戰國生存指南 第五十二章 醬油王

    醬油試生產大獲成功，原野很滿意，但阿滿慘遭不幸，被污染成了小水獺，皺著豆蟲眉一直苦思一個哲學問題：河裡嗎？這河裡嗎？我到底是不是在河裡的世界裡啊？！

    而阿清、彌生、桃井兄弟沒有她好奇心那麼強，什麼事都非要刨根問底弄個明白，也不清楚古法釀造醬油該花多少時間，將其視為理所當然，絲毫不感到驚訝——大概，這就是越聰明越有見識就越容易瘋的原因吧！

    他們在嘗過醬油後也很喜歡，紛紛讚嘆不已，認為這東西味道很好，甚至彌生還舀了一些走，準備回去分裝裝壺，晚上讓大家吃醬油澆飯。

    原野也沒阻止，雖然這些醬油肯定化學品殘留物超標，放後世很多人要高喊致癌，吃了要死，但現代人吃的東西也沒多乾淨，食品問題無論哪國都層出不窮，風險一樣很高，所以也就別太計較了，偶爾吃一頓沒事的。

    當然，他現在是在試生產，生產工藝肯定不完善，以後他會逐漸改進提純工藝，能生產出哪怕「噸噸噸」干一壺也沒事的合格醬油，只是這需要時間，急也急不得。

    甚至他已經在考慮細分市場的問題了，比如海東郡緊鄰伊勢灣，昆布也就是海帶肯定很便宜，完全可以收購一些熬汁兌入醬油，大幅提高醬油的鮮度，生產出鮮美無比的「出汁醬油」，然後售價再翻個五到十倍，以滿足高端裝逼市場。

    也可以想辦法收購一些含糖量很高的作物，或是澱粉含量很高的根莖，比如把芋頭什麼的熬糖汁兌入醬油，以提高醬油的甜味含量，生產出「甜口醬油」，專攻文人、貴族女性兒童市場，想來應該也不錯。

    反正肯定能賺一票，賺來的錢足夠他把房子翻修如新，順便進行超級豪華的裝修，讓生活質量大幅提高。

    等到了晚飯時間，他還在那裡琢磨各種工藝，準備開辦他的「高端醬油作坊」，已經在腦內設計出二十多種細分產品，實現財富自由指日可待，而這時阿滿也逐漸清醒過來——她根本想不明白原野是怎麼辦到的，是怎麼把一年的釀造周期縮短到七八天，更想不明白為什麼麥麩皮、稻穀麩皮這些近乎垃圾一樣的東西也能拿來釀造昂貴的醬油，乾脆不想了。

    她放棄了，但也沒纏著原野非要問明白他往缸里倒了些什麼鬼東西，畢竟她年紀雖小，卻久經江湖歷練，深知這種「秘方」的寶貴，清楚無論她怎麼問原野也不會說的——要是她手握這種秘方，誰敢看一眼，她一刀就捅進對方的肚子裡，猶豫一秒就算她對不起祖宗。

    所以她沒幹脆沒問，只是伸手拿起醬油壺往碟子裡倒了一些，拿到眼前細看——醬油呈棕亮色，在燈光下呈現一種很柔和的暖色調，看著就很舒服。

    她再把碟子捧起來輕輕嗅了一下，醬油中富含的醇類、醛類、羧酸類、酯類、酚類、縮醛類和呋喃類化合物組成了多種層次複雜的氣味，是種柔和的醬香，引人傾心，讓人神往。

    她最後雙手捧起碟子一仰頭，將醬油一飲而盡，口中之味始於咸，繼之鮮，終於甜，咸中帶鮮，鮮里回甘，反正比和尚們釀出來的那種烏漆麻黑，口感多少帶點苦澀的醬油強多了。

    她緩緩放下碟子，輕輕吐出一口氣，默默閉眼回味片刻，再睜開眼時，和電影裡正升級的喪屍差不多，兩眼滋滋往外冒綠光。

    混蛋啊，這醬油是上品啊！這簡直是奇蹟啊！那傢伙沒亂來，真的成功了，釀出了品質相當於清酒里上等冬藏一樣的上品醬油，肯定能賣高價，而且成本還非常低！

    她之前雖然沒叨叨成，好不容易想出來的那幾句關於屎殼郎、醬油和傻瓜的騷話全白瞎了，但她全程參與了醬油釀製過程，原材料有多少，出產率怎麼樣，心裡還是大概有數的，馬上掰著手指開始細算。

    一石豆餅、麥麩皮、稻穀麩皮大概能出產一石多的醬油，豆餅大量買也就一百三四十文一石；麥麩皮、稻穀麩皮只有實在沒得吃的時候，窮鬼才會混在蕎麥里一起吃，更不值錢，去磨坊買隨便給個幾十文就能弄回來一大堆。

