來到後廚的時候,王庸發現大家的眼神多少有些不同。
眼神之中,居然若有若無的,多出了一絲崇拜。衙門裡面早就傳開了,某人調戲車騎將軍,似乎調戲得還挺嚴重,具體情況不知道,不過居然只是被打了一頓,這福氣和這膽量,不佩服不行!
「今天吃麵,牛骨湯要提前熬好,記得加入少許雞骨,玉米和胡蘿蔔。麵條才用手工拉麵,所以需要提前醒好!」王庸拍了拍手,今天的時間很緊迫,不能愣在那裡。
「遵命!」眾人紛紛點頭,然後開始忙和了起來。王庸也拿了麵粉,開始和面。和以往不同的是,面多了一些,和出來的面自然也多了一些。
「大人,這是多少個人的份?」袁術在旁邊問道,那麼多人的話,她是否能分一杯羹?
「主公,荀彧和郭嘉……另外還有桃園三姐妹和夏侯涓的份……」王庸隨口回道。
「沒我的份麼?」袁術頓時苦著臉,毫無節操地撒起嬌來。隨即卻是「咔噠」的一聲,腰閃了,頓還是咬著牙強忍。
「昨晚你怎麼了?」王庸想了想,下午開始似乎就沒有看到她。
「似乎被荀彧帶到了方面裡面……」文銘在旁邊解釋道。
「可是她一般很懂的分寸的吧?怎麼會那麼狠?!」王庸看向袁術,明明還很年輕,居然已經會閃到腰,昨天到底她被荀彧到底怎麼樣了?
「別提了……」袁術卻是別過頭去,這玩意已經完全成為她的黑歷史。
「呵呵……」王庸也不問,然後朝著大家喊了一聲,「還有兩天就要過年,大家要加把勁,干好這最後兩天!」
「遵命!」眾人聞言,當即加把勁忙活起來。
王庸這邊,材料由文銘挑選,袁術幫忙清洗削皮,後者的廚藝提升很快,似乎天生就有這方面的天賦,或許,她就是一個被家族耽誤的特級廚師。
「切菜的話,這樣子……不過不經常練習的話,手感也會生疏起來……」王庸在把蔬菜切開的時候,也順便指點一下文銘,當然袁術也在旁聽。
「根據需要烹飪的食物,切成相應的形狀,比如說熬湯很適合大塊。炒菜適合小塊,均勻的形狀,能均勻的受熱。不規律的碎塊,有時候炒起來往往會出現瑕疵。」王庸也趁勢進一步解釋,「當然這個瑕疵一般人不會在意,不過對於廚師來說,卻不能忽視!」
「原來如此,原來如此。」袁術還是第一次發現,切菜居然也要有技巧。不僅如此,熬湯方面,牛骨作為主料,居然還要加入雞骨和蔬菜,然後看向王庸,「為什麼不直接用牛肉和雞肉來熬煮,非要用骨頭?」
「節省成本……」王庸笑道,「後廚的預算是有限度的,必須要在預算範圍內,烹飪出非常美味的食物,這就非常考驗廚師的材料調配能力……不過這部分是曹爍才負責。」
「就是副主廚曹爍,說起來,幾乎沒有看見他烹飪的樣子……」袁術略微回憶了一下,似乎這個人一直在忙,但似乎都不是烹飪的事情。
「材料的調配,採買,還有幫廚雜役的管理,人員培訓,餐具的保養維護,食安全監督……一個運營的廚房往往需要這些事情,行政主廚就是擔任這種工作的。同時要做到這點,沒有高級廚師以上的眼光和經驗,也做不到!」王庸回道。
「原來他的工作那麼多啊……」袁術看向曹爍,然後似乎明白了,自己要努力的方向。想要能夠獲得某人的認可和青睞,那自然要表現出足夠的實力。既然如此,曹爍,你的行政主廚職位,老娘要了!
與此同時,在烹飪之中的曹爍,突然脊背一涼,一股寒意透背而來,頓時一個激靈。
早飯的時候,少不得有人又過來蹭飯吃,昨天因為某人作死的關係,下午茶自然是沒有了,肉眼可見,劉備看向王庸的眼神,多少帶著些幽怨。
「嗯?」王庸突然眉頭一挑,劉備什麼情況,他直接無視,問題是張飛那邊,不不不,是夏侯涓那邊的情況有些特殊。
怎麼回事,這小子居然如同乖媳婦一樣,抱著張飛的左手,一副親昵的樣子。
「你終於忍不住跨越了那一條線?」王庸看向張飛。
「老娘才沒有!」張飛憋屈的說道,「說起來,我才是被占了大便宜的那個……」
「昨晚……」見王庸好奇,關羽本來打算解釋一下。
「二姐不要說!」還沒有說完,張飛已經出面制止,畢竟當時情況,實在太羞人。
「問題對方是長輩,有資格了解自己侄兒的情況!」關羽耐心的解釋道。
「好吧……」張飛頓時垂下了腦袋,夏侯涓怎麼就有那麼一個親戚。不過周圍人太多,最後還是提了句,「稍後找個安靜的地方再說!」
「也好!」畢竟事關夏侯涓,王庸也不希望別人聽到。尤其,身邊的某人正豎起耳朵,並且不斷的湊了過來。
兩刻鐘上下,幾人在衙門院子裡找了個角落,把事情說了出來。主要是關羽說,張飛全程把頭扭到一邊,而夏侯涓如同小媳婦一樣跟在她的身邊。至於劉備,去找曹操要資料去了,昨天因為那件事情,似乎資料沒有送到她的手上。
「簡單來說,夏侯涓似乎有和母親一起入浴的習慣,似乎認為這是兩人親近的體現……於是昨晚小妹入浴的時候,他也跟了進去……一絲不掛的……」關羽組織了一下語言,然後緩緩道來。
說到底就是張飛直接被嚇了一跳,詢問後雖然稍微安心一些,不過少不得一番說教,說教的主要內容,不外乎男女有別。
「所以就因為人家不是女孩子嗎?」當時夏侯涓都要哭出來了,以為張飛和母親一樣,開始對他厭惡。這孤苦無助的樣子,頓時讓張飛產生濃郁的負罪感,好不容易安慰了一番,少不得做了點生理保健教育。
最後隨著夏侯涓一個噴嚏,什麼教育都沒意義了,張飛無奈,最後兩人一起泡了個澡。
「然後從那個時候開始,他就變成了現在這裡了!」關羽其實也搞不太清楚。
夏侯涓親昵的蹭著張飛,「母親以前說過,能互相看身體的男女就是夫婦了!」
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