這一次的中秋之夜,雖然人更多了,但明顯沒有上一次那麼熱鬧了。∈↗,
還記得上一次唐海幾個一張涼蓆上看月亮,唐海和蘿絲、馬蓮娜談著自己的爺爺,那個劉鉑承的麾下小將、許氏友的鐵桿粉絲、李白的崇拜者、自稱獨眼望九州的人……
然後放煙花的時候看到了莉莉,莉莉家也在放……
今年吃飯的人更多了,說話的人更多了,但唐海說的明顯少了,也沒什麼大表現欲,一張蓆子上就坐著唐家四人,外帶蘿絲一個,馬蓮娜幾個不時過來拿東西吃,或是拿什麼過來。
莉莉家那邊的煙花也很燦爛,不知道今晚莉莉有沒有上樓放?
老唐家的宵夜是炸豬排,一邊看月亮一邊吃,至於月餅,唐海已經絕望了,noon把她認為對唐海好的高熱量的全放了過來,說唐海容易餓所以要吃這個,沒錯,就是五仁月餅,外帶她還把她覺得很健康的榴槤月餅也放了過來,這會兒眼睛閃亮亮的遠遠盯著。
老唐家就種大米和油菜花,現在也在種,不過是花錢讓幫工的種,不放什麼化學肥料,就放一些馬糞蛋蛋的熟糞肥田,牛糞都不用,這是唐海特別叮囑的。
雙搶今年唐海嚴令不讓唐爸唐媽干,還讓弟弟請假兩天盯著,外帶打電話把老家周圍一圈鄉親挨個都通知了,讓他們盯著兩老。
結果就是爹媽發現自己中了『農村包圍城市』之計,最後還有人幫家裡搶收的,兩老又氣又無奈,回來唐海腦門就挨了一下……
地里收成沒有狂放化肥的那麼高,但也不差,最重要的是食物的味道很好。
菜籽油放到砂鍋中翻炒到噴香,然後再用土法榨油再過濾,出來的是金黃色的菜籽油,和一般直接榨出來的比顏色金、亮很多,味道很香。
全國的菜籽油。幾乎都是出自西南。
古時候這是很好的燈油,人們是不捨得吃的。
本草綱目也有云:「炒過榨油,黃色,燃燈甚明。食之不如麻油。近人因油利,種植亦廣雲。」
但現代慢慢發現這是一種吸收率極高,對大腦很有幫助的食用油,但因為吸收率太高,三高患者必須很控制量的食用。
唐海記得自己從小到大吃的一直都是菜籽油。原先還以為是種什麼吃什麼,但拿到了爺爺的筆記後……
和牛有專門人員幫著按摩,然而唐海的山豬則是自己喜歡到處跑,喜歡打架,肉質唐海覺得不會亞於和牛的!
上好的山豬肉塊稍稍醃製一下,裹上小麥粉,拿到唐海家秘藏的『老菜油』中油炸……
那鍋油在唐海出生前就有了,快幹了就加新的,然而因為控制油溫不到200攝氏度,就不會進行氧化聚合。不會合成出致癌物質,所以那鍋比地溝油看著可怕100倍的東西,其實是唐海家的秘寶之一!
把豬排炸到咔咔聲突然變大,這就是做油炸外焦里嫩的特徵,當然肉塊大小和麵粉厚度這些是各家秘方。
取出來切小塊就可以蘸醬吃了。
一家人小聲的說著話,因為唐海基本都是在美國或是海上生活的,而唐家老二上了高中,又是省重點,唐海也深深好奇,老唐家哥倆的話倒是一直沒停過。
到最後。唐海忽然問:「想去美國讀書嗎?」
唐老二愣了愣。
唐海覺得唐老二是會想去的……
這和什麼美國生活好啊,美國科技高啊,有一個哥哥罩著啊,一點關係也沒有。而是輕鬆。
聽唐老二的一些介紹,3天要寫20分試卷,外帶唐海以前上學也覺得很累,很多東西真如以前韓寒所說,學了一輩子都用不上……
但唐海從沒覺得韓寒的做法是正確的,這就是中國社會的一個淘汰方式。目的是為了淘汰出不適應者,學了用不上,也得學!因為別人會,你不會,在第一時間就被刷下去了!當初不少人跟著國民岳父一起輟學,一些是寫作的,沒幾個混出來。還有覺得民國岳父說得有道理,全國各地各種輟學的……最後不深深後悔的,有幾個?