    就是粗鹽略貴一些，但海東郡緊靠著海，鹽供應量很大，鹽價也只是比米價略高一些而已，而且要是去鹽田大量偷不，去大量買的話還能更便宜。

    這麼算算，釀造一石醬油，成本也就二百多文的樣子，而醬油一石能賣兩貫多，不，品質這麼好，該按高檔清酒的標準賣，要賣三貫以上，那這就是十五倍的利潤啊，比搶劫還痛快！

    算完成本，阿滿眼中的綠光更濃了，要是實質化變成雷射掃視一圈，能把周圍正猛扒醬油澆飯、喝醬油蘿蔔湯，品嘗醬油燉魚，並一直在嘖嘖稱奇的阿清、彌生等人全分屍了。

    當然，她做不到這一點，她還沒練到能肉眼發射雷射，但飯肯定顧不上吃了，立刻湊到原野身邊，像準備和他交易D品一樣小聲問道：「你之前往豆餅上澆的那些，還有後來撒的那些東西別緊張，我不是要問你那是什麼，我只是想問問那些東西貴不貴，值不值錢？」

    原野微微一愣，立馬猜出她想知道成本，直接道：「不算貴，平均下來，每石醬油大概要一百多文吧！嗯，這是現在的成本，將來會更便宜，我有把握能再降低20%-30%。」

    他這不是說虛話，日本有四條火山帶，火山到處都是，硫磺極為便宜，甚至普通村民進山就能撿到高純度的天然硫磺塊——四大火山帶里就有一條穿過尾張進入伊勢半島，所以山里真能撿到天然硫磺塊，和無本買賣差不多。

    土鹼更不用說，曰本中古世代的勞動人民拿這東西日常洗衣服，那都拿來日常洗衣服了，這玩意肯定也貴不了。

    原材料已經如此便宜，更別提原野還準備好好設計一下蒸煮設備，做好防腐蝕處理，爭取把大部分稀鹽酸冷凝回來重新利用，那成本就更低了——後世，也就是上世紀五六十年代，曰本就是這麼幹的，稀鹽酸轉著圈子用，損耗很小，所以醬油才那麼便宜，就算在物資緊缺、物價天天猛漲的年代，醬油價格也始終如一，人人吃得起。

    當然，現在重複利用稀鹽酸還只是原野的設想，能不能真做到還要慢慢看，玻璃他現在搞不到，還要再想想別的辦法，但就算不重複利用稀鹽酸也無所謂，成本依舊能接受。

    阿滿也是這麼認為的，小聲喃喃道：「也不用再降了，三百多文的成本，十倍的利潤已經很好很好了」

    十倍利潤，說是暴利也沒問題了，為了這種秘方，她敢去殺天皇！

    不過原野拿著倒無所謂，原野待她很不錯，她想吃什么喝什麼原野從沒拒絕過，一直都是最頂配待遇。那原野賺錢她當然沒意見，原野又不像一般武士那樣小氣，整天摳摳索索的，好像多花一文錢就會死一樣，將來肯定少不了她的好處，日子肯定能越過越舒服！

    這次她是真的發了，沒想到正義黑吃黑失敗後，好處竟然越混越多，真是因禍得福！

    她越想越開心，已經在暢想她將來花天酒地的美好日子，豆蟲眉都忍不住亂抖，瞥向原野的眼神綠光更濃了，越看他越有「王者之氣」，搞不好他就是未來的「醬油王」，僅是坐在他身邊，就能嗅到他身上隱隱約約傳來的金錢香氣，讓人飄飄欲仙，難以自持——她一直有一個夢想，不是鐵炮那個，是另一個，就是買一大桶好酒，把自己泡在裡面睡覺，邊睡邊吸溜，各種美滋滋。

    現在她聞著原野醬油王身上的金錢香氣，覺得自己離實現那個夢想應該也沒多遠了，完全指日可待！

    原野被她看得有些不自在了，低頭看看自己，再看看她，有些莫明其妙，還有點懷疑醬油里的化學品殘留物超標過頭了，把她給喝傻了，但想想應該不可能，便還是說正事，和她低聲商量道：「現在咱們怎麼把醬油賣出去？」

    怎麼用現代工業原理土法釀出醬油，這個他很行，但他來這個時代的時間還太短，怎麼把醬油賣掉換成錢，他就不太清楚了，也就只能指望「江湖百事通」阿滿。

    嗯，賣掉醬油，賺到穿越後的第二桶金，為在曰本戰國時代悠閒的、高質量的生活開個好頭！一筆閣 www.pinbige.com