我就是太平洋 第六百一十一章 酒莊收益

    少生優生這話在人類身上,唐海覺得是不成立的,也就資源分配多一點,但最終成就,環境影響、個人自制力影響更大。

    然而在種植界,在能高產的情況下想辦法控制低產,就很容易讓產品品質上升,這是絕對的!

    蘿絲農場的赤霞珠產量低得令人髮指,另外225噸最後出酒率只有70%左右,也就是155噸左右……

    去年比爾和唐海申請了一筆新橡木桶的錢和人工費,機器在酒莊裡就有。

    買的是國際通用的225升裝橡木桶!

    橡木桶是國際單位。

    1橡木桶=225l=50加侖=6瓶750毫升一小箱的紅酒總計50箱(大箱一般是12瓶裝)。

    最後蘿絲酒莊出產了700桶紅酒!

    也就是最終21萬瓶的產量!

    比爾和唐海支出了30萬美金買橡木桶和更換設備,最後全年裝瓶、運輸、宣傳、人工、請釀酒師、酒莊養護、買別人的混釀葡萄種,一共可能要花100萬一年。

    按平均一瓶7美金的價格賣掉的話,理論角度是可以賺40萬美金。

    如果比爾是個合格的經理人,一年成本可能就可以下降到80萬,唐海和比爾如果會宣傳,再加上酒的質量有保證,甚至可能會提升到15美金的出產價,那總銷售就能過300萬,純利就能過200萬,這就猛大了,外帶酒渣還可以賣飼料廠賺點蚊子肉……

    和拉菲古堡這些名酒是沒法比。但只要不碰到大雨水天氣,或者天氣大熱年代。在這裡做紅酒是一定會賺的,就是賺多少不好說。

    每個月蘿絲農場的酒都有裝瓶外售的服務。這些現在都是比爾負責,外賣大多數是賣給這片地區的總經理人。

    因為去年展銷會葡萄酒神突然來到,讓蘿絲牌葡萄酒小火了一把,去年整體淨收入過了60萬。

    這錢很少,但對蘿絲來說是非常多的,唐海忽然發覺自己從沒有來看過,有些過意不去,甚至因為寒冷地帶的赤霞珠拿來釀酒,要釀好幾年才能出售。現在賣的都是很久以前的……

    所以唐海甚至沒有派自己的寶貝們過來便便淨化水質源頭!

    年末看到一筆60萬進項,唐海忽然察覺自己太忽視蘿絲,就過來看看,也把小動物帶來了,這段時間每天也要抽空來餵……

    這酒莊有一個大酒窖,比一般的小區車庫都要大,估摸著停三百部小轎車問題不大,裡邊有不少備用酒桶、器械,但更大的地方是用來……

    就是入口看著有點滲人。和墳墓似的。

    到入口處唐海和比爾讓蘿絲、比爾太太在門口看著,看守酒窖的雇員小弟領著兩人進去……

    地窖有別於地上倉庫的地方,就是泥土的熱惰性。

    冷天在上層空間,沒保暖設備。過不久東西就全冷了,但地窖卻可以通過深度控制來製造一個保溫空間,有些地方地熱現象比較嚴重。往下挖一段距離就非常暖和,比如蘿絲酒莊這裡……

    赤霞珠之類的葡萄需要在比較寒冷的年份才出精品。但在發酵過程中又需要超過30攝氏度的平均熱量……

    地窖就是最好的發酵地方!

    地窖下有許多支撐柱子,建造得就和車庫似的。橡木酒桶也不是單層放置,而是通過機器放雙層,不是直接疊加,而是有鋼筋架子!

    不知道別人的酒窖是怎麼樣的,唐海覺得蘿絲酒莊的是真心吊,光是這地下建築估計就值50萬美金,還有不少酒留著給自己,那老夫婦雖然一畝地5500美金轉讓,但實際上扣除各種建築設施和酒,最多也就是算4000美金,非常便宜……


    地窖里是缺氧的,就算有通風換氣設施,那也不能保證絕對安全,所以不管哪個國家,正確的地窖使用方式都是一個人進去,另一個人在外邊看著。

    每年到處都能聽到地窖使用不規範缺氧死在裡邊的,唐海和比爾兩人之前不讓女人下來就是因為這個。

    摸著一個個圓滾滾的橡木桶,唐海能感覺到裡邊正在發生微妙的變化,今年也是個好的葡萄酒年份……

    到出了外邊,唐海問比爾:「大麗菊都是過雙份年的,一個是世界年,一個是中國年,你說到過中國年發禮品,我發點紅酒怎麼樣?一員工兩瓶,我需要大概3000瓶左右。」

    企業都是要發年獎之類的,不僅僅是錢,財貨也很重要。

    大麗菊里珍妮弗幾人會養殖,麗莎幾人會經營,唐海經常開掛幫忙,東西產量很高,價錢也高於平均線,收益一直很誇張嚇人……

    所以今年唐海決定發兩份年終禮品!

    年終獎發一份,禮品發兩份!

    禮品每人300美金,也就是三張鈔票,就算唐海是出了名的厚顏無恥,也不能換成一堆25美分的硬幣來發啊,這特麼就不是發錢,而是奔著狙擊汪星人去的……

    但300美金要換成大米、麵條、大麗菊魚乾、大麗菊秘制辣椒醬、蘿絲酒莊紅酒、老唐牌火腿肉,拿肯定是拿不動的!

    比爾看了看唐海,好一會兒才道:「3000瓶不要求太高質量的話,那還是沒問題的,但要過賬。」

    「沒問題。」

    比爾開車送兩人去大黃蜂號停放處,聽說唐海是開船從大麗菊來的,比爾的表情……

    車是一輛福特,很舊,但這也絕對不是唐海之前預支的薪水買的了的,一問是租的……

    比爾開著車:「老闆你的手面是大,但我之前把錢給了父母,以及也給老丈人家裡買了點東西……養兒方知父母恩,之前要給小寶寶買玩具,就想到我小時候爸媽肯定也是這麼疼愛我的,這麼些年天天看著環保,發現真的缺乏對家裡人的關心……至於自己開的車,租一段時間再說,要不是這工作要經常見客戶,其實開什麼都行……」

    「養兒方知父母恩……」

    唐海晚上回到大麗菊,飯也不吃,第一時間就給爹媽打電話。

    今年他是沒辦法回老家過年了,對於漁業來說,春天可是很忙的,不僅僅是美國漁業,中國也是如此!

    雖說中國有很長的春節假……

    但其實這才代表了勤快有飯吃啊,然後勤快的人多起來,大家就都沒假了……

    唐海沒辦法回去過年,但完全可以讓家裡人過來嘛!

    自己在這邊這麼大動靜,父母完全沒個概念,想想真是……

    電話剛接通。

    唐海還沒說話呢,那邊唐媽就大怒道:「小海你打電話正好!你不打我還打呢!你看看你弟弟,反正我是管不了他了!」

    「誒?什麼情況,和小混混玩一起?我就給了他一點吃零嘴的錢……」

    「我讓他跟你說!振國,滾過來!」

    ……(未完待續。)

    第六百一十一章酒莊收益:



  
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