日娛小說家 第十章 剁椒魚頭

    到達碼頭的時候,岸邊的堤壩之上已經有一些人坐在那兒垂釣了,葉蕭揮手和他們打招呼。筆言閣 m.biyange.com 更多好看小說

    由於經常來這兒釣魚,葉蕭已經和他們基本混熟了,都是這附近的大爺大媽,基本沒有年輕人。

    葉蕭讓橋本奈奈未教與田祐希釣魚,結果小姐姐不樂意,葉蕭沒有辦法,只得站在少女背後手把手教她如何釣魚。

    魚竿怎麼甩,線的收放,如何上餌料等等。

    葉蕭雖然是個業餘愛好者,釣魚也只是初入門,但是用來教與田祐希這個小白已經是足夠了。

    教授期間,身體不免碰觸,橋本在一旁瞧得直皺眉。

    這到底是釣魚還是?

    與田祐希的悟性不錯,沒多久就把葉蕭教授的要點掌握了,並且很快就有魚上鉤。

    小姑娘一開始就感覺不對勁,魚線繃直,魚竿猛的往下一沉,差點讓力氣小的她脫手而出。

    她試著往上提了一下,就跟拽著塊沉重的大石頭一樣紋絲不動,並且由於大魚在水底下掙扎猛衝的拉力,弄得她重心不穩左右搖擺,葉蕭一直都有在關注她的情況。

    海邊釣魚怎麼都有風險的,更不用說這高高的碼頭堤壩上,距離下面的海面落差足足有三四米,看那海面上突兀的礁石,萬一不小心摔下去不死也是半條命。

    「歐尼醬,好大一條魚啊,我拉不動它,快來幫我!」

    與田祐希開口的時候,葉蕭已經來到她背後,一手攬住她的細腰,一手幫她掌控魚竿,很快幫她穩住了陣腳。

    沒多久,一隻色澤灰白的鱸魚就在葉蕭的蠻力下提上了岸邊。

    「這魚好大啊!」與田祐希大概比了一下,這條大魚的長度足足超過了半米。

    沒想到自己第一次釣魚就釣到這麼大的,真是太興奮了!

    葉蕭用電子秤稱了一下重,137斤重。

    一般的鱸魚在一兩斤左右,超過十斤的都能算大魚了,說實話,他在這碼頭邊都沒有釣到這麼大的鱸魚。

    釣魚這種事,雖然技術和裝備很重要,但最終還得看運氣。

    你技術再強,沒有魚口也是白瞎。

    小女孩釣了大魚,大家都紛紛跑過來看,有些還把與田祐希認了出來,畢竟這座島就這麼大,低頭不見抬頭見的。

    然後就有人吹與田她爺爺還活著的時候經常釣魚,釣技十分了得,與田這丫頭青出於藍而勝於藍,她爺爺後繼有人了。

    一番話說的小姑娘眼睛紅紅的。

    大魚展示過之後就放進了魚箱裡,與田祐希上好餌料再度開始了又一輪釣魚之旅。

    「爺爺還在的時候,經常來海邊釣魚,有時候喊我一起都沒有理他,現在想起來十分後悔。」

    「我爸爸還在的時候也經常去釣魚,不過他從不帶我,現在想起來應該是我爸會後悔,畢竟這麼優秀的兒子。」

    葉蕭一句話把小姑娘逗樂了。

    「叔叔這麼年輕就去世了嗎?」

    「車禍」說到這裡,葉蕭的頭又開始隱隱作痛。

    橋本奈奈未一直沒有說話,她一直卯足了勁想要釣一條比與田祐希更重的大魚。

    但現實有時候就是這樣,喜歡與你反著來,你越想釣到大魚,結果魚就硬是不上鉤。

    三個小時收竿後統計戰績,葉蕭的數量最多,一共釣了七條。

    與田祐希釣了三條,同時總重量也是最大的。

    橋本奈奈未被剃了光頭。

    所以回去的路上都顯得悶悶不樂。

    除了與田祐希那條最大的鱸魚,其它的魚葉蕭基本分給了其餘空軍的釣友,這樣下次如果他也空軍的話,同樣也可以收到他們的饋贈,這樣一來,就可以保證自己每次出來釣魚都可以有收穫。

    這個就叫做分享。

    一回到別墅,與田祐希就興奮的抱著媽媽說自己釣了一條大魚,瞧那高興的樣子,基本已經忘記了昨日所受的傷害。

    「會殺魚嗎?」葉蕭提著那條重達137斤重的鱸魚進了廚房。

    「活的嗎?」

    「你看看!」

    葉蕭將魚放在案板上,大魚扇動著尾巴差點掉了下來,嚇得女人一個激靈。

    「好嚇人!殺過小的,但是沒有殺過這麼大的鱸魚!這是祐希釣的嗎?」

    「嗯。」葉蕭點了點頭「,她的運氣還不錯,我先把魚殺了吧,這個魚頭做成剁椒魚頭,身子的部分一部分做成刺身,一部分香煎,沒有問題吧?」

    「刺身和煎魚我都會,不過這剁椒魚頭?」與田良子歪了歪頭,顯得有些蠢萌可愛的樣子。

    「那魚頭還是我來做吧!」

    葉蕭說著拿起菜刀,用刀背猛的在大魚的腦袋上敲了一記,鱸魚抽搐了兩下,就不再動彈了。

    「剩下的交給你了。」葉蕭說著離開了廚房。

    與田良子開始給大家做晚餐。


    與田祐希偷偷的走進廚房,看媽媽怎麼做菜,希望可以偷學到一點手藝。

    趁母女倆不在旁邊的時候,橋本奈奈未終於找到機會將葉蕭扯到一旁。

    「老師,我開始懷疑起你的動機了!」

    「懷疑就懷疑吧,你不是一直都在懷疑嗎?什麼時候你不懷疑我都覺得你不正常了!娜娜敏,為什麼這世界所有的美好在你眼裡都充滿了利益和交換呢?為什麼你的思想總是這麼偏激、狹隘而又下流呢?」

