最強炊事兵 第155章大亂燉

    不到十分鐘，就有個戰士喊道：「班長，我找到了一個口子。」

    孟川聽到那個戰士的聲音，立刻和中士班長往哪裡趕，這是個邊角地帶，工字鋼倒塌的地方正好成一個三角形，留了個半人高的入口。

    孟川踹了兩腳那個工字鋼，很結實，應該是這個菜市場的頂棚，上面沒有啥重物了，即使鑽進去也應該沒啥危險，就是不知道這裡面有啥東西。

    孟川對中士說道：「你們在外面等著，我鑽進去看看。」

    中士班長連忙拉著孟川，道：「孟助理員，你腿上有傷，不方便，還是我進去看看。」

    然後一縱身，就鑽了進去，裡面很暗，孟川手裡也沒手電筒，但是看到旁邊有快破碎的鏡子，裡面對戰士們說道：「用鏡子反光，給班長打點光線。」

    現在已經是下午了，陽光已經不強，但是有光總比沒有光好，這個光線的確給了中士很大的幫助，不一會中士就推出來幾大顆大白菜，一個戰士立刻衝過去把大白菜抱走，不一會又掏出來了一把蘑菇，幾把蒜薹，一袋豆芽，連被壓散的豆腐都掏出來一大堆，還好是用塑料中包裹著的，沒有弄髒。

    過了一會中士爬了出來，道：「找不到了，能摳出來的東西都摳出來了。」

    找不到算了，這些食材足夠做一鍋大亂燉了，此時班長從懷裡掏出半拉蘋果，遞給孟川道：「孟助理員，給你，剛才摸到的，只不過就剩半個了，您別嫌髒。」

    孟川接過沾了土的半個蘋果，用衣袖擦了擦，笑道：「不乾不淨，吃了沒病。」

    然後就兩三口解決掉了，別說，還真甜。

    戰士們抱著蔬菜回到了後勤點，司務長看著戰士們抱著的蔬菜，驚道：「你們是從哪搞的這些東西？」

    孟川笑道：「從一個倒了的菜市場扒拉出來的，我看了看，食材都可以吃，這麼冷的天，咱們也得給受傷的百姓們做個熱飯吃。」

    司務長皺眉道：「咱們現在沒水資源，咋做啊。」

    孟川看了看瓶裝水，說道：「先用瓶裝水吧，水源的事情，政委他們已經在商量了，估計很快會運送一批技術人員來做水鑑定，到時候就好了。」

    這裡是有一個大鍋的，燃料則是燃油，也不知道司務長從哪搞的。

    看著孟川疑惑的表情，司務長笑道：「這鍋和油是老鄉們支援過來的，剛才放著也沒用，正好現在有食材了，可以用上了。」

    有東西就行，只不過大亂燉光用菜可不行，孟川對司務長說道：「咱們的壓縮乾糧，牛肉乾啥的也都給我一些，這樣做出的亂燉能吃飽，如果只吃菜的話，一會就餓了。」

    司務長看著至少幾千個百姓在周圍，問道：「咱們就一個鍋，能做出多少人的飯啊，這麼多人一人吃一口都沒了。」

    「先給重傷員吃，輕傷的和沒受傷的就還是吃乾糧。」

    司務長點頭道：「好。」

    倒上燃油，架起鍋就開始做飯，燃油的煙很大，而且是黑煙，在這點火不僅可以取暖，還可以給直升機一個明確的信號，現在已經下午了，再過兩小時太陽就要下山了，有了這個信號，直升機更容易發現目標，而且能更準確的降落。

    做法很簡單，在連大勺都沒有的這裡，能吃上熱飯都已經很不錯了，誰也不會在去想吃什麼美味了，雖然話是這麼說，但是大鍋飯也未必做不出美味。

    水燒開後，孟川先讓戰士們扔牛肉乾，壓縮乾糧必須最後放，因為壓縮乾糧主要成分是麵粉，如果提前放的話，麵粉融入水裡，後面放菜就不容易煮熟了。

    然後放入豆腐，雖然豆腐現在成渣了，但是營養還是在的，而且豆腐耐煮，所以要先放。

    然後再放入蒜薹，白菜，蘑菇，豆芽，炊事排長也在一旁看著，雖然食材是夠了，但是啥調味料都沒放，應該不好吃吧。

    孟川看著這一鍋清湯寡水的亂燉，也覺得缺了點味道，要是能搞到點鹽巴，這絕對就是一頓美味了。

    於是跑到後勤股長那，問道：「股長，您這次帶過來的物資中有鹽巴麼？」

    後勤股長聽到孟川的話，愣了，「鹽巴？沒有啊！」

    然後問道：「孟助理員，你要鹽巴幹啥？」

    孟川指了指後面燒著的大鍋，道：「我想給戰士們做個熱飯吃，現在快做熟了，卻忘了，沒鹽巴。」

    後勤股長想了想，道：「咱們後勤物資有榨菜呢，你放些榨菜不就是可以調味了麼？」

    「哦，對啊。」孟川一拍腦袋，「我咋把這事忘了，榨菜可是咱們後勤部必備的物資，怎麼可能少的了。」於是立馬說道：「那我就搬上一箱，做飯用，股長，等會你也來嘗嘗我做的飯。」

    後勤股長擺手道：「做出來的熱乎飯，給傷員吃，我就不吃了。」

    孟川跑過去找到一箱，抱起就往回走，原來士官集訓的時候，經常吃壓縮餅乾泡熱水就榨菜，只不過那時候剛來軍營，覺得壓縮餅乾泡熱水就榨菜味道還不錯，但是連續吃了兩天之後，那就真的是看到榨菜就想吐了，那鹹的要死的榨菜配上糊糊狀的壓縮乾糧，就算在不挑食的人也堅持不了三天。

    炊事排長看著孟川搬回來一箱榨菜，連忙跑過去搭把手，興奮道：「孟助理員，你從哪搞的榨菜啊。」

    孟川笑道：「從股長那搞的，這下有了榨菜，就不愁沒味了，原來我還想著，軍用榨菜為啥這麼咸，到現在才發現這樣既可以延遲榨菜保質期，而且又可以保證在特殊時期鹽分的攝取充足，這可真是一舉兩得啊。」

    炊事排長聽到孟川的話，笑道：「孟助理員，你這真會苦中作樂，不過想想也是，這時候榨菜就是要咸點，不然做出來的飯沒味道。」

    加入三十包榨菜，就差不多了，然後加入壓縮乾糧，煮熟，一大鍋亂燉就出來了，雖然說賣相不怎麼樣，但是在冬天能有這麼一大鍋的熱乎乎的飯，真的是非常幸福的。