
碓臼上面橫著一根木桿或竹杆,供舂東西的人扶手。熟悉的老手,有時會連續不斷跑跳著舂了起來;有的還在「碓」頭上綁塊石頭加重,舂起來更有力。這樣的舂法,用了巧力,加快了速度,也可能有利於提高加工質量。
「寨子還有石臼?」
「是啊,一會我來舂。」張佳佳笑說道。「我們要快點了,二妹她們肯定比咱們先找著烏飯葉。」
「為啥?」
李楓鬧不明白了。「咱們速度不慢啊。」
張佳佳臉微微泛紅。「我平時進山少,對山里情況不如二妹她們了解。」
這樣啊,李楓還以為啥呢。「沒關係,下午時間還早,咱們慢慢來,慢工出細活啊。」
「楓子還真會撩妹。」
「就是,這傢伙開始還挺會裝啊。」
直播間裡好一陣沒人討論,李楓和張佳佳兩人挺有意思,如同拍電視劇似得,大家看著會心一笑。
「楓子這是進入狀態了啊。」
「狗糧灑個不停。」
李楓瞅了直播間,嘿嘿笑。「快點吧。」
「嗯。」
兩人回到村子三對新人已經開始舂烏飯葉了。「寨子是每家都有石臼嗎?」
「咱們寨子裡有四口石臼,平時大家公用的。」張佳佳帶著李楓來著,邊上一戶人家後院。
這裡有個小石臼,張佳佳把烏飯葉掏出來,放進石臼了。「我來踩吧,你別動。」見李楓要動手,張佳佳忙拉著,李楓現在全身酸脹,張佳佳清楚。
「佳佳這樣女孩現在真難得了。」
「是啊,懂事,心善,勤勞,楓子占大便宜了。」
「楓子要敢始亂終棄,兄弟們炸了他的直播間。」
李楓無語,這幫傢伙,鐵了心粉佳佳啊,李楓邊撿著烏飯葉邊和張佳佳聊天。「要不我來幫把手吧,我覺著好些了。」
「沒關係,不累。」張佳佳擦擦額頭汗珠,對著李楓笑笑。
「哇,笑的好甜啊。」
「楓子這貨真是運氣爆棚啊。」
「好人有好運,不行,等哪天我也要去路上救個人。」
李楓無語翻了白眼。「這是人品,人品。」
「切,楓子你有啥人品啊。」我是窮b,口氣酸酸。「便宜你,這好事咋的,我沒遇到。」
「羨慕嫉妒恨。」
「加一,我也想要佳佳這樣美女。」
「加二。」
……
「加六六六。」
李楓看著不斷刷新加加,無語翻了白眼。「手機沒電了,今天直播就到這裡。」
「我去,楓子這貨太壞了。」
李楓嘿嘿笑。「一會充電,晚上再給大家直播,篝火舞會。」
「這還差不多,楓子別玩套路,不然大家套路死你。」
「再見。」
李楓關掉直播,手機還剩下一格電。「還是需要再買兩部手機,充電寶也要準備幾個。」李楓心想著,裝好手機站起來。
「休息一下吧。」
李楓掏出紙巾遞給張佳佳擦擦汗,踩上木腳踏。「我來踩一會。」
「沒關係,我真不累。」張佳佳連說著不累,其實都點氣喘了,滿頭汗珠。
「還不累呢,滿頭汗水了。」李楓用紙巾給張佳佳擦擦額頭,張佳佳臉微微泛紅。「你真沒關係嘛?」
「沒事。」
李楓笑道。「我可是男人。」
「嘻嘻。」
張佳佳被李楓比劃肌肉動作逗樂了。「那你慢點,我把烏飯葉收拾一下就換你。」好吧,李楓撿的烏飯葉似乎也不對。
張佳佳快速把烏飯葉收拾妥當,來著腳踏這邊,換著李楓。「真沒事。」
