我混烘培圈的 第三十八章 考核（三）

    「紅絲絨蛋糕？」

    宋文澤臉上有幾分掩飾不住的失望，究其原因，還是因為前幾輪選手所選擇的作品原因。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說www..com

    大約還是在專業程度與創意方面有所欠缺，不少網紅烘焙店的選手所展示出來的都是與網絡上所流行起的蛋糕和麵包款式。

    光一天早上，他們吃了近二十個不同味道的爆漿蛋糕，近十個紅絲絨蛋糕或者麵包，還有好幾個馬卡龍和抹茶千層。

    千篇一律的蛋糕款式和近似的口味，也難免會讓宋文澤產生一點審美疲勞，也難怪方景會說出現前的那一番話了。

    想要人氣名氣，又要有實力，這樣的烘焙師如同在大米缸里撈，撈出那最精細雪瑩的米粒，米群中最閃亮的一顆。

    方景一雙修長的手交疊握著，狹長的黑眸深深看了一眼樓清羽，聲音依然一如既往的機械，「端上來吧。」

    話音剛落，銀蓋被人輕輕拿開，裡面的那紅艷如血般的顏色率先進入三位評委的眼帘中，與雪白的奶酪糖霜「纏綿悱惻」，交織出「熱情如火」的愛情故事。

    其中，最顯眼的是，內芯的蛋糕身披一襲紅裙，與身俱來的紅艷與華麗，如同一位氣質優雅的「女王大人」，是此時所有人眼中最閃亮的光芒。

    此時，精緻美艷的蛋糕稍微轉移了半圈，另一側的外層也緊接著顯露出來，讓評審位上的三人露出一抹興趣。

    外層被塗抹上如雪般純白的奶酪糖霜，邊緣被灑下細碎的的紅絲絨蛋糕的碎末，粘在純白的奶酪霜上，如同在冬日雪地里開出一朵朵嬌艷的玫瑰花。

    美艷絕倫的星星點點的裝飾，極大的衝擊著三位評審的眼球，也展示了烘焙師的技藝與個人創意。

    僅僅只是這個外表，已經第一步征服了宋文澤，哪怕之後入口的味道並沒有讓人驚艷，他覺得這個烘焙師都可以入選。

    想到這，宋文澤忍不住側頭看了一眼中間的方景，不知道他現在的想法是怎樣？

    可惜，跟面癱一般的神色註定讓人無法從他臉上看出任何想法，宋文澤悻悻的收回目光。

    很快，如血色誘惑般的紅絲絨蛋糕被人一一端到三人面前，方景打量著眼前精緻小巧的蛋糕，眼底難得也升起了一分興趣。

    紅絲絨蛋糕，法國最經典的甜品之一，同時也是歐洲皇室下午茶中必須會出現的甜點，可想而知它的魅力。

    但今天之前他所嘗試過的紅絲絨蛋糕的味道，卻是參差不齊，苦澀味偏重的紅絲絨也有，過甜過鹹的奶酪糖霜也有，能平衡好的紅與白之間的味道至關重要。www..com

    眼前這位「少年」烘焙師究竟能否找到這個平衡點？

    方景輕輕咬上一口，眸中的漆黑眼珠忍不住一顫，舌齒間細細品味，味蕾中不斷的被豐富的口味挑逗著。

    不僅方景有這種反應，就連宋文澤心裡滿是驚異，這個味道？！

    香甜的奶酪糖霜包裹著如天鵝絨般細膩絲滑的紅絲絨蛋糕，除此之外，他們敏感的味蕾還能感受到醇香濃郁的可可味道。

    宋文澤眯著眼慢慢品嘗口中的味道，利用敏銳的味蕾一一分析其中的成分。

    紅絲絨獨特的酸、奶油糖霜中的甜、奶酪帶出的咸，幾種強烈豐富的滋味被人精心的堆砌在一起，只有精湛技藝的烘焙師才能將之完美融合在一起，造就出這種獨特的味道。

    越吃心裡越滿意，驚喜和意外慢慢蜿蜒至眉眼間，一雙眼睛緊緊的盯著眼前的少年，臉上的神色完全遮掩不住。

    就站在他們身後的妹子，透過宋文澤再次品嘗蛋糕的動作，都能輕易的猜出宋文澤大師心裡的滿意之意。

    不知道方景大師這邊的決定是什麼呢？

    妹子有些不放心的朝中間位置的方景看去，卻第一次看到男子的臉上浮現一抹沉思的思緒。

    不是吧？

    方景大師，這是在思考？

    難道這個蛋糕有什麼特別之處？

    左邊那位沒這麼沒存在感的王大師此時讚嘆般的說了一聲，「這孩子做的蛋糕做的可真好啊！」

    「可不是嗎，不管是從外觀上，還是從味道上，都是這次考核的上乘之作啊！」

    宋文澤語氣飽含讚賞的情緒，雖然有些地方處理的還是比較稚嫩，但對於一個年輕烘焙師來說，已經相當不錯了。

    王大師笑著迎合，「沒錯！」

    「那就這麼決定吧，我宣布，這位烘焙師入選我們的」

    兩人一唱一和的，話語之間的銜接並沒有縫隙，想插話的人並不是那麼容易插進來。

    默契的兩人忍不住對視了一眼，這下，應該有多一個人入選了吧！

    就在他們想宣布樓清羽入選的時候，方景卻打斷了他們的話。

    「不好意思，我打斷一下，我有個問題。」

    宋文澤語氣飽含讚賞的情緒，雖然有些地方處理的還是比較稚嫩，但對於一個年輕烘焙師來說，已經相當不錯了。

    王大師笑著迎合，「沒錯！」

    「那就這麼決定吧，我宣布，這位烘焙師入選我們的」

    兩人一唱一和的，話語之間的銜接並沒有縫隙，想插話的人並不是那麼容易插進來。

    默契的兩人忍不住對視了一眼，這下，應該有多一個人入選了吧！

    就在他們想宣布樓清羽入選的時候，方景卻打斷了他們的話。

    「不好意思，我打斷一下，我有個問題。」

    宋文澤語氣飽含讚賞的情緒，雖然有些地方處理的還是比較稚嫩，但對於一個年輕烘焙師來說，已經相當不錯了。

    王大師笑著迎合，「沒錯！」

    「那就這麼決定吧，我宣布，這位烘焙師入選我們的」

    兩人一唱一和的，話語之間的銜接並沒有縫隙，想插話的人並不是那麼容易插進來。

    默契的兩人忍不住對視了一眼，這下，應該有多一個人入選了吧！

    就在他們想宣布樓清羽入選的時候，方景卻打斷了他們的話。

    「不好意思，我打斷一下，我有個問題。」

    （後面重複內容會在20分鐘後更換，各位小可愛耐心等待一下）

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