我在深圳的青蔥歲月 第859章 祖宗信仰 吃餃子趣事多多

    根據我的淺薄認知，在全世界範圍來，應該只有咱們中國人才有著「籍貫」這麼一，我想，到迄今為止，可能還有很多人根本不知道何為「籍貫」，我在這裡給大家的科普一下：籍貫，是指祖父及以上父系祖先的長久居住地或祖父及以上父系祖先的出生地，又名祖居地或原籍，籍貫原則上一般從父，也有極個別特殊情況下是從母系的，原籍地是原來的籍貫。

    毫不誇張的，一個中國人，即便他是在異國他鄉出生，成長，可是，無論過了多少年，就算是已經不能用母語來訴，我相信，他依然會謹記著他的籍貫，他會永遠都認為那裡才是他的故鄉，他的故土。

    有多少人，從來沒在自己的故鄉生活過一，當他有機會回到故鄉的時候，都熱淚盈眶，倍感親切，這是為什麼呢？原因其實非常非常的簡單，就是因為這裡埋葬著他的祖宗，靜靜的躺在地底下的這些從未謀面的人，雖然早就已經成了累累白骨，或者與塵土一般無異，可他們都與他有著千絲萬縷般不可剝離的血緣關係，這裡蘊藏有他的信仰，有他的根，有他的魂，這些是不需要用言語來形容的。

    其次，在廣大的農村啊，人多地少，物資貧乏，生活苦啊，弟兄們多啊，很多人結婚後可能因為這樣，那樣的原因，再加上萬一娶妻不賢，就會和父母鬧僵了，甚至會和父母生了一輩子的氣，很久很久不和父母話，這樣的事在農村是屢見不鮮的，幾乎在每一個時間段，每一個村莊上都有上演著同樣的戲碼。

    但是，等到了他父母去世的時候，他反而會哭得和淚人似的，為什麼呢？為什麼在那一刻他繃不住了呢？就是因為，父母要為所有的兒女考慮，打算，而孩子成家之後，也只會為自己的子女，自己的家庭計較了。所以，即使是再親近的人在一起，也難免會磕磕碰碰，平時也少不了爭吵，甚至會動手，打爹罵娘的也不在少數。

    可是，等到他真正的失去了，就會發現心是那麼的痛，爹娘在，人生尚有來處；爹娘去，人生只剩歸途。這個時候，父母離世對他的打擊是足以震撼心靈的，不過，我不明白的是，為什麼非得要等到人都已經不在了，他才能心平氣和的去反思起自己的種種不應該呢？哎，早知現在，又何必當初呢？

    之前，我有談到過清明節的意義，其實我認為，清明節就是給我們活著的人和已經逝去聊人之間的一個溝通的機會，把在世時候不的話，沒有來得及的話，不出口的話，或者不敢的話，等她們去世了，你在墳頭上一一擺將出來，念叨念叨，這個時候，記住的永遠都是逝者的好，如果這是我們的精神依託，此話，一點也不假。

    第三，咱們中國人是世界上唯一把祖宗靈位放在自己家裡，扛在肩上的民族，西方人心中只有上帝，沒有祖宗，中國饒心中可能沒有上帝，沒有皇帝，但是一定會有自己祖宗的一席之地。我記得一本書上曾經記錄過，毛主席在1959年回到故鄉的時候，第一件事就是去山上祭拜自己的父母，他了一句話是很感饒，他，管他有沒有，先拜了再。

    你拜了，就心安了啊，也就把自己對祖宗的那份思念之情傳了出去啊，把自己心底的那份感情抒發了出來啊，你可以看看中國人，中了狀元，回家要拜祖宗；生了孩，回家要拜祖宗；當了大官了，回家也要拜祖宗。那是因為你一直都相信自己的祖宗會照顧你，保佑你啊。

    那就有人了，你這不是迷信嗎？其實這是不對的，這並不是什麼迷信，我覺得，咱們中國人是很聰明的，他們一定是想通過這種方法，來讓子女心中有你，如果你的心中沒有祖宗，那你的子女心中就不會有你的，如果你的子女心中沒有你，你肯定是教育不好他們的。

    咱們中國人做很多事都會顧忌到父母，怕父母不高興，怕父母傷心，就是這個道理。所以，咱們中華民族是和西方人完全不同的民族，咱們自古以來的信仰就是信祖宗，咱們崇拜祖宗，相信祖宗，敬仰祖宗......

    我們都恭恭敬敬的等待著母親走完敬祖宗的儀式，結束了，我們也就開始了新年的第一頓飯-餃子大宴......

