「沒事沒事,大不了下次再來,你也聽到那些評委說的了,作曲作詞都很不錯,很好聽,只不過你的唱功還有待改進,這些都不是什麼問題,我已經幫你要了那位七夕青鳥導師的聯繫方式,到時候給你安排一下學習就可以了。」希斯安慰著一旁的卡比獸,他沒有急著做菜,粉蒸肉的做法非常的簡單,雖然這一次做的很多要求也有一些,但是其實說穿了也就那樣了,所以希斯現在的主要工作還是安慰一下卡比獸。
卡比獸真的是太倒霉了,最後成績出來以後,卡比獸距離成功就只差五位了,在一眾參賽的寶可夢裡,卡比獸排在了第七名,這已經是一個很不錯的成績了,畢竟卡比獸這是第一次參加比賽,而且它開始鍛煉自己唱歌的時間也沒有多久,任何一個事情指望一蹴而就是很困難的事情,希斯對卡比獸還是非常有信心的。
「我沒有不高興,能夠拿到第七名已經很足夠了!」卡比獸開心的說著,它愛不釋手的把玩著手上的這個小小的證書,這個證書是給前十位的,卡比獸就有,上面就是卡比獸榮獲第七的一個獎勵,其實也沒有什麼別的獎勵,就這麼一個廉價的證書,但是卡比獸已經很高興了,希斯摸了摸卡比獸的大肚子,這個大傢伙還真是心胸廣闊,面對這種事情都可以那麼高興。
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希斯也鬆了一口氣,之前他就擔心卡比獸不高興,但是現在卡比獸並沒有出現那個問題,希斯也就可以放鬆了,所以他就回到了廚房開始準備處理今天的食物,本來希斯是打算做了一份粉蒸肉以後再做一份千張肉的,但是千張肉的話希斯也不知道能不能夠符合這些君莎的口味,所以希斯打算做另外一個菜品,而剛好之前他在菜市場看到了一個很不錯的食材。
一隻牛,一隻被宰殺好的牛,一整隻牛,被切成了兩半,菜市場老闆正準備繼續切割成小份來售賣,但是就被希斯給看中了,這個牛肉的品質是非常不錯的,而且還是黃牛肉,做紅燒牛肉是非常不錯的選擇,所以希斯直截了當的就把整隻牛買了,雖然希斯的錢包被偷了,好在他的手機還在,所以買起來也沒有太麻煩,直接的就讓老闆送了回來。
一隻牛,這是很大很重的,希斯甚至還和老闆要了一些牛的內臟,這些內臟在這世界沒有什麼吃法,但是希斯是知道牛雜湯的美味的,牛雜也是讓很多人都喜歡吃的食物,跟別說牛肚這些了。
不過正常,來說一隻牛,一個家庭想要全部吃完也不是一件容易的事情,一頭牛的體重還是很重的,雖然還有牛骨頭,但是牛骨頭也能通過其他的辦法來處理,所以希斯的這一隻牛光是重量就已經高達五百公斤,五百公斤的牛肉,一家四口就算天天吃三公斤的牛肉,恐怕也得吃上好幾個月。
一個人吃的話,恐怕牛肉都變質了還沒吃一半。
好在希斯並不是自己一個人吃,五百公斤的牛肉看著很多,但是如果吃的人變多了,那麼其實這個牛肉也就不是那麼的多了,希斯這一次就是打算用這隻牛來做紅燒牛肉招待君莎們,算是年夜菜中的一種。
而且一隻牛對於一個餐廳來說其實也不是什麼太多的問題,生意好一點的餐廳每天消耗的食材都足夠一家人吃上很長時間了,畢竟餐廳就是提供吃飯的地方,食材不多的話反而不太好。
不過希斯這次打算做的紅燒牛肉其實在前世還是容易讓人傻傻分不清楚,紅燒牛肉和土豆燒牛肉這兩種食物看上去非常的像,很多人甚至以為紅燒牛肉就是土豆燒牛肉。
紅燒牛肉和土豆燒牛肉雖然感覺很相像,但是其實還是有那麼一點點的差別的,紅燒牛肉可以不放土豆放其他的食材,比如竹筍,比如豆腐什麼的,而土豆燒牛肉就是牛肉和土豆為主,但是這兩道菜的味道都是很不錯的,不是仔細區分的話也沒有必要區分的太過詳細,所以希斯做的這個紅燒牛肉因為加入了土豆的原因,也可以說是土豆燒牛肉。
一份紅燒牛肉並不是很難做,而且紅燒牛肉的味道其實和那個知名的方便麵還是有一些區別的,不過這也正常,畢竟前世的某些紅燒牛肉麵雖然說是紅燒牛肉麵,但是一隻牛都不知道夠用多久了,而希斯做的紅燒牛肉份量很多,牛肉也大塊,味道還好,自然沒得比。
不過希斯因為要做的是很多人的紅燒牛肉,所以製作紅燒牛肉的主要過程還是得去君莎們的食堂處理,畢竟希斯這裡雖然有不少的廚具,但是太大的廚具是沒有的,而如果希斯一份一份的做,希斯都不知道要做到什麼時候,這個時候自然是做成大鍋菜最為方便。
而希斯的師傅武貴給希斯的那個菜譜上就有關於土豆燒牛肉的做法,所以希斯現在去做也不算是太過麻煩。
所以希斯就開著餐車來到了君莎的大樓,不過剛剛下車希斯就看見了冷著臉的君莎楓,希斯頓時一愣,然後咽了咽口水。
「希斯,看來以前給你培訓的那些反扒訓練,你已經忘得差不多了啊。」楓姐冷澹的看著希斯,希斯倒吸了一口冷氣。
楓姐是一個對自己很認真,對別人也很認真的人,希斯覺得自己倒霉了,楓姐絕對是要讓自己去訓練了。
「新年快樂,希斯。」君莎楓瞬間露出了一絲惡作劇成功的笑容。
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