拖家帶口去逃荒？不怕，我有空間滿糧倉 第二十章：做壇肉

    在桃七七跟桃七娘的勸說下，方玉便只好說道，「那，那我去鋪子裡試試。」

    隨即桃七七又陪著方玉回了鋪子裡。

    試好鞋子，桃七七就讓方玉直接穿著。

    穿上新鞋子，方玉心底也暖暖的，覺得很幸福，只可惜

    不過沒關係，一樣不影響她以後對七七好，對嬸好。

    買好衣服、鞋子，結過賬，幾人便回了姜夜租的院子裡。

    一回去方玉還是把鞋換了下來。

    桃七七見狀疑惑的問：「怎麼又把鞋子換下來了。」

    方玉笑著回答：「一會我幫著你一起做你說的那個什麼壇肉，我怕弄髒了，所以先換下來。」

    桃七七一聽，笑道：「真是個傻姑娘。」

    說完，桃七七跟方玉便開始醃製起壇肉來。

    院子裡的姜夫人跟桃七娘也不知道在聊些什麼，時不時在廚房的桃七七都能聽到他們的笑聲。

    「要不要幫忙。」突然姜夜的聲音在廚房裡響起。

    正在切肉的桃七七被嚇了一激靈，「你走路都沒聲麼，嚇死個人，差點切到手。」

    聽桃七七說差點切到手，姜夜關心的問：「沒事吧。」

    「沒事，好在這會是在切肉，不是在砍排骨，若不然今日這壇肉下料就有點狠了。」

    「壇肉是什麼？」

    「壇肉就是...一會我們做好了，你就知道了。」

    「那用不用幫忙。」

    姜夜語落，桃七七想都沒想就直接拒絕，「跪謝，不用。你還是在外面陪著大家聊會天吧。」

    讓他這大公子來幫忙，可別來幫倒忙，今日這肉她可花了不少銀子買的，廢了她會心疼死。

    見姜夜半天沒動，桃七七放下菜刀，推著姜夜就往廚房外走。

    「快出去，出去，別影響我發揮，一會做的不好吃準是因為你。」

    把姜夜推出廚房，桃七七繼續忙著切肉，砍排骨，醃製等等。

    把肉跟排骨醃好，一會吃過午飯再來加工，這樣就能更入味一些。

    把肉處理好，趁著手，桃七七帶著方玉乾脆把午飯也給做了。

    正好買肉的時候老闆送了一副豬下水。

    等方玉把豬下水處理乾淨，桃七七就開始大展身手了。

    上一世桃七七可是出生在一個美食遍布天下的時代，所以別看她上一世是個特工軍醫，但廚藝也是非常不錯的。

    之前出任務，還在大飯店的後廚臥底了一兩個月，就算稱不上大廚師，做幾個小菜完全就是小菜一碟。

    很快一個鹹菜疙瘩炒肥腸就出鍋了。

    接下來出鍋的是爆炒豬肝！

    水煮豬腰片！

    再來一個豬肚雞湯！

    三菜一湯，菜少量足，九個人吃完全夠了。

    剩下的豬肺，豬心就留著下次吃。

    飯菜一上桌，立即誘惑的大家口水直流。

    姜夫人更是聞著香味忍不住誇讚道：「沒想到桃公子做飯的本事不小，就憑這手藝，以後完全可以自己做點生意，開個小飯館。」

    桃七七先給大家添上一碗豬肚湯，然後回答：「我還真有這打算，不過也要看以後的情況。大家先趁熱試試這豬肚雞湯，看看味道如何？」

    隨後大家端起碗筷便喝起了雞湯。

    桃七七也不例外。

    喝到了久違的豬肚雞，桃七七的心情立馬展開了翅膀，滿足。

    一碗湯下肚，桃七七等著大家的點評。

    常五第一個開口，但他不是點評，而是來了一句，「不行，我得再來一碗。」

    常五說完，常寧也接了一句：「我也得再來一碗。這湯真的是太好喝了。好喝到找不到完美的形容詞來形容，所以為了證明是真的好喝，我必須再來一碗。」

    這時姜夜緩緩開口：「味道確實非常不錯，別說開個小飯館，開個大酒樓也完全撐得起場面。」

    桃七七笑笑：「大酒樓可不敢奢望，我還是比較喜歡穩穩的來，一步一步的來，從小飯館做起，挺好的。」

    姜夫人贊同的點點頭：「小飯館也沒什麼不好的，只要能賺錢就行。」

    「這個是什麼菜？」突然姜夜吃了一片水煮豬腰片之後問。

    「這些都是豬身上的，具體是什麼說了你們也不知道，只說好不好吃就行！」桃七七擔心告訴他們後他們會吃不下，所以選擇不說。

    姜夜點點頭回答：「嗯，味道很獨特，個人感覺可以。還有這個，非常下飯。」

    「是嗎？我嘗嘗。」常五說著也嘗了嘗其他菜。

    這不嘗不要緊，一嘗結果就停不下來了。

    最後一個兩個，三個四個的就都停不下來了。

    由於美食在眼前，一頓飯大家都沒怎麼說話。

    飯菜做的好吃的最好表現就是將它們全部吃個乾淨。

    今日中午桃七七做的這頓飯，大家都吃的很滿足，且全部都是光盤。

    酒足飯飽，大家又在一起喝了一會茶，各自回房小歇一會之後桃七七就開始製作起壇肉來。

    很快廚房就開始往外飄起了香味。

    在院子裡看書的姜夜以及帶著趙松、趙虎鍛煉的常五、常寧五人，聞著這香味看書的看不進去了，鍛煉的也坐不住了。

    常五更是直接蹦躂到了廚房。

    「桃公子，你這是又在折騰什麼好吃食，好香啊。」

    還沒等桃七七回答，跟在後面進來的姜夜便說道：「這個就是你說的壇肉？」

    常五一聽，道：「裝在罈子里的肉，壇肉？」

    桃七七：「額，這解釋好像也沒毛病。」

    常寧看著罈子里的肉直吞口水，然後問：「那這是已經做好了嗎？」

    看著圍著一壇肉的幾人，桃七七便用碗給他們一人夾了一塊排骨。

    「咯，去吃吧，一人一塊，剩下的要留著以後路上吃。」

    常五接過碗，先遞給自家公子之後這才拿起屬於自己的那一根排骨，然後再把碗遞給常寧他們。

    「這排骨這麼做，太好吃了，好吃的連骨頭我都可以啃乾淨。」趙虎一邊啃著排骨一邊忍不住誇讚道。

    原本在院子裡玩耍的小黑小白不知道什麼時候聞著香味也圍了過來，拽著桃七七的褲腿就是一頓嚶嚶叫。

    常五見狀，忍不住笑道：「看，這兩個小傢伙也知道聞著香味跑過來要好吃的。」

    桃七七對這兩個小傢伙也不吝嗇，一狗一塊讓它們去一邊慢慢啃去。

    等把壇肉、排骨全部加工出來裝壇，足足兩大罐。之後桃七七就又開始做起了晚飯。

    趁鍋底有油，先煎幾個荷包蛋，然後晚上就吃荷包蛋刀削麵，面上再一人切上一塊壇肉，別提有多香。

    若是有乾菜就更完美了，還能做個乾菜扣肉。

    等以後落腳了，一定要做來吃。

    這時候的農家豬肉都是瘦肉多肥肉少，五花肉更是肥瘦相間最適合做扣肉。

    當然紅燒肉也行。

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