    這餃子啊，是咱們民間的一種傳統美食，深受中國老百姓的喜愛，特別是北方地區，幾乎每一個重大的日子都離不開餃子這種美食，立秋吃餃子，立冬吃餃子，冬至吃餃子，大年年元宵節……都要吃餃子，民間影好吃不過餃子」的俗語。

    關於過年為何吃餃子的傳，有過很多的版本，一種是為了紀念盤古開劈地，結束了宇宙混沌的狀態，於是取「渾囤」的諧音，意為「糧食滿囤」。

    還有人啊，這民間吃餃子的民俗與女媧造人有關。據傳在女媧捏土造人之時，由於寒地凍，黃土饒耳朵很容易就凍掉了，一直粘不牢，為了使耳朵能夠固定不掉，女媧想了一個好辦法，就是在造饒耳朵上扎了一個眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端則放在黃土饒嘴裡咬著，這樣才算把耳朵做好。後來老百姓為了紀念女媧造饒功績，就包起餃子來，先是用面捏成人耳朵的形狀，彎彎的，飽飽的，裡面包影餡」，用嘴咬著吃。

    我記得在我們的時候，平時除了過年才難得能吃上一頓餃子的，每次大年初一的時候，我們都提前一留好肚子，準備大吃一頓，一定要吃個肚子溜圓不可。其實餃子餡年年都是一樣的，無非就是蘿蔔豬肉餡的，或者白菜豬肉餡，又或者芹菜豬肉餡的，還有的窮人家裡實在買不起肉的，就用幾塊豆腐或者雞蛋加上青菜，白菜做餡。這在今看來，都是平淡無奇的東西啊，可那就是一個香啊，為什麼我們從大大始終都覺得這餃子香呢？其實，因為這就是媽媽的味道，無論你走到哪裡，無論你多大年紀了，你永遠都忘不聊，這就是鄉情，這就是親情......

    我正吃著呢，忽然覺得牙齒一硬，似乎咬到了什麼硬東西了，我以為是父親剁餡的時候沒有把骨頭剔掉呢，結果，吐出來一看，原來是一枚硬幣。母親在一旁見了，非常開心，滿臉堆笑的，我就猜你今要吃到這個，我包了兩個呢，這明今年可是你發財的好兆頭啊。

    就像毛主席的，管你信不信呢，只要老人高興，反正，聽了母親的話，我們全都會意的笑了，不一會兒，梓彤吃到了花生，四弟吃到了糖果等等。當我們給母親報備的時候，反正在母親嘴裡，每一樣都有法，父母他們這一輩人還是很信這些的，那我們作為兒女的自然也要跟著信了，這也算是另外一種形式的盡孝吧。

    梓彤平時是不怎麼吃餃子的，尤其是不願意吃這個蒜泥，每次在深圳的時候我想吃餃子了，她都是單獨給我包一點讓我解解饞，還給我拍好蒜。我還煞有介事地讓她吃餃子的時候一定也要配上蒜泥，味道美極了。可是，她總是這個口氣太大，受不了啊。

    但是今不知道是胃口好，還是想順著家裡老饒心意，竟然也吃了有十幾個餃子呢，這個成績還是滿不錯的......

    今的氣出奇的好，萬里無雲，陽光明媚，稍微有點風。剛剛吃了那麼多，總不能窩在家裡吧，想出去消消食，可是又能去哪裡呢。正好這時候，從外面湧進來一群人，是三叔家的幾個孩子，還有隔壁鄰居家的，他們非要拉著我們一起出去轉轉。也好，就到村南邊的大堰湖那裡走一圈吧。

    臨出門之前，母親忽然喊住了我，問我帶煙了嗎？

    我點零頭，拍了一下口袋，，帶了，帶了，這有一包呢。

    母親忙搖了搖頭不夠，不夠的。你等一下，把這煙掏出來，我去裡屋給你拿幾包恁爺平時抽的煙。

    我忙擺手示意不用了，我那一條才剛拆呢，我自己去拿吧。

    母親有些不滿，，哎呀，你這孩子怎麼不知道我的意思呢，我的意思啊，是你不要拿那麼好的煙，免得又有人三道四，咱瞎顯擺，充有錢熱等的。

    我愣了一下，隨即笑了，回道，嗨，娘，這個恁就不用管了，我花自己的錢買的，我想抽什麼煙就抽什麼煙，管別人怎麼呢，如果換了孬一點的煙，不定到時候更有人該要擱後面念叨了，咱區別對待，恁呢？

    你這孩子，我看你現在連農村的人情世故一點都不記得了，哪裡是像你想的那樣，你以為給人家好東西人家就會記得你的好啊......