老美的學業,別的不提,首先絕對比國內輕鬆,現在多少孩子參加跨國到美國的夏令營,回來一個個鬧著想去美國讀書……
絕對不是覺得美國多先進,而是比國內太輕鬆了!
不止是低年級段,哪怕是考大學也如此,現在到處都是拼國外大學的高考班,正是因為這些人覺得國外更輕鬆!
國內某大牛也曾公開說了,中國只有一所大學,那就是教育部大學。擴招是「高校大躍_進」,大學城是「養豬模式」,大學已喪失「陣地」和「守夜人」身份,逐步「衙_門化」。
包括現在的元首,對教育情況也是不滿的,提出口號建設世界級名校,也做了許多改_革。
但改_革就會有陣痛,誰知道陣痛陣多久,預報說陣雨結果下了三天唐海都見過。
唐海畢竟是個普通人,聽到弟弟說3天要做20份試卷,他終於忍不住問了。長兄如父,唐二是唐大護著長大的,唐海真的很疼這個弟弟。
美國讀書很花錢,這是那些參加夏令營回來,把自己父母說得哭了,最後也沒能去讀的最主要原因。
但唐海供得起自己弟弟。
唐二是知道兩邊一對比,老美的情況是會有多輕鬆的 ,然而,他卻表現得相當猶豫。
唐爸唐媽驚訝的看著唐海,我們在賞月啊,你突然問這個……
「哥,我想在這邊讀書。」
「什麼!你也發過宏遠為中華崛起讀書嗎?」唐海猛的轉頭向自己弟弟,「不去美國,德國法國都行啊!你看我就是在國外賺錢回來投資,你學成後回來也是可以的,而且起步點會高出很多。」
老二支支吾吾,扭扭捏捏,唐海眼睛一眯,有故事……
最終唐海也沒問出是什麼故事。
到晚上困了下樓。
「馬蓮娜要聽故事噢……」
「唔……」
「順便聊聊投資噢……」
時間很快又過去了三天。
跟著來的人,除了大麗菊以外,全本地方人員帶去各地查看了,大麗菊的也盯上了本地土豬,以及雲省三大火腿的諾_鄧火腿。
這邊宣_威火腿橫掃市場,人稱『雲省火腿』或是『雲腿』,早在20世紀初期就拿過巴拿馬吉尼斯金獎,後被列為非物質文化遺產,2008帝都奧運這是特供食品,如今更是國宴指定品和中_南海特供食品。
甚至金庸在《鹿鼎記》中都有提及。
這在全國的火腿中,宣_威火腿都是前三甲的,這幾年因為質量高、質量穩定、無行業醜聞,隱隱有成為國內龍頭的趨勢。
但不說其餘的中國名腿,哪怕同是雲省的諾_鄧,就未必想做小弟,看看諾_鄧上了《舌尖》就知道了。
石山村的山豬、諾鄧的鹽和火腿工藝,這就是大麗菊主要的計劃,先出口,再轉內銷,這招式雖然比較老套,但只要好使就行。馬蓮娜『順便』『聊聊』,然後聊出來的東西……
第四日的傍晚,唐海叼著根火柴坐河邊,身邊只有五花一條狗,小黑已經被不知道誰拉去玩了,真是世態炎涼啊……
「奇了怪了,幾天前老秦還急匆匆拉著我不放開,這三天怎麼突然就消失了?」
正這麼說,手機響了。
「喂,小唐嗎?」
「是我。」
「你介意出來吃頓飯嗎?有個人想見見你。」
唐海沉默了片刻。
「時間?地點?」
……
【月底了,月票不要浪費了呀!】(未完待續。)
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