情系集體戶 第49章 提前一晚過中秋

    大家都沉浸在戶里有了毛驢車的喜悅中,雲鵬說:「今天咱們下鄉整整三個月,三個月咱們就添了兩大件,要好好慶賀慶賀!」

    紅梅說:「明天中午文藝隊就要進住高麗屯了,咱們今天晚上就過中秋吧!」

    黎想說:「姐妹們動起來,收拾屋子拉拉花,掛紅燈籠!」

    藍衛國說:「小隊分給咱們的牛肝、牛肚我都洗好了,放在地窖里用鹽水泡著呢?今天又分了羊肉和羊下水,夠吃一大頓了。」

    秦玉說:「籃球隊在外邊吃了六天,文藝隊明天又出去吃飯了,咱們這個月的生活費節省了不少,我想買60斤月餅,給社員家送去,一斤月餅才6毛錢,半斤糧票,咱們得和社員們處好關係啊!」

    大家一致贊成,她便讓栗武趕車,去了供銷點。常青則去生產隊借燈籠了。

    雲鵬把黎想叫到一邊說:「給我點錢唄,我想請大家喝通化紅葡萄酒和汽水。」

    黎想說:「白姨給你郵的生活費都花沒啦?」

    雲鵬說:「買煙給籃球隊教練和隊員了。」

    黎想說:「你也學會了吧!」

    雲鵬臉紅了。黎想說:「別不好意思,抽菸才象男子漢,說吧!用多少?」

    雲鵬說:「一瓶高樁酒4元8,咋的也得兩瓶才夠喝,再加上兩箱汽水,兩盒大生產,一斤小人酥,得20元吧!」

    黎想說:「買一瓶葡萄酒給女生喝,再買4斤白酒給男生喝,給你20元錢,剩下的買煙抽,以後你自己買蝶花煙抽就行了,我爸才抽蝶花煙,我看你淨抽迎春的,大手大腳的毛病得改改!」

    雲鵬連連答應,黎想回寢室拿出了20元錢給了他,他便去追毛驢車了。

    兩個屋的棚上都掛了拉花,是于波剪出來的,女生們裝扮完屋子便去社員家送月餅了。

    男生們商量起菜譜來了,藍衛國先說了他的打算:一要包包子,羊肉芹菜餡的;二要殺兩隻公雞,做一個雞肉燉粉條;三要剁一隻大鵝,做一個大鵝燉土豆;四要窩瓜燉豆角,叫做搶秋膘;五要用小蔥、黃瓜、辣椒、做一個蘸醬菜,叫豐收菜;六要做一個糖拌柿子,酸甜可口;七要蒸一個雞蛋糕,叫蒸蒸日上;他是就家裡有的食材安排的。

    羅響說:「咱們不是分地瓜了嗎?做一個拔絲地瓜唄。」


    藍衛國說:「這菜好是好,誰會做呀?你會做嗎?」

    「我會做,但是燒一次油只做這一個菜得不嘗失,還得再炸一個什麼菜才夠本!」柳維嘉沒去送月餅,她不願意隨大溜,此時推開門說道,「我去供銷點看看有沒有蝦片和花生米。」

    任民說:「我往大隊送拖拉機時,看見肉攤上有賣熟牛肉的,那玩意喝酒才來勁呢?咱們的雞和大鵝別殺了,誰下得去手啊!乾脆買熟牛肉,象武松似的,店小二,切上二斤牛肉來。」

    張彪馬上舉手贊成,羅響有錢,又不抽菸,打開箱子拿出20元錢來說:「二位英雄跟我來!」

    那肉攤上的熟牛肉是牛臉肉和牛蹄筋,是殺牛後他們烀出來的。50個牛頭,200個牛蹄子,正經能烀出不少肉和蹄筋來,他們已經賣了5天了,每天烀10個牛頭,能出50斤熟食,有牛舌頭、牛鼻子、牛眼睛、牛腮肉,每斤一元錢,那一個牛舌頭就有一斤多,僅這些就能掙出他們的攤租來。

    三個人一人捧回一大包熱騰騰的切好了的熟食來,和買酒、買蝦片的雲鵬、柳維嘉一道回來了。

    送月餅回來的女生們占領了男生屋,開始包包子了。男生們都圍著柳維嘉,看她做拔絲地瓜。她把地瓜削去皮,切成棱形塊,在小鍋里放上了2斤油,指揮藍衛國給她燒火。油開了,她先炸花生米,那花生米沒離開笊籬,只見笊籬在油里一圈圈划動,不時拿出油麵掂一掂,聽到「嘩啦啦」的響聲後便炸完了。她又把地瓜分兩次放進去,都炸到了金黃色時撈出。她又臨時動議,讓藍衛國切了窩瓜,炸起窩瓜條來了。最後,她炸蝦片了,但見一盒蝦片倒進鍋里,立即爆出一朵朵花來,竟炸出半鍋來。都炸完了,她讓藍衛國熄了火。

    她又讓藍衛國燒另一個小鍋,鍋熱後,她從油鍋中擓出一勺油,然後倒進半斤白糖,不住地用筷子攪動,熬到糖冒沫時,她把晾涼的地瓜倒了進去,用鏟子翻炒。當她夾起一塊地瓜直起腰來,那絲從鍋里一直拉到了她眉前。

    羅響猛的上去親了她一口跑了,她氣得直跺腳,臉羞得象一塊紅布。

    菜一個一個地上桌了,一共12個菜,一個湯。可惜只有四個盤子,分別裝了兩盤拔絲地瓜,一盤炸窩瓜條,一盤花生米。其餘的都是用大家從家裡帶來的飯盒裝的,于波把茶盤倒出來裝了兩盤豐收菜,擺在了兩邊。

    雲鵬跟秦玉說:「過年前咋的也得湊上一套會餐用的16個盤子來。」

    秦玉答道:「知道了,當家的!」

    雲鵬驚異地看了她一眼,心生羞澀了。她卻沒事人似的,這三個月她和社員接觸最多,這話是從婦女那學來的。她沒仔細品味這個稱呼的含義,便用上了。

    幸虧買了兩套茶具,男女生都用茶杯倒了白酒和紅彤彤的紅葡萄酒。一開席,那兩盤子拔絲地瓜就被搶光了,然後搶炸南瓜條。三口酒下肚,大家都打開了話匣子,暢述三個月來的收穫,暢談集體戶今後的發展。

    說著說著,大家又唱了起來,一人起頭,大家合唱,先是唱童年時的歌曲,有《讓我們盪起雙槳》、《聽媽媽講那過去的故事》、《沂蒙山小調》、《歌唱二小放牛郎》;接又唱電影插曲,有《我的祖國》、《洪湖水浪打浪》、《西邊的太陽快要落山了》、《東風吹著風車轉》;最後唱了一首《天上布滿星》……

    吃完飯,又發月餅了,一人一斤,這在家裡過節也是絕無僅有的,就連雲鵬家也只能每人分到兩塊月餅。大家敞開了吃,過了一把月餅癮。

    雲鵬得了兩床被面,一床褥面,分別是大隊和公社獎勵的。他給了藍衛國一床被面,藍衛國抹不開要,他強塞給了他。並宣布了戶工的事,大家對他的勤勤持家都很認可,沒人因為他多掙了5分而提出異議,這讓藍衛國很感動。

    那兩盒大生產,發了五輪就沒了,因為栗武總是一次拿兩棵,夾在耳朵上一棵,惹得黎想一個勁地用眼睛剜他。

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