惡婦撞了頭,爬起來後良心發現了 第91章 擺攤

    平安鎮前,賣水的男人將一碗水遞給面前的老婦,眼角的餘光就看得遠處蘇如意推著小車過來了,心裡不由咯噔了一下。燃武閣 www.ranwuge.cc

    說來也是奇怪,他賣了這麼幾年水,還沒有誰像這個女人一樣給他危機感。

    看到她出現就緊張。

    蘇如意把車子在鎮子門口停下,仿佛忘記了之前和賣水男人之間的不愉快一樣,熱情地打了個招呼:「老伯,今天生意怎麼樣啊?」

    男人:「……」

    本來是不願意搭理這個女人的,但又實在是介意她這手推車上面的物件,不會又來跟自己搶生意吧?

    「你咋又來了?」

    蘇如意:「我來做生意啊,家裡總要吃飯。不過老伯你放心,我聽你的勸,換一個生意做。」

    男人:「……」

    一個也不好,他希望這女人不要出現在自己眼前。

    蘇如意推著車子往裡面去:「我先去買點東西,老伯你先忙啊。」

    蘇如意進了鎮子,找了個無人的地方先把車子放空間去。

    然後去了集市,買米買面,家裡的面不敢買得太好,怕家裡面不敢吃。

    但是用來做生意的就買得稍微好一些的,昨晚上大家都喊著好吃,但從蘇如意這個現代人的角度看,味道差強人意。這不是重點,麵粉太次,總是容易散,很影響製作和售賣。

    還去買了一大罐子豆油,令她驚喜的是,這油不算貴,比豬油更加便宜!

    雖是如此,一斤也得30文,不是一般老百姓能隨便吃的。

    另外又買了兩個敞口的大陶碗,兩個廚房用的小木盆,一個水筒子,一斤咸鹽,30個雞蛋,半口袋木炭。

    一番買買買,成本立即增加了二三百文。

    買東西的時候蘇如意觀察了一下,今天鎮子裡面的人也不多,希望第一天可以開個好張。

    其實她心裡還是有點緊張的。

    回到自己空間從大陶罐裡面把豆油倒進自己買的水筒子裡,這麼一筒子,大約有半斤。

    又將昨晚上準備好的黃瓜碎末從木屋裡面搬到推車上。木屋還是很棒的,裡面的東西不會變質,昨晚是黃瓜沫是什麼樣,現在還是什麼樣。

    準備就緒,又將車子從空間神不知鬼不覺地推出來。

    原本是想在鎮子口擺攤的,不過集市裡面轉了一圈,還是在裡面更有優勢。

    推著車子就去了集市裡面,先前賣給她雞蛋的大嬸還跟她打招呼:「妹子,你這也是要擺攤啊?」

    集市裡面位置很多,蘇如意就在入口處停下車子,對大嬸道:「是啊,嬸子你要回去了嗎?」

    手腳麻利地將遮蓋的麻袋拉開,從上面將爐子和鍋等搬下來,手推車整理整理就是一個小桌子了。

    大嬸已經賣完了雞蛋,準備去買點東西回家了,看到蘇如意這一套立即起了好奇心,站在旁邊觀望。

    蘇如意先把木炭點燃,這需要先燒一會兒。

    又將車板上整理一番,一個大陶碗裡面裝的是她在路上摘的大葉片,已經洗乾淨了,可以用來包餅子墊手。

    一個小木盆裡面裝著黃瓜碎末,一個小碗裡面裝了小半碗咸鹽。

    另外一個小木盆裡面裝著雞蛋。

    空著的小木盆是用來裝出鍋的餅子的。

    蘇如意從面口袋裡面舀了半碗面在另外一個敞口的大陶碗裡面,加少許咸鹽,又從腳邊的水桶裡面舀水調入碗中,筷子一攪,麵粉少了,又加了一些。


    再打進打進兩個雞蛋,蛋殼故意丟在攤位前面,告訴大家這裡面是有雞蛋的。

    再加上一勺子黃瓜沫進去。

    準備工作就都做好了。

    大嬸是看明白蘇如意要做什麼了,這個又不是什麼高深的技術活,一看就會做,但是一般人家不會去做,因為太鋪張浪費了,吃不起。

    「妹子,你這個可不便宜吧?」

    大嬸覺得自己肯定是吃不起的,這妹子也是,弄這麼多料,也不怕虧!

    單說這爐子這鍋,都不少錢了吧?

    能掙回來?

    蘇如意道:「不貴,五文錢一張。」

    大嬸:「……」

    五文錢還不貴呢?

    蘇如意把鍋搭上,預熱一下,然後拔開水筒子上面的塞子,順著鍋邊淋了一圈,又抓著鍋把手轉鍋。

    大嬸:「這鍋還怪好用呢。」

    油得燒熱,燒不熱就一股子生油的味道,很是難吃,看著裡面隱約冒煙了,蘇如意端起大碗,用勺子舀了一勺麵糊糊,也順著鍋邊淋了一圈。

    然後就是轉鍋,讓麵糊均勻攤開。

    這麵糊不像前輩子做煎果餅子的那麼濃稠,隨便 一轉就流動著攤開了。

    蘇如意一邊轉鍋一邊想,對哦,其實做煎餅果子似乎更好,把油都省下了……

    不過現在讓她選擇,還是會選打一口鍋,畢竟生意這東西很難說,不敢保證百分百成功,生意不成這鍋還是可以用的,用處多著呢。

    「好香!這是做的什麼?」

    這香味一出來,大家忍不住就圍過來了。

    這個時代底層老百姓沒啥大出息,眼中心裡只有吃,吃大過一切。

    做起來還是很快的,薄薄一層餅子,燙一下就熟,用筷子再鍋里疊兩下拿出來放在盆子裡,那味道真的能叫隔壁家小孩香哭。

    蘇如意一邊往鍋里加少許油,一邊開始開始吆喝:「賣雞蛋餅——熱乎乎的雞蛋餅,不好吃不要錢啦!"

    開玩笑,這絕對好吃!

    大家也都知道應該挺貴的,一時也沒有人問價,還有人咽了口口水轉身就走。

    一個男人忍不住問道:「這麼一張餅子怎麼賣啊?」

    「五文錢!五文錢一張!」

    賣雞蛋的大嬸還沒走,代為回答道。她還好奇,好奇這小娘子的生意到底能不能成。

    果然聽到這個報價,大部分人都搖搖頭,太貴了,五文錢,都可以去買五個粗面窩窩頭了。

    有一部分人不捨得離開,還有幾個留著繼續看。

    就算不買聞著也香啊,而且看著這小娘子做餅子也是一種享受。

    一大碗糊糊都攤完了,也沒人買。

    蘇如意不得不把鍋端下來,用灰燼把紅彤彤的木炭壓一壓。

    她心裡也有點沒底,懷疑自己是不是起點定高了。

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