我的1978小農莊 第842章 全縣矚目，開工餐飲會下

    「學習？」

    李棟聽著一愣，啥意思的。「梁縣長，這有啥學習的？」

    「李顧問，你太謙虛了。」

    「可不是嘛，你們可是咱們縣唯一收到廣交會邀請的集體企業。」

    廣交會邀請，這麼早就下來了，其實不早了，二月多了，廣交會分著春秋兩季，春季一般四月初，現在一個多月時間邀請名單肯定早下來了。

    「我們這次來就是來告訴你們這個好消息，再有一個大家對你們搞的開工儀式挺感興趣的，想要來學習學習。」李棟一聽哭笑不得，這傢伙自己為了莊子小年輕們搞個相親party，開工鼓勁之類全都扯淡。

    這下弄的，總不能說自己搞相親會，學習吧，等會交代衛龍他們一聲，悠著點。

    「學習算不上，大家多交流。」

    李棟暗暗抹了一把汗。

    「棟哥。」

    正說話呢，衛暢幾個進來了，不過見著梁天等人，幾人又有些猶豫了。

    「有事，李棟有事你忙，我們在邊上看看就好了，不用特意招待我們。」

    得，你都這麼說，李棟也就不客氣了。「衛暢，你們有啥事？」

    「棟哥，桌子你看要不要現在搬過去？」

    「搬啊。」

    李棟說話掏出一張紙來。「按著這個搭設，上面餐布，嫂子她們那邊弄好沒有？」

    「剛俺去問了秋菊嫂子，已經好了。」

    竹編廠這邊有縫紉機，李棟家有布塊，餐布昨天一下午加上晚上就做的差不多了。「那行，先把桌子擺放好，餐布鋪好了。」

    「等下再擺放碗碟。」

    幸好上次過年，李棟帶了幾套碗碟，要不然裝水果的水果盤都沒有了，這次帶了不少爆了一多半，只剩下果汁杯，還有夾子，勺子，叉子都沒了。

    「好嘞。」

    「先別走，衛龍，牙籤和竹叉子做了多少？」

    「牙籤做了不少，竹叉子，昨天開始做，現在一把來把吧。」

    「那還行，牙籤送一些過來，等下我要用，對了剩下裝進竹筒里擺放水果，罐頭邊上，對了，還有等下放山楂糕的也擺放一些牙籤。」李棟說道。

    「知道，棟哥。」

    「那我們去忙了。」

    「去吧。」

    李棟擺擺手，這邊向著梁天幾人告罪。「這次活動搞的有些急，一開始，沒打算弄，好些事情這都沒弄好呢。」

    「這個要記著。」

    梁天說道。「活動還是要有計劃的。」

    「梁縣長說的事。」

    「李棟。」

    韓玲過來了。「你要切的山楂糕切好了，你看放哪裡？」

    「先放這邊吧。」

    兩大竹匾子山楂糕切成小塊，其中不少還用了模具，竹片制的，各種形狀，還真挺有意思的呢。其中五角星，愛心之類的，用竹片切的，挺有意思的。

    「山楂糕？」

    「山楂做的，梁書記你們嘗嘗。」說話，李棟拿過一些牙籤遞給幾人，自己先用牙籤查了一個放到竹片上，這些竹片類似一次性的紙碟。

    「這個新鮮的。」

    幾人還真沒見過，學著李棟插了一塊送進嘴裡。「酸酸甜甜，好吃。」

    「好吃健胃。」

    「好東西，沒想到你還做這個啊。」

    「學了一點。」

    李棟笑笑。「就是有點耗糖，二斤果子至少八兩霜白糖。」

    「哎呦，這是挺耗費。」

    白糖現在可是戰略物資，梁天剛嘗了嘗覺著還不錯，本想說，池城多山區，山楂多，這要是能搞個開發倒是不錯，只是一聽李棟這一說，心思就熄了一大半了。

    太耗費白糖了，價格太高了，可不好出售，梁天點點頭，東西是好東西，可惜了。

    「這些形狀怎麼做的？」

    倒是邊上糕點廠的孫廠長滿是小興趣問著李棟，李棟笑說道。「其實簡單，一個模子，一個就是切片時候用的刀子，這倒是不難。」人工肯定不難，當然要實現流水線，還是圓形和長方形最適合。

