陳夷之猛的起身,不慎打翻了桌子,隔間裡鬧出的動靜,很快就影響到旁邊用飯的人,有幾桌也吃得差不多了,自顧自的收了屏風圍了過來。筆硯閣 m.biyange.net
「這是發生什麼事了?」李尚書摸著他的山羊鬍子,搖頭晃腦的走過來,待看清站在最裡頭的三個人,恨不能就此掉頭就走,今日沒來過此間。
道一眼尖的發現了人群里的熟人,她立刻開口將人留下,「李尚書這麼巧啊,你也來此處嘗筍呀,」李尚書硬著頭皮轉來身,尷尬一笑,「嘿嘿,不成想你們也在此處,早知道就過來打聲招呼了——」才怪,他不情不願的從人群人擠到三人身邊。
道一才不管他在想什麼,她將人留下後,便端著桌上的湯出神,用勺子不停的攪拌,湯溫端上時還有幾分翻滾,此時已經有幾許凝滯物漂浮。
盛醃篤筍的瓷盆里的味道,變得更加的明顯。
王玄之與他行了一禮,便問他,「李尚書請問你今日是否也點了這醃篤筍?」
李尚書望了他們桌上還剩下一半的醃篤筍,得這沒什麼不能說的,「不錯,青行間裡的春筍備受老夫喜愛,尤其是這一道醃篤筍,喝起來鮮爽無比。」
「那你這一回喝起來的滋味,與往年是否有所不同?」見他搖頭,王玄之換了個說法,「哪怕一點的差別也行,不一定要太大的變化。」
李尚書奇怪的盯著他,這小子又不是喝不起,況且桌上的醃篤筍已經喝了一半,還來問他什麼味道,這是成心難為他,認為他丟失了錢財就吃不起這一碗春筍了?
簡直是笑話。
他細細回味了今日的醃篤筍,喉頭滾動,若非肚子不能再容納,他定要再喝上一碗的,「今歲的春筍比之往年更為鮮美,這鹹肉在湯中,也變得新鮮了,少了一份醃製的味兒,多了一份鮮肉的美。」
直到此時,王玄之是真的慶幸,他沒喝上那一口,「道一,你的感覺是對的,今歲的春筍,真的出了問題,現在只等夷之帶人過來了。」
李尚書一頭霧水,被問了兩句話就晾在一旁,他心裡跟螞蟻咬似的,尤其是桌上的那份醃篤筍,凝滯物就如同他的胃內容物,總感覺有點兒不太對勁。
恰在此時。
陳夷之帶著青行間所有的人過來了,「安道,店鋪所有人都在此處。」
掌柜抬起手背上的袖子,反覆擦拭著滿頭大汗,他就知道今日不應該放這三人進來,沒成想竟然真的吃出了事,簡直要了他的老命。
小二和他有差不多的感受,早就長安的百姓傳得邪乎了,他都在門外編好理由了,打定不能讓這三人入店,沒成想有個好舅舅,就那麼容易把人放進來了。
其他人則是不安的站在人群中心,被人指指點點的,雖然不明白髮生了什麼事,但不妨礙好事者猜測呀,這三人湊一起,還把人給聚在一處了,肯定出事兒了呀。
至於出什麼事。
嘿嘿,看看他們接下來要做什麼就行了。
陳夷之臉白得跟鬼一樣,去叫人之前便走了一趟茅房,將肚子裡的東西吐得差不多了,然後才把青行間裡的人都找了過來,現在見這麼多好事者,他心中冷笑一聲,一會兒別難受就成。
王玄之指著桌上還剩下半碗的醃篤筍,來到掌柜面前,「掌柜的你家醃篤筍,所用材料你可清楚?」
掌柜的方擦乾淨的汗又流出去了,他一面擦拭著一面慎重回話,「回寺卿的話,這做菜的事我確實不擅長,裡面放了什麼更不知曉了,這得問我們店裡掌廚的。」
小二此時特別的機靈,他指著身邊的幾位中年男子,「寺卿,這幾位都是我們店裡的掌廚,這位是處理肉類、這位是處理魚類、這位是......師父」
「他能做出叫人念念不忘的醃篤筍來,也就是寺卿你們桌上的這道湯,手藝那叫個一絕,你們也嘗過了吧,只聞著味兒都叫人走不動道兒。」
等小二說完了,王玄之在腦海中將所有人都過了一遍,這才去問那個叫於師傅的人,「於師傅你好,我是大理寺卿,現在叫你過來是有件事要問你。」
「官爺你問就好了,我曉得的都說。」
「醃篤筍是每年都是你做的嗎?」
於師傅是個看起來很老實的中年男人,他穿得灰撲撲的,常年與油污作伴,身上難免有一股煙火氣,與眼前的紫衣官員形成鮮明對比。
他看起來有些拘謹, 但說起做菜,他便忘了周遭一切,「對,這是我獨家特有的,掌柜的他們都不會,切筍的刀法也有要求,所以我做的一定是青行間裡獨一無二的。」
「好,要的就是你這份獨特,」王玄之端起桌上的醃篤筍,交給了他,「於師傅你檢查一下,這道湯與你之前做的可有什麼不同之處,」湯明顯有問題,自然不會讓人再嘗了。
於師傅接過湯碗,他用勺子撈起裡面的東西,「回寺卿的話,這裡面用的東西,正是我今日準備的,這點兒沒什麼問題,」又湊過去聞了聞,「已經涼透了,味道好像有一絲不同。」
說著就是一口湯水下肚,「味道確實有些怪了,往日即便是涼掉了,也不該是這個味道的,這裡面多了一股新鮮的肉味。」
陳夷之:待會兒別吐就成。
於師傅有些怒了,「史漾,是不是你又偷吃客人的湯,料不夠了自己隨便加的。」
史漾就是小二,也是給王玄之他們小菜的人,聞言也漲紅了臉,「我沒有偷吃,至少今日的沒有,寺卿他們那麼凶,我哪裡敢吃,萬一吃出問題了怎麼辦。」
眾人:好像已經出問題了。
掌柜的頭埋得更低:這小子回頭一定要好好教訓,竟然偷吃客人的東西。
王玄之暗中抽了抽嘴角,「史漾你上菜的途中,有沒有見過什麼人,抑或者什麼特別的事?」
史漾有些為難,被掌柜的踢了一腳,「渾小子,現在還不老實說話。」
眾人都在聽王玄之問話。
李尚書卻發現,他們當中少了一個人。
道一不見了。
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