「久等了,鰻魚澆蓋飯套餐,請品嘗!」三分鐘後,王庸親自端著一份套餐,來到偏衙那邊。兩個幫廚,以及臨時叫來兩個親衛,過來把其他的鰻魚套餐也給端了過來。
「有好吃的!?」原本處於呆滯狀態的荀彧,頓時一個機靈,兩隻獸耳猛地豎起……看錯了,沒有獸耳,是她後腦的蝴蝶結……反正整個人頓時進入,等待投食的賣萌狀態。
「鰻魚?」曹操卻是皺了皺眉,「那種骨頭很多,而且滿是土腥味的玩意?似乎就算是普通人,除非饑荒,否則也很少吃這玩意。」
「已經專門處理過了!」王庸把餐托放下來,然後打開鰻魚蓋澆飯的碗蓋。
一股噴香的味道頓時席捲而來,露出裡面烤得焦黃的鰻魚,隱約之間還有白皙的米飯。隨著熱氣升騰,鰻魚的味道慢慢瀰漫開來,眾人下意識的抽動了一下鼻子,仔細聞著味道。
「很難想像,這樣的味道居然是鰻魚!」曹操不由得驚嘆道。
「我要開動了!」荀彧卻是已經沒辦法等待,當即拿起筷子,夾了一筷。也沒管下面的米飯,直接就咬了一大口下去。
「文若,慢點吃,這東西刺多!」郭嘉擔心的上前。
「嗯嗯嗯……」荀彧卻是依然咀嚼著,一開始還有點小心,不過很快就加快咀嚼的速度,顯然,這段鰻魚根本沒有魚刺。
「沒有魚刺,你怎麼做到的?」曹操好奇的看向王庸。
「剖魚的方法不同而已。」王庸誠實地回道。
「嗯,嗯,嗯,嗯!」荀彧頓時一滯,整個身體開始顫動起來,似乎在憋著一股勁。
「文若,怎麼了?」郭嘉真的很擔心,荀彧是不是被魚刺傷害到了。
「好好吃!」荀彧猛地抬頭,雙眼冒出強烈的光芒。
「眼冒金星原來是這樣的嗎?」王庸不由得吐槽道,話說這神特麼哪來的金光?若非別人都不會有那麼誇張的表情,他都懷疑自己是不是穿越到一個二次元的世界來了。
「那……那麼好吃的嗎?」被荀彧的那個表情感染到,郭嘉突然覺得自己口腔之中,唾液不斷的分泌,隱約之間似乎肚子還真的有點餓了。
「也準備了各位的份,都順便吃點吧!」王庸提醒道,其他人也陸續把套餐放下。
「既然如此,那麼就吃吃好了!」曹操想了想也就同意了下來,雖然一般來說,在偏衙這種辦公的地方吃飯,有點說不過去。
「很好的口感!」荀彧很快又開始吃了起來,不過對於郭嘉的話,她也順便回答了一下,不過這種邊吃邊說話的行為,有點失禮,「鰻魚烤得很透,香味完全滲透其中!關鍵是這個醬料,裡面只怕放了不少的香料!當然最關鍵的是,這個鰻魚非常的柔軟,和預想中有點柴的口感完全不同,外面酥脆,而裡面軟乎乎的,口感非常的舒服!
關鍵是鰻魚的香味,經過醬油的浸透之後,迸發出來的香味,實在是太棒了,從來沒想過,鰻魚居然會有這樣的味道!難得是這樣的鰻魚非常下飯,這樣蓋在米飯上面,一起吃的感覺,感覺可以吃到天荒地老!」
轉眼間,真的一碗鰻魚蓋澆飯就被她完全吃完,還有些意猶未盡,頓時抬起頭來,就這樣帶著渴望的眼神看向王庸。身後不存在的尾巴,就這樣一搖一搖的。
「知道了……」王庸有點忍不了她的賣萌,「考慮過這個情況,蓋飯還有不少,稍等!另外湯水也可以另外添!」
「說起來,這還是套餐來著!」剛夾起一塊鰻魚的曹操,這才意識到這個問題。於是朝著套餐掃了掃,青菜是蒜蓉青菜,不是之前那種豆醬青菜;配菜也從鹽漬話梅,改成了醃黃瓜;關鍵是這湯,居然不是紫菜蛋花湯!
