因為早上蘇源去參加路考了,所以到這裡的時候,已經是比較晚的了,不時有人趕著牛群裝上拖車開走,不過斯派克說了,牛市要持續整整一天呢,所以蘇源也不著急。
牛仔們三五成群的聚在一起,四周都是用圍欄圍出來的格子,裡面關著各種各樣的牛馬,斯派克也不管這些,帶著蘇源走到牛市中間的大棚子裡。
裡面空間可不小,周圍是一排排座位,零零散散的坐著不少人,中間是一個大地秤,上面站著一頭很是壯碩的牛,蘇源看了看電子顯示牌上的數字,2100磅。
一磅相當於九兩,這頭牛的重量可不輕,那身子骨看這就特壯實,是一頭上好的種牛。
所謂種牛,就是用來留種的雄壯公牛,自然界裡弱肉強食優勝劣汰,瘦弱的雄性幾乎是得不到交`配權的,牛群里也不例外,反而要更加殘酷一些,一頭雄壯的公牛會霸占數以百計的母牛,堪比三宮六院七十二妃的皇帝。
蘇源心裡暗暗想著:沒那麼雄壯的身體,也吃不消那麼多小母牛的壓榨啊。
「我們來得晚,其他牛種都已經拍完了,現在到後面的都是安格斯牛了,就是我們牧場裡的牛種。」斯派克說著舉了一下手,用3050美元的價格拍下了這頭雄壯的公牛。
種牛的價格是比較高的,一般的母牛一千美刀左右就能買下,這些種牛基本在三千美刀上下。
蘇源點了點頭,他過來只是漲漲見識兼付款,做主的還是老牛仔斯派克。
就在這時,一個人湊了過來,跟斯派克攀談起來:「斯派克,你半個月前不是已經買了兩千頭牛了嗎?怎麼現在又過來牛市買牛了?」
「你知道的,我工作的起源牧場可是個6200英畝的大牧場,只養兩千頭牛太浪費草場了。給你介紹一下,這是我的老闆,蘇。」斯派克轉過頭來對蘇源說道:「這是卡斯帕·蓋洛普,他對附近的牧場情況了如指掌,誰家的牛好,有多少待售的牛,他都十分清楚。」
看來是個牛經濟,蘇源跟他握了握手:「卡斯帕先生你好。」
聽說是蘇源後,這位長得高高瘦瘦的中年白人一臉的興奮,緊緊握住他的手,笑著說道:「來自華夏的幸運蘇,哈哈,我早就聽說你的事情了,買下的史密斯牧場,不僅挖到了地下暗河,還恢復了草場,起源牧場裡的苜蓿草現在長得非常好,這可是很了不起的事情。」
他乾脆兩隻手握住蘇源手繼續說道:「還親自到州有牧場上弄到了兩匹野馬,那可是一個大馬群的馬王,第一次騎馬就在馬上高速疾馳了半個小時,簡直就是個傳奇。」
蘇源被誇得都不好意思了,特別是周圍的牛仔都被這邊的動靜驚動,紛紛看了過來,他連忙說道:「其實也沒什麼的。」
卡斯帕搖了搖頭否定了他的說法:「蘇,我跟牧場打了一輩子交道,很清楚這些事情沒一件簡單的,不過你都是呆在牧場裡不怎麼出來,我這還是第一次見到你呢。」
「牧場裡太忙了,而且我這人比較宅。」蘇源摸了摸鼻子。
好在這時候有人牽了一群牛進來,如斯派克所說,後面這些牛都是黑色無角的安格斯牛。
卡斯帕終於放開了蘇源的手,在一旁坐下,看了一眼牛群,立刻開始滔滔不絕的給他們兩人介紹起牛群的情況來:「這是吉爾斯牧場的牛,一頭公牛,十八頭母牛,其中三頭懷`孕,還有六頭三個月到九個月不等的小牛。」
「吉爾斯牧場的牛還是很不錯的,而且還有三頭懷`孕的母牛,買回去過不了多久就能生下小牛了。」卡斯帕細細說著這些牛的狀況,正如斯派克介紹的,他對附近牧場的情況了如指掌。
斯派克也覺得不錯,舉手拍下了這一群牛。
