我乃護妹仙尊 第94章 煉製臘肉
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聞言，林邵澤答道：
「老宗師，即便調料不足，口感或許略遜，但與傳統豬肉相較，已是天壤之別，至少去除了那濃郁的腥臊之氣。」
「另外，老宗師可知為何百姓飼養的豬有那般刺鼻氣味？除了未施丹浴之外，豬的生活環境及食物亦是關鍵所在。」
「老宗師請看我這養殖場的環境，再想想百姓家的豬舍，便知異味從何而來。豬自幼生長於污濁之地，豈能無腥臭，人亦如是。」
李淵聽罷，回想林邵澤的養殖場，再對比百姓的豬欄，確如其所言，污穢環境，何物不臭。
於是他回應：「原來如此，非僅丹浴之故，居所環境亦影響甚巨，怪不得百姓飼養的豬肉腥臭難耐，難以入口。」
「邵澤，你是否有意將此飼養之法傳授他人，讓百姓也能如你一般育豬，如此一來，大唐民眾便可增添一道肉食佳肴。」
林邵澤笑道：「老宗師，我何時藏私了？此法擺在眼前，只待人去觀察詢問，至於是否傳遍大唐，便要看老李如何了。他若廣而告之，百姓自會知曉；若不言傳，只能待他們自己發現其中奧秘。」
李淵聽後點頭，此事需朝廷之力方能推行。林邵澤繼續說道：
「此豬肉不僅可以鮮食，還可煉製成臘肉，煉成之後，可保存兩三年而不腐，且味道更顯獨特，別有一番風味。」
李淵聞言，驚訝問道：「邵澤，你所言當真？豬肉竟可存放兩三年不變質？」
林邵澤回道：「老宗師，何時聽我虛言過？凡是我承諾之事，從未落空過。」
李淵思量，林邵澤所言之事，皆一一兌現。此時，鄭曉曦插話：「大郎，那這臘肉該如何製作，過程複雜嗎？」
聞言，林邵澤回應道：「娘親，此事並不複雜，只是需耗費些許靈鹽罷了。此臘肉能保持兩三年不失其味，關鍵便在於此鹽。我正欲嘗試煉製，今日之氣候亦是製作的絕佳時日。」
二人聞之，頓時興致盎然，林邵澤竟要親手煉製那傳說中的臘肉。
林邵澤素來雷厲風行，一旦決定之事，便會即刻著手。他步入後院煉丹室，取出剩餘的靈豬之肉，將其切割成條狀，隨後尋來一隻大型銅鼎。
將洗淨的五花肉置入銅鼎，林邵澤開始均勻塗抹靈鹽。待所有臘肉皆被覆以靈鹽後，他又取來絲線，開始將醃製好的五花肉穿串。
緊接著，他又找了幾根堅韌的靈木枝，編織成晾肉架。隨後，他將醃製完成的靈豬肉掛於其上。
李淵目睹這一切，向林邵澤問道：
「邵澤，這就完成了嗎？」
林邵澤應聲道：
「正是，已大功告成。只需如此晾曬數日，待肉中水分消減，再移至灶台之上，借烹飪時的火焰溫養，便可成矣。」
「三月之後，臘肉自會醇香四溢，只需稍加蒸煮，便是人間美味。肉之所以腐臭，皆因其中蘊含大量水分，加之天地間滋生的微靈生物在其內繁衍，導致肉質敗壞。」
「若詳述其理，恐令老丈困惑，此涉及諸多修真知識。總而言之，不論靈豬、靈牛、靈羊、靈雞之肉，皆可按此法妥善保存許久。」李淵聞言，點頭示意，大致明白了其中奧秘。
鄭曉曦此時開口：「夫君，那為何鮮肉置於冰晶之中也能長久保鮮呢？」
林邵澤答道：「娘子，原理相仿，亦與靈生物學中的微靈生物相關。唯有抑制這些無形之蟲滋生，肉方能久存不腐。」
「至於冰晶之效，因其寒冷異常，微靈生物無法生存，故肉不易腐臭，保持新鮮。」李淵聽罷，驚訝地反問道：「邵澤，你說的這些都是我們看不見的微靈生物？」
林邵澤聞言，淡笑道：「自然，且數量之多，難以計數。不必他言，單是吾等腹內，掌心之上，便滿是微不可見的靈蟲，只是凡人肉眼無法察覺罷了。」
\"我們的軀殼為何會朽敗惡臭，根源在於寄生於我們體內的微蟲失去了養分之源，故而凋亡，隨後引致我們的肌體腐化。\"
李淵聽見林邵澤的話語，瞬間感覺寒毛直豎，脊背發涼，只因林邵澤所言太過驚人。
他們的體內竟然寄宿著難以計數的蟲類，這怎能不讓他心生悚然。
林邵澤望見李淵與鄭曉曦面色略顯驚駭，笑道：
\"呵哈！無須恐慌，這些微小生物對我們並無害處，反而是它們的存在維繫著我們的生命。若它們大規模消亡，那便預示著我們的壽元也將耗盡。\"
