顧景昭想到這裡,不由生出對阿寧的可憐,這孩子真命慘,和自己是一樣的遭遇,差點就被沒有職業道德的廚子害死了。
不過,阿寧是幸運的。
原主把他帶回來的第二天,自己就感染了時疫。他在床上嚎了三天,最終沒撐過去。嘎嘣,去了。
然後,就換了自己接替內芯。
顧景昭睜開眼,看著眼前清減瘦弱的男孩,十三四歲正是長身體的年紀,可憐見的,被原主虐待成這樣。
景昭暗暗起誓:好孩子!放心吧。有哥在的一天,哥絕不會讓你再遭受黑暗料理的荼毒!
阿寧打了個冷顫,莫名覺得顧景昭這眼神好兇!
景昭咂摸著怎麼把嘴巴裡面那股令人反胃的臭酸洗腳水味道咽下去,起身轉悠了一圈,抓了幾顆不知名的樹根放在嘴巴裡面嚼,經過口水浸潤,倒是嚼出幾分甜滋滋的清爽味道。
景昭一面打量著房子,從後院睡覺的臥房出來,對面就是廚房,廚房旁邊有一個小門洞,穿過去前廳擺了三四張老榆木桌,桌子上都積了一層黑灰,門可羅雀。可見,這館子是長久沒有開過張了。
廚房裡面還有一小袋小麥,一塊豬肉,幾棵看不出品種的菜,一隻青銅釜里盛著黑黢黢的泛著酸味的湯水。想來,剛才阿寧餵自己喝的洗腳水就來自這裡!
景昭實在沒眼看,默默蓋上了蓋子。心中盤算著如何將這店鋪再經營起來。按照現在的情況,莫說是好評券,就是食客也沒有一個。
實在是原主留下的坑太大,提起尚食記,大家聞之變色,壓根就不會跨進大門半步。
「顧黑庖,我餓了。」阿寧的聲音清清淡淡,語氣中似有一抹對他的不滿。
景昭回神,「哦哦哦,那你等一會兒,我這就給你做飯。」
「恩。」少年叼著根不知道從哪兒弄來的草杆,蹲在廚房門口的門檻上,抬頭看著天,清澈的眸子中有一抹迷茫。
景昭看著案板上的東西,想了片刻,灰面、豬肉那就做他最拿手的小餛飩吧!
系統給他的新人大禮包中正好送了一根擀麵杖,這會兒就派上用場了。
景昭吭哧吭哧把廚房大掃除了一遍,目光所及一排的青銅器,鼎、釜、甑(zeng)、鬲(li)、甗(yan)、鬹(gui)【註:都是些做菜的廚具】,應有盡有。這麼多青銅器,若是能帶回現代,那不得讓他瞬間實現階級跨越啊。
景昭看著吞了口口水。他恨啊,這麼多寶貝只能看,帶不走。
他把擺放菜的桌子擦乾淨,櫥櫃、碗具全部清洗了一遍,又將釜中原主留下的那鍋黑暗料理倒掉,景昭搬了一下那口青銅釜,嘶!沒挪動。
他使盡洪荒之力又努力抬了一下還是沒挪動!
難怪青銅鍋具會被淘汰,在先秦時期,這玩意兒靠得都是澆築的工藝,做的這些個器皿全是實心的,隨便一個都有幾十斤。所以,項羽舉鼎被稱為大力士,便源於此。
這麼沉重的玩意兒,讓他一個現代走幾步路都要大喘氣的社畜搬弄,簡直要他老命!
思及此,景昭選擇性的忽略了那口釜。幸而原主留下了並不止一口釜,他可以用其他的做菜。
景昭抱了一些柴火來,在三聯甗上燒了火,然後在每一隻甗上都放了一口釜,加了水,把筷子和餐具放到裡面用沸水煮過,高溫消毒。
至於那些壞掉的菜,發霉的砧板,兩塊漆黑的又硬又臭的抹布統統扔掉。
景昭幹了一個時辰,終於將廚房收拾得煥然一新。
阿寧嘆了口氣回頭:「顧黑庖,我快要餓死了。」
景昭:額剛才廚房太髒,不收拾乾淨,他實在下不去手。
「你再等一會兒!我把這垃圾扔了就回來做飯。」
阿寧看他忙得氣喘吁吁,蒼白的臉上掛著豆大的汗水,翻手向上伸到景昭面前。
「什麼?」景昭茫然一頓。
「垃圾啊。」阿寧懶懶掀起眼皮,「我去扔。」
阿寧直接從他手中搶過那一堆沉重的廢料,抱在懷中轉身便出了門。
景昭看著消瘦少年背影,失笑搖頭:這小兔崽子還挺高冷!
景昭把小半袋麥子過濾了麥皮,用石磨捻成麵粉,和水開始揉面,揉好麵團醒面的時候,便開始剁肉餡。
豬肉腥臊味很重,肉餡裡面一定要放一點蔥姜水,或者料酒才能壓制住肉腥。在這個年代想要料酒,那就是痴人說夢,不過蔥姜景昭從天花板找到地板也半點沒找到。不僅沒有蔥姜,好像就連鹽巴這最最最普通的調味料也沒見到。
景昭對歷史不熟悉,但不至於泱泱大秦帝國會沒有食鹽吧!那秦始皇他老人家不覺得口淡?!
景昭剁好肉餡,正好阿寧也回來了。
阿寧一進門就看景昭站在廚房整個人失了魂一般,他便知道接下來不會有什麼好事兒!顧景昭上次出現這個表情,他吃到了一鍋又酸又臭的燉菜葉子;再上一次,則是牛吃到胃裡沒消化完的草料燉煮的田鼠肉。
他對吃食不挑剔,吃不死就行。難吃這種事兒,多忍忍,總會習慣的。阿寧如是想到。
他見慣不怪,抱著手就準備走出廚房。景昭卻叫住了他。
「你可知食鹽放哪兒了?」景昭試探問道,又連忙補充一句:「我這兩日燒的太嚴重了,記不住了。」
阿寧往桌子掃了一眼,「咦」了一聲。
「鹽布和醋布呢?」他手指過去。
整個桌子空空曠曠,乾乾淨淨。方才所有的垃圾都被景昭一清而空。
「布?」景昭抓到重點,莫不是說剛才那兩快黑的發臭的抹布?
景昭忽然想到,好像歷史上是有這麼回事兒!在很久很久以前,調味料還是珍惜品的時候,普通人家的調味靠的就是布!
把布浸在鹽水中,泡出來的就是鹽布,把布泡在酸醋里,泡出來醋布。做飯的時候,就把不同調味的布放在湯里煮一煮,湯就有味道了。布則是撈出來,留著下次做菜用。
所以剛才他丟掉的那兩快就是他的調味品?!
景昭更不能接受了!煮一煮,撈出來,接著用。那不得餿了?難怪原主做的東西如此難以下咽,這玩意兒都酸臭了,根本就不可能是給人吃的!
【叮,系統提示,宿主儘快完成第一階段任務,便可開啟調味專區。】
系統忽然響起一道提示音。
景昭:呵!垃圾系統,有本事你現在送我啊!
【叮!捕捉到宿主不滿情緒,本系統遵循優質服務原則,向宿主發放補償禮包:食鹽50g。】
景昭:??
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