我在古代混日子 第145章 出鹽了

    雖然相比於那些粗鹽,苦澀味要淡一些,但是卻也是仍然能夠嘗出來。

    而就是這種苦澀的味道,讓秦風每次吃到口中,總有一種吃瓜子吃到臭蟲的感覺,反正就是不得勁。

    秦伸手在那鹽袋子中抓了一把,隨後在眾人詫異的目光下,將鹽直接撒到了大鍋中。

    「哎呦,爵爺啊,這可是精鹽啊!」

    周圍圍觀的群眾,看著秦風竟然直接把一把精鹽撒到了鍋里,所有人只感覺心都在滴血。

    精鹽在這個時代可是絕對的硬通貨,一斤400文啊,他們幾個月的工資也不一定能賣一斤,而在場的所有人別說吃過精鹽了,就連鹽巴他們也是偶爾才吃一次,

    此刻看到秦風竟然把一把精鹽扔到鍋里,他們下意識的就想伸手去撈。

    可秦風卻是渾然不在意,再次抓起一把扔了進去,之後就第三把,第四把。

    眾人每看到秦風扔一把鹽,嘴裡就傳來一聲倒吸涼氣的聲音,終於就在秦風扔出第五把的時候,有人忍不住了。

    "爵爺啊,您快別撒鹽了啊,這可都是錢啊!"

    「就是啊,你剛才速速散了二兩銀子啊!」

    「爵爺啊,咱不是熬鹽嗎?你怎麼還往鍋里撒鹽啊!難不成你最後再給他熬出來就算是制出鹽了?」

    眾人也是對於秦風這個操作有些看不明白。

    「哈哈,你們別小家子氣,我扔這些精鹽是為了做引子,讓這些滷水儘快結晶。不信你們等著看,我保證這一鍋產出的鹽絕對比我剛才扔進去的多出好幾倍。」

    秦看著大家一副疑惑又肉疼的模樣,笑著解釋起來。

    眾人看著秦風篤定的模樣,雖然還是有些不明白這熬鹽和撒鹽有什麼關係,但是出於對秦風的信任,他們還是選擇相信秦風,耐心地等待著。

    隨著時間的推移,三個時辰已經過去,大鍋中的水也已經被熬的只剩下了一小半,秦風看著鍋里還在翻滾的滷水,從一邊王老大的手中,接過了一個鏟子,走到鍋邊,將鏟子伸到了鍋底。

    「嗯,有戲啊!」

    感受著手中的重量,秦風面色一喜,隨後便輕輕的將鏟子往上端。

    所有人看著秦風的動作,也都聚精會神的看著那大鍋之中。

    隨著鏟子慢慢浮出水面,突然有人尖叫一聲。

    「我看到了,我看到了,鹽,是鹽。」

    「出鹽了。」

    一個,兩個,三個,越來越多的人開始大聲疾呼。

    只見此時鏟子已經浮出水面,而鏟子上赫然鏟著滿滿一鏟子的白色晶體,不是鹽又是什麼?

    「哈哈,終於是出鹽了啊!」

    秦風再次將鏟子伸到鍋里,連續鏟了幾鏟子,都鏟上來了大量的鹽,而其他兩口鍋的情況也是一樣,紛紛傳來好消息,三口大鍋全部都出鹽了。

    「快,加大火,給我把這水熬干。」

    說著秦風再次抓起一把撒在了鍋里,然後從趙鐵牛手中奪過鏟子自己親自動手攪拌起來。

    隨著火力加大,大鍋中的滷水劇烈翻滾起來,濺到鍋邊的水花,被燒紅的大鍋一燙立刻汽化,留下了點點白色結晶。

    因為現在已經是冬天,此刻整個山谷都已經被白色的霧氣籠罩,而且天色也已經黑了下來,從他們開始熬鹽到現在,已經足足四個時辰,如今差不多都接近子時了。可卻是沒有人一個人回去休息。

    周圍也早已亮起了火把,將整個熬煮場地照的燈火通明。

    遠遠望去那被白霧籠罩的山谷中,一道道光亮刺穿白霧向著天空射去。

    好像是有什麼了不得的寶物要出世一般。

    終於,又過了半個時辰,大鍋中的水份徹底被蒸發,而留在鍋底的卻是一層厚厚的白色細小顆粒,這些正是被提煉出來的鹽。

    「撤火,快撤火。」


    呼啦啦!

    一個個燃燒著的柴火被從大鍋下方撤了出來,最後被堆在了一起,熊熊的火焰直衝天際。借著火光,可以看到每個人臉上都洋溢著興奮的表情。

    秦風小心翼翼的用鏟子鏟了一點白色晶體,然後放在嘴邊吹了一下,在確保不燙之後,在才小心翼翼的伸手捏了一點,送到了嘴裡。

    然後閉著眼睛品嘗起來,所有人的目光再次集中到他的身上,迫切的想要知道一個結果。

    而此時的秦風,卻是在那鹽粒進入嘴巴之後,便感覺到一股純粹的鹹味從舌尖擴散,然後傳遍整個口腔,最後化作一股愉悅的情緒,充斥著他的腦海。

    「真是好久都沒有吃到這麼純的鹽了。」

    良久之後秦風在才睜開眼睛。

    「爵爺,怎麼樣?成了嗎?」

    「對啊,成了嗎?」

    「爵爺,是鹽嗎?」

    所有人見秦風睜開眼睛,卻遲遲沒有說話,於是紛紛開口詢問起來。

    「想知道?」

    眾人聞言紛紛點頭。

    「你們自己嘗一下不就知道了。」

    說著秦風將手中的鏟子遞了出去,瞬間無數隻大手就從天而降,眨眼時間鏟子上就空空如也,比洗了都乾淨。

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    「我去,趙狗子,你小子竟然抓了一把,趕緊給老子分點。要不然我弄死你。」

    「王二麻子,你小子吃這麼大一口,也不怕被齁死。趕緊給我分一點。」

    「哎呀,造孽啊,你們小心點,都掉地上了。」

    秦風看著人群中大傢伙爭搶的模樣,生怕出現踩踏事件,連忙大聲喊道:

    「你們不要搶啊,鍋里不是還多著嗎,你們可以從鍋里在舀啊!」

    那些沒有搶到的聞言,立刻轉身,伸手就往鍋里抓,結果自然是被燙的吱哇亂叫。

    但是這也抵不住大家的好奇,就算是被燙的吱哇亂叫他們還是不肯放手。

    「哇,是鹽,真的是鹽啊!」

    「鹽,真的是鹽。」

    「我們竟然真的熬出了鹽,」

    「嗚嗚,以後我們有鹽吃了,有鹽吃了啊!」

    在所有人嘗到了那鹽的味道之後,都情不自禁的喊出聲來,他們怎麼也想不到這輩子還能吃到這麼好的鹽,而且這鹽竟然還就是他們村里自己熬製的。

    秦風此時心情也是好的不得了,不過此時還不是高興的時候,這鹽還需要經過最後一道工序的。

    「好了,安靜。」

    又是如同暫停一樣,所有人立刻噤聲。

    「快,把這些鹽裝到石翁里。」

    眾人聞言立刻開始拿著鏟子將鹽裝到剛剛做好沒有多久的石翁之內,三鍋竟然直接裝滿了一個大石翁,看著產量估計有二十多斤啊!

    相對於秦風撒進去的一兩斤,這絕對是翻了幾十倍。

    在鹽被裝好之後,秦風又給上面散了一些鹽水,看著水滴從石翁下面的空洞中流出,這正是最後一道過濾工序。

    現在只需要在等四五天,所有水分全部控干之後,這鹽就算是成了。

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