    「想法挺好。」

    孫廠長，真有些想法，糕點廠現在引進幾種新的點心，奶油點心也開始試著做了，不過價格上太高了，或許可是考慮搞點本地的，山楂本地就有不少。

    收購價格便宜，糖雖然貴點，可以放一些糖嘛，多放些山楂，這一想還真有點門，李棟可不知道，這傢伙自己搞個山楂糕，還引起這麼多人想法。

    「棟子。」

    「六奶。」

    正說話，六奶端著一匾子野果乾來了。「俺聽燕子說，你家糖葫蘆被猴子糟蹋了，俺家還有些野果乾你拿去用吧。」

    「六奶，夠了，不用了。」

    「這孩子，俺都端來了。」

    「成，那交給我吧，我給你拿錢。」

    「要啥錢啊，不要錢，不值錢東西。」六奶自擺手，說啥不要錢，李棟掏錢要生氣了。「那行，我一會做好了，送些給你和六爺嘗嘗。」

    「俺們牙不好，不要了，你給燕子拿兩串就行了。」

    「沒事，我有個小秘方，做出來野果糖葫蘆不沾牙。」

    李棟笑說道，這還別說，真是一小技巧，加上一點東西，真的不沾牙。

    「那俺嘗嘗。」

    說話就要走，李棟送了出去，梁天和高書記見著李棟這邊越來越忙，站起身來去了韓國富家裡，幾位廠長倒是沒過去，打著學習名頭竟然跟著李棟。

    搞的李棟哭笑不得，早上兩隻小猴子跟著，這才給關起來有多了幾個人當尾巴，這可咋整。

    「算了。」

    忙起來，李棟就當沒這幾個人得了。

    「棟哥，牙籤給你送來了。」

    「好好放著吧。」

    李棟邊切肉邊指了指地方，一會做個牙籤肉，這次帶的好東西一多半都爆了，現在只剩下牛羊肉多一些，調料多一些，正好做個牙籤肉，燒烤味道。

    「韓玲幫我個忙。」

    「啥事？」

    韓玲這個寒假工用起來還是挺順手的。「先幫我把牙籤用茶水泡一泡。」

    「啊？」

    牙籤要用茶水泡，這還真沒見過，不過韓玲還是照做了，李棟這邊可不光光使喚李棟一個，李秋菊幾個也被喊著過來。「嫂子，先幫我把肉切一些。」

    牛肉已經用溫水泡了一會了，李棟打算用牛肉做牙籤肉，這傢伙牛肉要切至少二十斤的量，這可不容易。

    「成，咋切？」

    「切成零點零一米乘上零點零米的方塊肉。」

    「啊？」

    「呵呵，半寸方丁。」

    那啥搞錯了，從來，李棟笑說道。

    「好嘞。」

    趁著李秋菊她們切肉的功夫，李棟開始搞調料了醬油，耗油，胡椒粉，雞精等，這些等一會醃製牛肉，還有準備一些辣椒，薑末，孜然等這些備用。

    「衛國。」

    「來了，棟哥。」

    「幫我把爐子搬出來。」

    大爐子這傢伙得用柴火，要先生火的，這東西得忙活起來，等這邊火燒起來，李棟提出一桶菜籽油出來，一會要炸牛肉的。

    「好傢夥要用這麼多油？」

    幾個廠子都看愣住了，這是炸牛肉，一小捆小蔥等鮮調料，先用油炸一下，再把用牙籤穿穿好的牛肉飯進五成熱的油里炸一些，邊上放著木盆。

    這一下炸一木盆了，少了不夠吃，炸肉的時候，那傢伙香味，燕子這些小娃子，一個個扒拉門檻邊直流口水的。隨著配料下鍋，辣椒，孜然，薑末，芝麻炒出香味簡直要人命了。

    太香味了，幾個廠長都認不出看熱鬧了，好香味，李棟顛著大鍋，氣勢十足，不得不說，李棟身體一次次跨越時空，力氣越來越大，要不然真顛不動這麼大一個鐵鍋呢。

    「好嘞，出鍋了。」

    香味四溢的牙籤肉都好了，李棟笑著裝了一小碟子。「孫廠長你們嘗嘗。」

    沒忘記功臣們，李棟裝了一些遞給李秋菊幾個。「嫂子，你們也嘗嘗，看看味道還行不？」

    「香，好吃。」

    「真好吃，棟子，你真能耐，啥都會做。」

    「學了點，還不太熟練。」

    李棟笑說道。「衛國你就別吃了，趕緊第二鍋。」

    一鍋可不成，接著第二鍋呢，炸，炒，兩大盆子，現在放在屋裡要保溫好了。「離著開始還有一個多小時呢。」李棟心說，咋的黃勝男還沒過來。

    本來是打算去接著，黃勝男說張麗回來，不用了，這下李棟倒是省事了，連帶著梁曉燕几個都可以搭著黃勝男車子過來。

    「水果先切了，擺放好。」

    西瓜還有一個，再有就是兩個菠蘿，其他蘋果啥的，罐頭先前還有一些用著玻璃湯碗裝著，還別說真漂亮，水果嘛，切的都是小塊邊上放著竹片和牙籤，到時候夾子家在竹片上，用牙籤插著吃。

    這樣話，水果可以切的更小一點，更加經吃一些，這也是沒辦法，東西太少了，再有就是竹筍餃子，這邊餃子吃的不多，完全可以當點心用。

    忙活到十一點，總算收拾好了，黃勝男幾個也到了，先來到李棟院子這邊。「來的正好，快來嘗嘗，手抓羊肉。」

    「手抓羊肉？」

    「這不是北邊的嗎？」

    「南邊也可以做啊。」

    李棟笑說著。「還有燒烤呢，一會大家都多吃點。」

    「燒烤？」

    「現場烤。」

    李棟發現燒烤調料竟然不少，這不直接搞了一個燒烤架子打算現場烤羊肉串，牛肉串，蔬菜串串，這傢伙現在也算的時尚，邊開會。

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