第441章 還是老味道
「這甜點的味道實在是太好了吧,我手裡的這塊桂花糕香甜軟糯,而且一點都不膩,一吃進嘴裡就化了。」
子楓妹妹嘗了一塊糕點之後,又伸手拿了另一塊放進了嘴裡。
「味道實在是太好了,真不愧是中華老字號。」
彭彭這時候也連連誇讚著,在說話的時候他已經吃了好幾塊了。
「而且他們家糕點的價格也特別的便宜,特別清明,是普通家庭都能夠買得起的。」
黃老師這時候也補充到。
「葉老爺子,您覺得這糕點的味道怎麼樣啊?」
大家吃完之後都覺得非常棒,於是也轉身問了一句葉玄。
畢竟葉玄可是最會吃的那一個,而且他還特別的會做飯。
「味道還不錯,跟之前吃的沒什麼毛病,還是老味道。」
葉玄也微微點了點頭。
聽到葉玄這麼說,大家也紛紛點了點頭,既然這糕點已經得到了葉玄的認可,那麼就說明它的味道是真的非常的棒。
不過,子楓妹妹卻注意到了葉玄說的那個老味道。
「耶耶耶,難道你之前吃過稻花村的糕點嗎?為什麼說還是老味道呢?」
子楓妹妹有些奇怪湊到了葉玄的身邊,好奇的問道。
「之前確實是嘗過一次。」
葉玄笑了笑,點了點頭。
「哇,沒想到葉爺爺您也吃過稻花村的糕點啊?」
子楓妹妹聽到這話後連忙說了一句一瞬間,他就覺得自己和葉玄的身份拉近了。
「那葉爺爺您是什麼時候嘗到的呀?難道是去年還是前年?」
子楓妹妹又好奇的問道。
「都不是,我是在三百年前嘗到的這家糕點剛剛成立的時候我就吃過一次了。」
葉玄擺了擺手,他說的這話可把大家給震驚壞了。
「不是吧,葉爺爺您是這家糕點鋪的第一個顧客嗎?」
子楓妹妹聽了這話後,心中覺得非常的奇怪,於是便連忙湊到葉玄的身邊,好奇的問道。
「可以這麼說吧,其實最開始他們家的糕點並不是這個味道。」
葉玄輕輕的點了點頭,他這話可把大家心中的好奇心給勾了起來,一個個的都湊到了葉玄的身邊,想聽一聽最開始這家糕點鋪到底是什麼樣子的。
大冪冪也不例外,她也覺得非常的奇怪,葉老爺子看上去不過才六七十歲的樣子,怎麼在三百年前就嘗過稻花村家的糕點了呢?
而且這稻花村是創造於公元1770年的蘇州,以其深厚的文化底蘊,精湛的製作技藝和卓越的品質信譽,被譽為「糕點泰斗,餅藝至尊」。
「那他們家糕點最開始的時候是什麼味道的呀?」
子楓妹妹又好奇的問道,看上去就像是一個小朋友似的。
「行了行了,慢慢說。」
葉玄看著子楓妹妹這麼急切的問道,無奈的搖了搖頭。
「稻花村這家糕點的創始人姓郭。」
葉玄緩緩的說道。
「好像是真的,我剛剛到百度百科上查了一下,這家糕點鋪子的創始人果然姓郭,現在的傳承人也姓郭。」
彭彭這時候興奮的說道。
葉玄輕輕地點了點頭。
「其實最開始的時候,這家糕點鋪子並不是做糕點的,而是做果脯蜜餞糖果炒貨的。」
葉玄慢慢的說道。
在當時乾隆三十八年的時候,糕點蜜餞這種東西是非常的流行的,所以有很多人看到了商機想通過這樣的方式建一種糕點鋪子賺錢。
但是想開這樣的鋪子可不簡單,手藝必須要好,而且做出來的糕點味道也必須要好。
這個姓郭的人就想開這麼一家糕點鋪子,但是開了沒兩個月就倒閉了,店鋪都想轉讓給人家。
當時葉玄正路過街上看到了這家糕點鋪子關閉了,心中覺得有些奇怪,於是便進去問了幾句才知道她們家最開始不賣糕點賣果脯蜜餞,後面看到了糕點這麼賺錢才起了這樣的想法,但是無奈手藝不好,做出來的糕點沒什麼人喜歡吃。
後來葉玄嘗了一下他們家的糕點,怪不得會關門倒閉,這糕點味道雖然不錯,但是口感卻不是特別好,嘗起來有些硬硬的,而且還有些黏牙,大家吃糕點,圖的就是高興。
要是糕點的口感是這個樣子的話,肯定是沒有人買的,於是葉玄便指點了幾句,改良了一下方子。
「改良了方子之後,他們家糕點鋪也開了起來,後面改名了稻花村我去吃了幾次,味道跟我想像當中的是一樣的,這個郭師傅的手藝也還算是不錯的。」
葉玄說完後輕輕的點了點頭,如果當初這個郭師傅沒有按照他方子上寫的這麼做的話,估計著稻花村也開不到現在。
「原來是這樣啊,那如果葉爺爺沒有改良那個方子的話,估計現在就已經沒有稻花村了,我們也吃不上這麼好吃的糕點了。」
子楓妹妹也輕輕的點了點頭,沒想到小小的糕點鋪子的背後居然還藏著這樣的故事。
直播間的網友們也驚呆了,他們都覺得稻花村的糕點味道非常的好,可以算是老字號店鋪里的第一了。
沒想到這糕點最開始的時候居然還經過葉玄改良,實在是太讓人難以置信了。
「這糕點的味道和我當初吃到的一模一樣,看來這三百年來他們一直都在用我改良的那個方子,也算是挺不錯的。」
葉玄輕輕的點了點頭。
子楓妹妹也默默點點頭。
「如果他們當時沒有用葉爺爺您改良的糕點方子的話,估計也開不到現在了。」
而且再說了,如果他們中途把糕點方子給更改了的話,可能味道就不對了,估計開不到幾十年就關閉店鋪了。
說完之後大家便又高高興興的品嘗著糕點了。
畢竟這甜點的味道實在是太好了,讓人忍不住一塊又一塊的吃。
「糕點雖然好吃,可不要吃得太多了,到時候會消化不良的。」
葉玄在旁邊輕輕的提醒了一句,大家聽了後都默默的點頭,但還是拿起糕點往自己的嘴裡塞。
「這糕點甜而不膩,我都吃好幾塊了都,感覺你反而還覺得越吃越好吃,真不愧是葉老爺子改良過的方子啊。」
(本章完)
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