「這是什麼……」曹操看向王庸。
「本來鰻魚就帶著腥味,所以不太適合紫菜蛋花湯,再說要做快手菜,也不太適合慢慢熬湯,所以做成滑菇蛋花湯,滑菇同樣很鮮,關鍵不會和鰻魚蓋飯相衝。」王庸回道。
套餐並非是胡亂搭配,要說蓋澆飯本身就是一個整體,那麼套餐同樣是一個整體。好的配菜和湯水,可以讓米飯更加美味,比如之前的牛肉蓋澆飯套餐,單獨來吃同樣美味,但直至吃完所有的東西,那個整體感才會完全體現出來。
「還沒來嗎?」荀彧顯然有點等不及,整個人都有點焦躁不安的樣子。話說你是等待父母投食的雛鳥嗎?王庸不由得吐槽道。
「荀司馬,您的鰻魚蓋飯!」好在士卒也算快,很快就給他端來了一碗新的。後廚距離偏衙,想想也不算很遠。
「那麼……」有了新的補充,荀彧那焦躁的樣子算是稍微平復了下來,「那麼試試所謂的套餐看看吧!」
「那個……文若,先喝湯吧……能緩緩……」郭嘉連忙提醒,若是荀彧繼續吃飯,然後才喝湯,連續兩枚爆彈同時爆炸開來,那威力估計太強。
「嗯!」既然郭嘉那麼推薦,荀彧自然也開始嘗試一下湯水。滑菇蛋花湯,滑菇的爽滑鮮美,還有蛋花的濃香可口,可惜是快手菜,否則的話湯頭方面,肯定會熬得更濃郁些。
「很清爽的感覺……」這個口感同樣很不錯,荀彧一開始的確是在享受湯水的美味。不過當湯水的鮮美,和口中殘留的鰻魚味道結合起來的時候,頓時所有的一切爆發出來。
「嗚哇~~~~~」這個鮮味太強烈,以至於荀彧都有些合不攏嘴,雙眼也變得迷離起來,「這個鮮味,太厲害了!」
果然還是要王庸才行,就算普通的材料,甚至別人不吃的材料,都能烹飪得那麼美味。這個手藝,楊修根本沒辦法做到!
「不過話說回來……」荀彧滿滿品嘗,一筷子鰻魚,一筷子配菜或青菜,然後偶爾喝一口湯。到底沒有經過慢慢處理,所以風味沒有那麼醇厚,不過這種感覺卻非常清爽舒服,「整個人都感覺平和起來,慵懶慵懶的……」
「的確,扣除一開始鮮味帶來的衝擊外。」曹操也難得露出一絲笑容,「慢慢的品嘗下來,只覺得內心頓時安定下來,煩惱和疲憊慢慢消失,整個人都變得平和起來。」
「這種感覺其實真的很不錯……」程昱長舒一口氣,這個套餐蘊含的,是和平的味道!
「慢慢品嘗之後,鰻魚的口感又完全不同!」荀彧慢慢的咀嚼著鰻魚,之前大口朵頤,所以有些東西感覺不真實,如今卻能感受出來,「鰻魚經過烤制之後,脂肪被完全烤出來,然後滲入魚肉之中,肉質很肥油香十足,卻不會感覺膩。」
「醃黃瓜也很不錯,應該是以前吃過的米糠醃黃瓜,清香可口,用於清口非常不錯。」郭嘉很享受地吃著醃黃瓜。
「青菜用的是蒜蓉,香濃的同時,蒜的味道也很好的去除了鰻魚的腥味,非常難得!」程昱卻是發現了蒜蓉青菜的秘密。
「然後是滑菇蛋花湯,爽滑的口感,以及鮮美的味道,喝起來香濃爽口,就算單獨喝,也是一種享受。與鰻魚蓋澆飯一起吃,更是形成了一個完美的整體!」曹操也很享受地喝著湯,吃著飯。
就算是典韋,此刻也是慢悠悠的吃著套餐。之前慶功宴上的表情,讓她三天不和王庸說話,或許是深刻反省,吃東西不再狼吞虎咽。
對她來說,應該也算是一種進步吧?王庸吐槽道,以前典韋的進食給他看來,完全就是為了填肚子,而不是去品嘗食物的美味。
什麼高級的美味對她來說完全是浪費,還不如直接上來一大鍋的饅頭更實在。
「滿足,滿足……」不多時,荀彧終於是吃完了整個套餐。放下湯碗的瞬間,整個人一副滿滿幸福感,仔細看的話,皮膚的光澤似乎都有所提升。同時因為吃了高熱量的食物,臉頰也微微泛紅,此刻的樣子非常的可愛。
「承蒙款待,難得無憂能夠做出這樣的材料……」程昱笑了笑,意有所指。
王庸有點不好意思,這道蓋澆飯沒有經過精心的烹飪,尤其不少工序還不是他親自料理,所以沒辦法達到極致,說到底就是炸藥的量還不夠。爆彈變成了觀賞性的煙花,威力當然不同。
不過這也正是大家需要的,到底剛剛行軍回來,滿身的疲憊,這個時候修養才是大家最需要的。這個時候把爆彈給大家端出來,只怕就算再好吃,心裡也會很不舒服。
「在合適的時候,端上合適的菜品,本來也是廚師的基本素養。」王庸只能尷尬地回了句,他不能說,這次的情況,很大程度是自己的運氣使然。
「大家也辛苦了……」曹操發話了,「接下來的十天時間,扣除輪值的人手之外,大家都稍微休息一下吧!」
「謝主公!」能得到十天的假期,大家自然都非常高興。
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