戲鬧初唐 第一二三三章 酒樓（五）

    「來了，來了，對不起客官，你不知道，這新的酒樓的點菜方式，大家都還不太習慣麼，所以，請客官多擔待了。愛字閣 www.aizige.com」

    這二道著歉，就端著菜奔了過來。

    額，這是端著的菜，一個泥蛋。

    就是泥蛋，俗話的叫花雞，嗯，楊喬一直叫它為荷葉雞，或者什麼葉雞，不過呢，這個，算是叫花雞的改進升級版。

    「客官，是你們自己敲開，還是我們來。」

    額，這又是新項目，酒客自己開這泥蛋，或者直接讓二開，之前麼，都是二開的，這後來，不是成了一件雅事了麼，所以，也有客人是需要自己開的。

    「嗯，我們來吧，放在這邊。」

    楊喬皺著鼻子聞了聞味道，讓侍女拿過來一個架子，把盤子放在上面，然後，拿起來上面的銅錘，慢慢的把外面的泥巴殼給敲了開來。

    「姐夫，這個，怎麼比往常的荷葉雞要大的多呢？」

    「這是一種新的吃法，其實，也不新了，主要是適合在酒樓吃，而不適合在家中吃，家中吃的，會做出更加美味的食物來，所以，一直都沒有做給你吃的，主要也是太麻煩的。」

    楊喬敲著土塊，並給牛寶寶解釋著。

    嗯，吃這個，就是吃個新鮮，並不只是前面的這荷葉雞米飯，而是荷葉雞，在家中也不吃的，就是先前剛開始做這個食材的時候，才吃過幾次，然後，就是在野外會吃真正的葉子雞。

    嗯，在家中，幾乎是不會吃了。

    「這個呢，有點仿了渾羊歿乎的烹飪方式，就是在雞的肚子裡放上米，不過呢，這荷葉外面包的話，要松一些，這樣，才能讓裡面的米有漲開的空間，看，荷葉出來了，嗯，好味道，學的還不錯。」

    泥巴碎了，裡面露出來發黑的荷葉，還有一股雞肉夾帶著米的香味，楊喬慢慢的把荷葉給剝了開來，就像是開了一朵黑綠色的花朵，花心，就是一隻肥肥的熟透了的公雞。

    眾人都沉醉在這香味裡面了。

    「客官，盤子。」

    這一聲招呼，打碎了人們的美夢。

    此時，又上來了兩個侍女，一個端著盤子，盤子裡面是兩個鏟勺，嗯，專門為吃這隻雞配的餐具，另一個侍女則是空著手，等著撤走這荷葉雞下面的盤子。

    楊喬用這鏟勺把荷葉雞端了起來，那侍女迅速的把盤子放在了下面，於是，這荷葉雞就進入了新的盤子，而另一個侍女則是把那髒盤子送了出去，並且從門口拿回來一個新的盤子，在盤子裡面有一些菜葉，甚至是蘿蔔雕什麼的。

    當侍女把盤子端起來的時候，另一個侍女迅速的用筷子把這些配飾放在了盤子裡面，嗯，就跟剛才的景象一樣，一朵盛開的綠色的公雞花。

    邊上還有蘿蔔雕的蜜蜂蝴蝶什麼的，好美的一個畫面。

    「嘻嘻，姐夫，這叫做味不足，美來湊是吧！」

    看著這新放下的菜餚，牛寶寶嘻嘻一笑道，嗯，算是看明白了，也是聞明白了，這東西雖然沒有吃過，可是，這味道，並不是太好的。

    所謂的雞米飯，牛寶寶不是沒有吃過，如果，牛寶寶吃過的雞米飯嗯，是楊喬做的，是一等品的話，那麼，七夫人做的，算是一等半的品級了，而這個，則是能夠達到二等半的品級，額，怎麼出來個半了，只是為了描述方便，一級不到，二級超標，就出來半了。

    額，不是雞米飯就是最好的了，而是，這荷葉雞，會很難做，從外面的泥巴，到裡面的荷葉，以及裡面的大米，據楊喬推算，這大米，應該用幾種米混合，才會出最好的效果來，額，沒有那個功夫，所以，這個教出去就成了，楊喬並沒有那麼認真做過，這總歸不是美食節目不是麼！

