我家王妃已黑化 第90章風味豆豉辣醬排骨

    雖然仔仔那話是屬於誇海口的,但是對於有理想抱負的人,胡舉人還是喜歡的,所以他對仔仔的映像很好,這也是他讓自己孫子同仔仔玩的原因。筆硯閣 biyange.com 更多好看小說

    見胡舉人這樣說,沈曉夢就朝胡夫人福了福身後,再對仔仔叮嚀道

    &仔,你可不能調皮,知道嗎?」

    仔仔「知道了娘!」

    看著仔仔那鄭重其事的樣子,沈曉夢這才安心的離開包廂,讓店小二帶自己去廚房。

    店小二在說沈曉夢是來廚房做菜的時候,廚房裡的掌勺大廚師是非常不悅的將手中鍋鏟鏟的是嘭嘭作響。

    店小二的眉頭是皺了皺,但是他只是店小二,所以他不敢朝掌勺大廚師指責。

    雖然他不可以指責,但是他卻能適當的吹噓沈曉夢兩句,於是他就鄭重其事的說道

    &師父,這位沈娘子是東家的客人,因為琢磨了幾道特色菜,所以夫人特地讓小的帶來廚房做給東家跟夫人嘗嘗鮮!」

    看著聰明的店小二,沈曉夢在心裡暗道『怪不得能在包廂伺候,這不但應變能力強,就連話也說的恰到好處。』

    聽到是東家的客人,掌勺大廚師孟師父的態度,是瞬間來了個一百八十度的大轉彎道

    &張,你讓沈娘子等下,我這就安排地方給沈娘子做菜。」

    店小二小張「嗯!」了一聲後,就朝沈曉夢恭敬道

    &娘子,小的先去包廂伺候東家跟夫人了,您如果有什麼需要的話盡可同孟師父說,孟師父是非常好相處!」

    小張不愧是聰明人,知道這時候奉承孟師父兩句是最佳時刻。

    雖然小張在自己面前用了敬語,但是沈曉夢還是朝小張道謝

    &謝小張兄弟!」

    生平第一次被有錢人道謝的小張,突然伸手摸了摸後腦勺,憨笑了起來道

    &的先去忙了!」

    看著剛剛還有些小聰明的小張,現在卻因為自己道謝的話而弄得慌忙落跑,沈曉夢是暗笑的搖了搖頭。

    &娘子,你需要什麼材料儘管跟小的提。」待小張離去後,孟師父走到沈曉夢對面說道。

    這有人願意幫忙,沈曉夢是樂見其成的道

    &就麻煩孟師父給我準備一斤排骨,剁成這麼大塊……。」沈曉夢是邊說邊用手比劃排骨怎麼切,還有要準備哪些配料。

    待孟師父安排人將準備工作做好後,沈曉夢就開始做老乾媽辣醬排骨了。

    這個時代是燒柴火的,所以孟師父還安排了人燒火。

    沈曉夢待鍋中的油燒至到五成熱後,她就下姜、蒜末炒出香味,再下老乾媽辣醬稍炒。(當然,這是空間裡那唯一的一罐老乾媽,不過沈曉夢在拿的時候,早已將牌子給撕了。)

    看著沈曉夢從身上拿出一罐奇奇怪怪的東西,開蓋,孟師父聞著那香味,好奇道

    &娘子,這是什麼?好香!」

    沈曉夢適當的邊放老乾媽邊賣關子的回道

    &是我做的一種調料品,也是我現在做這道菜的必備品。」


    沒有得到確切答案的孟師父,就那樣站在沈曉夢的身邊,看沈曉夢做菜的每個動作。

    沈曉夢將排骨、料酒倒入翻炒約兩分鐘左右,加水,加蓋,再到適當的時候放鹽,最後出鍋。

    &馨提示:這是百度搜索做法,至於是不是這樣做,筠悠表示不知道,因為筠悠是個廚房殺手啊!!!)

    那飄香的菜香味瞬間勾起了孟師父的鼻子,他朝著正在裝盤的沈曉夢問道

    &娘子,這道菜叫什麼?可以教我做嗎?」

    沈曉夢只是笑了笑的拿起另一個菜碟,用鍋鏟舀了一塊排骨讓孟師父品嘗。

    孟師父是廚子,所以在聞到那特有的菜香味後,他是什麼禮儀也不顧的夾起排骨放進嘴裡品嘗了起來,邊嘗邊眼笑道

    &香、辣,好菜!」

    看著那猶如吃到什麼絕世美味般的孟師父,沈曉夢先是在心裡暗嘆一句『果然是落後的古代啊!』

    &道菜叫做:風味豆鼓辣醬排骨,而我剛剛放的那個必備調料,就叫做風味豆鼓辣醬。」因為沈曉夢以後要賣風味豆鼓辣醬,所以她把這道菜的菜名改成了風味豆鼓辣醬排骨。

    &味豆鼓辣醬排骨?」聽到菜名,孟師父疑惑道「難道沈娘子剛剛拿出來的那罐就是風味豆鼓辣醬?」

    沈曉夢「是的!」

    對於好的調料品,孟師父自然想要的,所以他朝沈曉夢恬不知恥的道

    &娘子可不可以送些給在下?」

    看著孟師父那一副渴望的眼神,沈曉夢很是無情的拒絕道

    &師父的要求雖然不過分,但是我現在就只有這麼一罐,如果我給了孟師父的話,那我自己就沒有了。」說到這裡的沈曉夢,突然話鋒一轉道

    &過我可以在一個月後,將這種調料賣給盈福樓,這樣孟師父就可以大展身手了!」

    本來沈曉夢的拒絕讓孟師父的心情低落谷底,不過在聽到沈曉夢後面的話後,他猶如久旱逢甘霖般的眉開眼笑道

    &娘子這話是真的嗎?」

    &然!」沈曉夢在肯定的應完後,她又話鋒一轉道

    &過你們盈福樓會不會買,那就是你們東家的事了!」

    &麼好的配料,我想東家一定會買的!」孟師父信誓旦旦的說完,就看向沈曉夢堅定道

    &娘子,在下陪你一起去見東家,我一定幫你說服東家買!」

    ……

    包廂

    待沈曉夢離開包廂後,胡舉人的大孫子,胡謹言,就用手指沾了沾茶水,在桌子上寫了胡少爺三個字,朝仔仔露出一副高高在上的神情道

    &識字?」

    胡謹言的動作就已經讓胡舉人猜到了他接下來的事,但是胡舉人沒有阻止他,也沒有斥責他,那是因為他也想看看仔仔究竟有沒有讀書的潛質,如果有的話,到是可以考慮讓仔仔給自己孫子做書童。

    仔仔不卑不亢的道「是的,孫少爺!」

    胡謹言依然是一副高高在上的樣子,用手指著桌子上的字向仔仔問道

    &這三個是什麼字?」



第90章風味豆豉辣醬排骨  
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