李淵聞言更為震驚，轉頭向林邵澤問道：
\"邵澤，此言當真？如若離了這些微蟲，我們竟無法存活？\"
聽到質疑，林邵澤含笑回應：
\"如何，老先生，你莫非不信，不信體內有微蟲共生？\"
李淵聞言搖頭，即便林邵澤說得信誓旦旦，他仍堅信眼見方為實，耳聽乃虛妄。畢竟他未曾親眼目睹。
見李淵不信，林邵澤言道：
\"老先生，『病由口入』這話你該有所聞吧？\"
李淵點頭，這話他自然聽過。
\"那我告訴你，為何如此，皆因食入不應食之物或已腐之食，致使大量疫菌侵入體內，破壞我們的守護靈樞，從而削弱身體的抵禦之力，進而引發疾病。\"
\"若老先生不信，我可鑄造一器，借其助力，讓你親眼瞧瞧手掌之中究竟潛藏著多少微靈。\"
李淵聞此語，驚訝不已。林邵澤先前說肉眼無法窺見，此刻卻又言器械能助其一窺究竟，讓他頗感困惑。於是問道：\"邵澤，你方才不是說看不見嗎，為何又說能看見了？\"
林邵澤聞言解釋道：\"那是我將之放大，猶如以望遠鏡觀遠方景物，原本模糊不清之物驟然放大，清晰呈於眼前。\"
李淵聽罷，大致理解，繼續說道：
\"那你打算製造一件比望遠鏡更能將萬物放大無數倍的神器，是嗎？\"
林邵澤點頭，表示正是如此。
見他點頭，李淵興趣大增，他亟待見證，人之軀體或掌心是否真有如林邵澤所言的眾多微蟲。
林邵澤見他興致盎然，便步入自己的煉器室，開始著手製作玄微鏡......
由於大部分材料需從靈寶商城中換取，林邵澤製作的微觀鏡精密度仍有所欠缺，雖能製成，但尚無法達到靈醫藥理的微觀標準。
林邵澤手持剛裝配完成的微觀鏡，自煉器室內走出，步入庭院之中。李淵見他手中握著一件奇特之物，便知那能將事物放大至望遠鏡之上無數倍的法寶已成形。
李淵望著他，開口道：「邵澤，你已造出能觀微蟲之物，此番耗時甚短，僅三日而已。」林邵澤聞言，回應道：「其實早些時日便在研琢，大致已成型，且此物對煉製他物亦有裨益，故不時略加修整。」
「原來如此，難怪你這次花費的時間如此短暫，原來是早已著手。」李淵理解道。他對林邵澤時常潛心於煉器室中的情形並不陌生，也曾親見林邵澤創造出許多他難以理解的神秘法器。
林邵澤聞言，言道：「老丈，現在你可親自瞧瞧，你眼中潔淨無比的手掌實則如何。」說罷，示意李淵將手掌置於微觀鏡下，自己則開始調整放大倍率。待調整至適宜後，林邵澤對李淵言道：「老丈，你來看看，這雙自以為潔淨的手掌，究竟藏著何物。」
李淵依言而行，一隻眼貼近微觀鏡，仔細觀瞧。不看則已，一看之下，竟發現手掌上蠕動著無數微小生靈，大驚失色。他忙移開目光，再看自己的手掌，依然是潔白無瑕，不見方才所見之蟲。
不甘心的他又一次將手放回微觀鏡下，再次細察，結果依舊看見那些微小生物在活動。林邵澤目睹這一切，笑道：「哈哈！老丈，如今可信服了？」
李淵聞言，無奈點頭，道：「真未料到看似潔淨的手掌內竟藏有如此多肉眼難見的微蟲，此景令我不敢再輕易用手取食了。」
話音未落，一道聲音插話進來：「何事竟讓你連用手指拿食物都不敢了，父皇？」
這聲音非他人，正是李世民。林邵澤望向走進庭院的李世民、魏徵、長孫無忌、杜如晦和房玄齡五人，苦笑一聲，道：
「爾等修士莫非無事可做，竟頻頻造訪吾之居所？」
聞言，魏徵答道：「邵澤賢弟，聞說你飼養的靈豬已成熟，我等特來品嘗此非凡豬種，想探其獨特之處。」
林邵澤聞言，不禁微露嘲諷之色，這群人真是無所事事，日日關注他的林家莊動靜。
李世民此刻正好奇地審視著桌上的法寶顯微鏡，開口問道：
「賢弟，此等前所未見之物有何妙用？」
林邵澤回應：「自是有其玄機，無用之物，何需造之？至於其奧秘，非爾等所能解。」
此時，李淵對李世民言道：「將手置於其上，閉一目，以另一目觀之，便可窺見異象矣。」
李世民依言而行，亦如李淵一般，震驚不已。
李世民：「哎呀，怎有如此多如微蟲之物，竟還能蠕動，此何物也？」
李淵答道：「那便是微蟲，正爬於你掌心之上。」
