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「愛國,給管會長拿個凳子,
畢竟是老人家了,咱也不能讓人家站著排隊不是?
管會長,規矩就是規矩,不然您不又成插隊了?
當著這麼多香江評委的面,總是插隊怕是會有失當年香江神廚的身份啊。599小說網 m.xs599.com
而且也要不了多長時間,一壺茶出10杯,需要五分鐘;一爐菠蘿包出20個,需要10分鐘,您排101號,估計也就最多一個小時而已......」
管達生是真的心憂香江美食界還是什麼的,周棟並不想關心。
畢竟南北相隔千里,他也沒想在香江發展,比完賽就回楚都了,管你香江的春夏與秋冬?
而且管達生這個香江神廚怎麼聽怎麼有問題。
周棟倒是聽董其深和黃明舉說過胡神廚,兩位老爺子還一門心思硬說自己是『小師弟』來著,
也曾經聽幾位老爺子說過華夏還有幾位隱世不出的神廚,這些位大佬當年都是震動華夏勤行的人物,多半出身古勤行、來頭高大,為華夏勤行共仰。
這些才是正經八百的勤行神廚呢,既稱神廚,又怎能局於一地?
所以在周棟看來,管達生在香江烹飪美食界能有今天的地位,實力當然是有的,可這個『香江神廚』云云,就未免有些搞笑了,
最多也就是香江勤行承認,放之華夏,別人可就未必肯認了。
要按這種說法,那豈不是還有『京都神廚』『金城神廚』『楚都神廚』了,華夏的神廚怕是有點多啊?
周愛國拿了個小凳子過來,往管達生面前一擺:「您請坐吧。」
跟了周棟幾天,他也漸漸摸到些老師的脾性,
老師脾氣一旦上來,那是誰的面子都不給的,不過卻有底線,
例如眼前這個老頭兒,就算再怎麼讓人厭煩,也畢竟是個老人,給個凳子還是應該的。
「嗯,小周師傅有心了......」
管達生點點頭,他剛才所說的話,一半是真實心境,一半也是給自己找個台階下,
不過有一點卻是真的,他這人好吃也會吃,就像當日在九州鼎食早點部迷上了周棟早點的幾位老爺子一樣。
「這小子的二壺茶水準可會下降?
菠蘿包上的焦脆皮可能覆蓋過半?
有沒有菠蘿油提供?
菠蘿油里所用的牛油是成品還是自己煉製的?
哎呀不對,我老人家怕是二壺茶都喝不上了,101號,這是十壺茶之後的事情了啊......」
堂堂香江美食協會會長在小凳子上排排坐,等著吃果果,這也未免太難看了些。
管達生有心想走,卻又實在好奇,很想嘗試下周棟十壺茶後的水準,還有那菠蘿包的香氣詭異地很,既不像是單純的菠蘿包,也不太像是菠蘿油?
還有那杯絲~襪奶茶除了撞茶的手藝固然是香江無雙,其中所用的配奶更是奇怪,他竟然也無法品味的出,看來還是老了啊,味覺已經不比年輕時候。
所以說面子算什麼?今天必須吃到周棟的菠蘿包,絲~襪奶茶也得再來一杯!
他當年雖然人稱『香江神廚』,卻也無法做到全知全能。
有些拿手菜色自然在香江無人可及,可要說到做絲~襪奶茶和菠蘿包,就算他回到巔峰時期,也未必是周棟的對手,
因此對這兩種美食就越發的好奇,就算被排到了一百號後面,也是不肯離開的。
「呃,第一爐菠蘿包已經端上了展台,還有絲~襪奶茶也出了第二壺?
我老人家果然沒有判斷錯,這是菠蘿包,不是菠蘿油,
不過這菠蘿包絕不普通,其中定有貓膩!
可恨啊,排在前面的那些小子一個個就知道眯著眼睛品味,陶醉的不行,就不能吃慢些麽?
兩三口就把一個菠蘿包給吞下去了,害得我老人家都沒能看清楚!」
管達生坐在小圓凳上,腦袋伸出老長,就像個千年成精的老烏龜,一雙老眼瞪得溜圓,就想從前排『幸運兒』的口中找到些蛛絲馬跡什麼的。
偏偏這些排在前面的傢伙就跟商量好了一樣,
大老外狼吞虎咽,一口塞下菠蘿包兩口喝光絲~襪奶茶,瞪著眼睛叫『夠的夠的』,然後扔下分牌就又跑到後面排隊去了,顯然是沒夠的。
亞洲地區和香江的評委倒是吃相較好,可也沒比大老外們強上多少,一個個轉過頭來的時候,手中也就是些『殘羹剩飯』了,一兩下吃光喝淨,連嘴角都擦的乾乾淨淨,硬是讓他探不出究竟來。
老毒龍只覺心急如焚,實在是坐不住了,拄著文明棍顫巍巍站起身,走到周棟的展台前放下三張分牌,呵呵笑道:「哎呀,剛才就顧著說話了,居然忘記了給分,補上補上......」
說完迅速轉頭看向正在領取絲~襪奶茶和菠蘿包的人。
也真是巧,這人正是易知魚。
易知魚看了他一眼,迅速將手中剩下的半個菠蘿包扔進口中一陣大嚼,順勢還擦了擦嘴角,白了他一眼,而後長嘆一聲:「此物只應天上有,可惜有人吃不到。
妙啊,好吃極了!」
「再有半個小時就排到我了,我老人家肯定吃得到!」
老毒龍大怒,狠狠頓了下文明棍,轉身又回到小圓凳上去了。
隨著展台上的分牌越積越多,一直在切切期盼的管達生終於等到了屬於他的絲~襪奶茶和菠蘿包。
菠蘿包是完整的,沒有像漢堡那樣切開個口子塞進牛油變成菠蘿油,
不過直覺卻告訴他,這絕對不是一款簡單的菠蘿包,肯定是內藏乾坤!
管達生照例先是喝了口絲~襪奶茶。
本來是沒抱多大希望的,到他這裡已經是第十一壺了,就算周棟再如何厲害,也不可能維持第一壺那樣的品質,
可當奶茶入口,管達生頓時心中一驚。
「這個年輕人難道真是天降廚神不成?
已經到了第十一壺,居然不受任何影響,奶茶的品質維持如前?
如果不是親口嘗到,我會以為這就是頭壺奶茶!」
心中驚疑不定,管達生小心翼翼地咬下一口菠蘿包。
「卡......」
輕微的咔嚓聲入耳,
那層由砂糖、雞蛋、麵粉、豬油烘製而成的脆皮先是輕輕阻礙了他的牙齒一下,
然後很快就讓他感受到一種突破的快樂感覺!
「這脆皮,雖然做得薄了些,火候卻是掌握得爐火純青!
不過其實是可以略厚一些的......看來小周師傅畢竟是第一次做,還有許多不足,可惜了。
唔,不對,這是!
哦哦哦......」
老毒龍管達生猛然瞪大了雙眼,讓他萬萬沒有想到的是,第一層突破的快~感還沒有完全消失,他的牙齒就遇到了第二層脆皮的阻隔。
又一次突破,眼刁嘴毒的老毒龍就這樣被拋上了快樂的巔峰。
真的想不到,年近九十的他居然有機會享受到兩次突破的快樂,這樣的菠蘿包、這樣的脆皮,真是令人痴迷啊。
「有一種菠蘿包,叫周棟的菠蘿包,
還有一種菠蘿包,只能叫做菠蘿包。」
老毒龍的腦中忽然冒出了一句非常中二的話......
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