    「來吧，都喝著酒，看著外面的慶祝，吃著飯，嗯，一人一碗，正好夠，不夠的話，再吃點雞肉，各自挑自己喜歡的地方吃點好了，然後，還有兩個素菜上來，再清理清理口腔就好了。」

    此時，楊喬倒是沒有讓這女官跟秘書自己動手，而是楊喬親自把這雞腹打開，然後用一個勺子把裡面的油亮亮的大米給均勻的放進了四個碗裡面，直到把這裡面給清理乾淨了，然後把什麼雞胗，雞心什麼的也給均勻的放進去。

    於是，一人一碗米飯就有了，能吃飽不，吃不飽，可是，這不還有一些肉食麼，而牛寶寶，飯量不大，基本上就足夠了。

    「這個味道，倫家就麼，跟姐夫做的就是跟七夫人做的都不能比的，不過，還可以吃。」

    嗯，能讓牛寶寶誇獎的，也算是不錯了。

    「姐夫，要不，給這裡留下一張墨寶？」

    這個，牛寶寶準備正式出現在檯面上了。

    「可以留，總歸，這不是我們的對手酒樓。」

    楊喬有些寵溺的跟牛寶寶著。

    接下來，牛寶寶就有可能要勞累了，之前，嗯，雖然參與一些事情，可是呢，只留名聲，而沒有留下別的，可，這墨寶一出，就不一樣了，是啊，以後這個酒樓的字二號，嗯，絕對要超過一號了，甚至，這個酒樓，以後皇家的人，高端的都不會來了，也許，一些低端的，會來瞻仰牛寶寶的墨寶的。

    「嘻嘻，姐夫，這個蝴蝶？」

    牛寶寶看著那蘿蔔雕刻，有些想吃。

    「可以吃，雖然是生的蘿蔔，不過，卻很新鮮，還有這上面的這些色彩什麼的，都是用了合適的蔬菜汁，還有變異的一些糧食什麼的。」

    這個蝴蝶，自然不是就是一個蘿蔔就成了，上面還是配上了色彩什麼的，幾乎跟真的一樣了，額，牛寶寶還麼，自然，對這些稀奇的東西感覺到有趣，就想吃了。

    本來，楊喬在研究這個雕飾的時候就給定好了，要跟這盤子裡的菜餚相配可以吃。

    「姐夫，好清脆，看來是剛剛雕出來的。」

    「是的，客官，這是我們的廚師剛剛雕出來的，當客官在敲開泥巴的時候，廚師才開始雕刻，都是新鮮的東西，正好適合吃的時候。」

    一邊，當侍女聽到誇獎的時候，就向前解釋了起來。

    「好了，上最後的菜，還有，上清理口腔的水，洗手的水，然後上茶，準備起來吧。」

    此時，等於這一餐已經吃到結尾了，不是要吃多少道菜，才是結尾，這不是什麼請客，只是過來觀景的，所以，是以吃飽為主的，再，幾人也沒有顯示出身份來，而當牛寶寶留下墨寶之後，今她吃的這幾個菜，或許就成了名菜了，雖然，這菜本來就已經出名了，一個，是本店的店寶，別的，都算是仿品了，嗯，仿品，也有出名的時候了，而且，楊喬估計，這荷葉雞米飯以後就是這個味道了，連配方都不會更換了，這就是名人效應。

    別的，雖然牛寶寶有點評，可是，卻沒有讓人知道，所以，也就那樣了。

    很快的，最後一道菜也吃完了，當桌子清理乾淨之後，人們先是各自在侍女的服侍下把口腔清理了一番，嗯，這次吃飯後的口氣都沒有了，出去之後，誰也不會聞出他們吃了什麼，這樣還不成，這身上還有味道呢，此時，窗子就關了起來，三支清香也點燃了，這是熏衣服的，或者是中和這衣服上的味道的，嗯，好聞，洗手，開始喝茶，聊。