「不行,本來肌肉就有拉傷,不能再做重活了,我是護士,我知道的,乖聽話。」說完,自己噗嗤笑了出來。「不好意思,平時病人說習慣了。」
李楓哭笑不得,自己咋成了還成孩子,乖。「等下,我叫個人幫我們一下。」
李楓用著手機撥打大表哥張東電話。「啥,幫你舂烏飯葉,行。」
張東知道李楓鬥鬥牛肌肉拉著不輕,隨便幫著李楓帶了一個充電寶。「謝謝你了,表哥。」
張東沒好氣的瞪了一眼李楓,這傢伙自己來幫忙,你倒好,在邊上你儂我儂的。「行了。」張東擦了擦汗珠,大聲叫道。
「啊,好。」
李楓和張佳佳,兩人一頓,對視一眼,低笑,張佳佳還有點羞赧白了一眼李楓。「這樣就成了?」
「還早著呢。」
張東,翻了白眼。「佳佳,我先回去了。」
「東子哥,楓子肌肉有點拉傷,有些酸脹疼痛,你和連成叔說下,幫著泡些藥汁,幫著楓子推拿按摩一下,明天會舒服些。」張佳佳,忙叫著張東說道。
「對啊,這事我怎麼沒想到,行,佳佳還是你細心,這小子要是有啥對不住你的,你告訴我,我教訓他。」張東說著,還給了李楓一眼色。
李楓嘀咕,說什麼呢,自己和佳佳也不過剛見過幾次面,認識半天,好像弄的自己是做了啥傷天害理事情似得。「哥,幫我謝謝連成叔。」
「你小子該好好謝謝佳佳。」
「呵呵,謝謝你。」李楓笑著轉頭和張佳佳說道。
張佳佳似乎並不想要李楓道謝。「沒事,走吧,我們去燒草木灰。」
「草木灰?」
「是啊。」
張佳佳再次展顏一笑。「用草木灰和烏飯葉汁混合,過濾就汁水好了。」
說著簡單,做起來卻沒有說著容易,過濾殘渣,光光剩下黑乎乎的汁水。「這個和鹼水粑有些相似啊。」
「這麼說也沒錯。」
張佳佳把米倒進黑乎乎汁液里。「這樣泡一晚上明天就能上鍋蒸了。」
「總算完成了。」
李楓大大鬆了一口去,揉揉酸脹的手臂。「走吧,我帶你去連成叔家,這會該準備差不多了。」
「好。」
來著連成叔,張東嶽父家,這邊準備好了,木桶藥湯。「楓子,你快進去吧,泡著半個小時。」
「謝謝連成叔。」
「沒啥。」
李楓坐在木桶里,別提多舒服。「真不錯。」泡了半小時,連成叔幫著推拿了半小時,李楓覺著酸脹感竟然消失大半了。「連成叔,你的手藝真沒說的。」
「哈哈哈,這是祖傳的一些小手藝。」
「對了,東子讓我告訴你,這邊好了就趕緊過去,一會寨子廣場那邊要舉行篝火節會,佳佳那丫頭在那邊等著你,好好的,佳佳是個好孩子。」
李楓點點頭,快步向著寨子口大廣場走去,邊走邊打開花膠直播。「咦,楓子,唱山歌呢啊?」
「是寨子裡小伙子們在唱,我正要趕過去呢。」
「咦,佳佳,還沒死心啊。」
李楓嘀咕,那個小伙子,李楓認識張程,一直挺喜歡佳佳的。
「啥啊,楓子別是又有人打佳佳的主意吧?」
「楓子干他。」
「沒錯,竟然敢撬大嫂,不想活了,上,楓子別忘記,你身後有二十萬嗷嗷叫的狼崽子支持著。」
「嗷嗷叫,我聽到了,支持還真沒看到。」李楓撇撇嘴,你能把幸災樂禍表情收回去再說這話嘛。
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