    葉蕭無奈搖頭。

    「你敢說你對與田母女沒有企圖?」

    「我能有什麼企圖?不過是路見不平拔刀相助!為什麼讓你相信我是個好人這麼難?」

    解釋太多,葉蕭也有幾分疲憊了,他轉身朝浴室走去,打算先去沖個涼。

    「因為過去的你就是那樣的!」橋本奈奈未看著男人的背影,喃喃自語,眼中浮現幾絲迷惘。

    老師真的因為失憶從而變得善良起來了嗎?

    如果這樣的話,那麼一輩子都無法恢復的話,那麼是不是代表著老師從此以後就一直是好人了?

    與田良子的手腳真的很麻利,葉蕭沖完涼出來的時候,她已經把煎魚和刺身全部都做好了,只剩下一個光禿禿的魚頭留給葉蕭來做。

    「歐尼醬,你還會做菜?」在與田祐希看來,葉蕭這樣的富家公子,出門釣魚都有前後兩輛車保護,八個保鏢跟隨的架勢,怎麼可能親自下廚?肯定從小就是養尊處優,衣來伸手飯來張口的那種大少爺。

    「不會做菜的話早就被那位小姐姐的黑暗料理給毒死了!」葉蕭用眼神示意站在廚房門口的橋本奈奈未。

    「你不損我兩句會死是吧?」橋本奈奈未氣呼呼的轉身去客廳看電視了。

    「娜娜敏姐姐做的菜真的很難吃嗎?」與田祐希好奇的問道。

    「跟我比起來是這樣的。」葉蕭心想其實橋本做的菜也沒那麼難吃,關鍵是看和誰對比。

    就好像她在少女的面前炫耀自己是學霸,但是和自己這樣一位真正的學霸比起來,就什麼都不是了。

    人比人得死,貨比貨得扔!這點自信心葉蕭還是有的!

    「歐尼醬這麼有錢,還會自己做飯吃嗎?」

    「我不是一開始就這麼有錢的。」

    「那是從什麼時候開始有錢的?歐尼醬是做什麼工作的?」

    與田祐希就像一個好奇寶寶般一直在追問,用那種清澈的大眼睛看著男人,充滿了孺慕和崇拜,大大滿足了葉蕭的大男子主義心理。

    「什麼時候開始有錢的?做什麼工作?對了,我是做什麼工作的?」

    葉蕭自己都懵逼了,橋本奈奈未只告訴他自己是大富翁,其他的什麼都沒說。

    「歐尼醬?」

    「嗯?」

    「你還沒回答我的問題呢?」

    「以後再告訴你吧。」

    葉蕭心想這些問題的答案他還沒想起來。

    「是不能說嗎?」與田祐希心想哥哥一定是出生於一個神秘的家族,擁有著極其神秘的家世,可能是一個大家族的私生子,因為遺產爭奪的問題被家族其他繼承者追殺,所以才躲到這座荒涼的小島避難。

    隱瞞著自己的身份,偽裝成一個普通人,在這座小島上過著平凡的生活。

    瞬間,少女那天馬行空的想像力就腦補了很多關於豪門內鬥恩怨情仇的故事。

    「這魚頭要怎麼做?」

    「剁椒魚頭,很好吃的。」

    「剁椒魚頭?我還沒吃過呢,到底要怎麼做呢?」

    「很簡單,首先呢,要將這個魚頭剖開。」

    葉蕭將魚頭立起,魚嘴朝上,手起刀落,「砰」然一聲,菜刀與砧板撞擊發出激烈的撞擊聲。

    魚頭立在砧板上絲毫沒有動靜,但已經有鮮紅的血水和腦漿從斷裂處沁出。

    「歐尼醬的刀好快啊!」與田祐希第一次見到男人的刀工,頓時嘆為觀止。

    葉蕭先用少許鹽、料酒塗抹整個魚頭(里里外外都要細細的塗),醃製15分鐘,然後在表面鋪上薑絲,在魚頭上鋪滿紅剁椒。

    鍋內燒開水,放上蒸架,大火蒸20分鐘左右。

    蒸好的魚裡面有許多水份,將多餘的2/3蒸魚水棄掉。

    再在魚表面鋪上蒜蓉和蔥段。

    另起一鍋燒熱5大匙菜籽油,乘熱均勻的澆淋在魚頭上即完成。

    剁椒魚頭其實是一道很好吃的下飯菜,營養特別豐富,特別是魚頭含有特別多的膠原蛋包,對女性也有滋陰養榮的效果,做起來也並不複雜,由於葉蕭和橋本都喜歡吃辣,所以葉蕭特意加了很多剁椒。

    隨著一勺燒得滾燙的熱油澆淋在魚頭上,蒸騰著熱氣發出一陣滋啦啦的聲響,一股子馥郁的香氣撲面而來。

    與田良子舉著手機攝像頭,從頭到尾將葉蕭做魚頭的過程給錄製了下來,身為保姆,做僱主喜歡吃的菜也是她的分內之事,既然不會那就學著做。

    「好了,可以開飯了!」葉蕭隨手將鍋鏟一扔,既然裝完逼,還不走留著收拾廚房衛生嗎?

    而此時客廳橋本奈奈未看的電視屏幕里,同樣在播放著一檔美食綜藝節目———《乃木坂餐廳》。

    。



  
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