後面上拍的安格斯牛隻要質量還可以,基本都被斯派克買了下來,這也是蘇源的意思,他現在也不單純只要母牛種牛了,一邊產出一邊培育自己的種牛才是王道。
拍場結束後,也不過買到了八百來頭牛,蘇源簽了支票後讓牛市的人把這些牛送到起源牧場裡,他也跟著運牛的車回牧場。
斯派克則開著f450與卡斯帕一起到周圍的牧場去選購牛,這八千頭牛如果全部在牛市里購買可要不短時間,如果是到牧場裡購買的話就要快上許多了。
兩輛大拖車裝著八百多頭牛駛進牧場,約翰和伊溫妮過來一起幫忙把這些牛趕下車,全部驅趕到湖邊用圍欄圍出來的一塊草地上。
路途並不遙遠,這些牛看起來精神還不錯,被圈到湖邊後,很快被湖水吸引,紛紛探下腦袋喝起湖水來。
動物總是比人要來得敏感,哪怕源液摻雜在湖水裡被稀釋得那麼厲害,它們依然能夠聞得出來那種特殊的氣息,並且知道這玩意是好東西。
飽飲了湖水後,這些安格斯牛這才注意到腳下碧綠的紫花苜蓿,細細嫩嫩的卵形葉子在它們看來可是最美味的食物,一個個低頭啃起牧草來。
「看起來牛群已經有些適應牧場裡的環境了。」伊溫妮臉上滿是開心和驚奇,牛群新到一個地方總是會有一段時間不安的,所以要建個圍欄圍起來,不然這些牛晚上可是會跑掉的。
當初起源牧場購買第一批牛群的時候,斯派克他們也是用簡易的圍欄圈了一塊地方,不過那些牛群也一樣很快就適應了,第二天就被麥克他們趕著放牧了。
「牧場裡這些紫花苜蓿質量非常好,根據伊的最新觀測結果,各項營養成分要超出普通紫花苜蓿一半,口感肯定也非常不錯,這些牛很喜歡吃,我們試過給它們餵黑麥草,結果它們都不吃。」
約翰折了一片苜蓿葉子,抬起來眯著眼睛細細查看,陽光照射在這片肥厚卻嫩綠的葉子上,把葉子都變得通透起來。
「牛吃這種苜蓿長大,肉質肯定很不錯。」伊溫妮也很是高興,前段時間他們供職的那家牧場被一位富豪賣下用來度假,結果他們一家子都失業了,莎拉跟伊溫妮只能到鎮上找了份餐館的工作。
但作為從小就在牧場裡長大的牛仔家庭,她們更想回到牧場裡,回到馬背上,與牛群為伍。
哪怕牧場的工作很辛苦,很髒,她們一樣甘之如飴。
現在不僅能夠跟父母丈夫在同一個牧場裡工作,工資也很不錯,牧場的老闆是個很好的人,宿舍里各種東西齊備且嶄新,大棚里的蔬菜也隨她採摘,要知道那些蔬菜可都是有機蔬菜,還是質量非常好的有機蔬菜。
她自然是希望牧場越來越好的。
「肯定會非常棒的。」蘇源手駐在圍欄的木頭上,看著低頭啃食著牧草的牛群,笑著說道。
一頭剛剛出生沒幾個月的小牛睜著大大的眸子看著蘇源,忽然邁動四蹄脫離牛群,向他走來。
小牛停在圍欄前,仰起小腦袋出神的望著他,黑亮黑亮的眸子裡倒映出蘇源的樣子來。
然後它努力伸長脖子,飲水後顯得很是濕`潤的鼻子聞嗅著他的味道,輕輕觸著他放在圍欄上的手,伸出舌頭舔`舐他的手指。
約翰看著自己妻子吃驚的神色,笑著解釋道:「蘇很受動物歡迎的,烏騅飛雪就是他從野馬群里用胡蘿蔔吸引到皮卡上帶回牧場的。」
「真是不可思議。」伊溫妮驚嘆道。
蘇源用手摸了摸這匹小牛的腦袋,彎腰從地上拔了一把苜蓿,放到小牛嘴邊,小傢伙歡快的張開嘴巴吃了起來。
……
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