回到營區,孟川拎著東西就來到了炊事班,炊事班長見到孟川來了,立正喊道:「大隊長好。」
孟川點點頭,「來,幫我拿個砂鍋過來。對了,這隻雞,你幫我在處理一下,那邊處理的不太乾淨,有些毛都沒拔掉,用火烤一下吧。」
班長見到孟川還親自買雞,立刻就接了過來,「大隊長,咱們倉庫里好多隻雞呢,您何必自己花錢買雞呢?」
不過班長看完雞後,頓時就明白了,「大隊長,您這買的是土雞啊,這土雞燉湯好,咱們倉庫里還真沒有,倉庫里都是肉雞。」
孟川笑了笑,「就是燉湯,你快去收拾吧。」
那邊班長在處理雞,孟川這邊就先把食材給準備好。
先把蔥切段,然後把姜切成片,切片的時候,孟川建議是切成稍微厚點的片,因為要燉的時間很長,切太薄的話,生薑會軟掉。
然後香菇先放水裡泡一會,時間不用太長,主要是香菇買回來的時候都有點干,泡水裡吸點水後,吃起來更可口。
至於黨參黃芪當歸,處理起來也不用太麻煩,就先放水裡泡幾分鐘,然後洗乾淨就行。
紅棗也是一樣,泡會洗乾淨,不過孟川建議,在洗乾淨紅棗後,可以用刀把紅棗切成兩半,因為一個紅棗比較大,吃起來的時候不方便。
而且紅棗如果不切開的話,營養也不是很容易融入到湯里。
那邊班長也把土雞給處理好了,孟川接過雞,把雞剁成塊,然後放熱水裡焯掉血水,就開始正式煲湯了。
煲湯很簡單,就把雞肉和食材全部放在砂鍋上,然後摻水開始煲就完事了。
這裡孟川倒是要多說一句,如果不喜歡這些中藥的,用枸杞代替也非常不錯,不過孟川的這個藥膳,的確是更有利於病人補血補氣的。
土雞湯慢慢燉,孟川也就不在後廚守著了,先回辦公室看些資料再說。
因為武警的指揮權馬上就要收回軍委了,孟川這邊要交接的東西也還不少,而且據內部消息,軍委是要授予武警部隊單獨的隊旗。
隊旗的樣式就是上半部保持八一軍旗樣式,寓意武警部隊誕生於人民軍隊的搖籃,是黨領導的人民武裝力量的組成部分。
下半部則是鑲嵌著三個深橄欖綠條,代表武警部隊擔負著維護國家政治安全和社會穩定,以及海上維權執法,防衛作戰三類主要任務及力量構成。
孟川從這一內部消息多多少少能猜出點什麼,他感覺武警部隊後面的職能更加具體了。
特別是這三類主要任務,咱們平常接觸的最多的就是社會穩定,說通俗點就是維穩,只要公安一有事,立刻就找武警過來幫忙,這是司空見慣的。
大家平常如果能見到軍人,那多半見到的就是武警,解放軍的話,還不太容易見到,畢竟野戰部隊不是駐紮在城市裡的,多是偏遠地方,不太好見。
至於海上維權執法,這個好像還沒怎麼變。
因為咱們平常的海面部隊就三種,分別是海軍,海警,海上民兵。
海軍海警大家都知道,就是海軍和武警。
因為海警是歸海上邊防局管的,海上邊防局跟陸地上的邊防局區別不大,都是武警序列的。
但是海上民兵,大家可能有點陌生,但是實際上,任何一條出海的漁船,都極有可能是海上民兵,大家平常沒事就捕魚,討生活,但是一碰到特殊情況,立馬就轉化海上民兵,為祖國通風報信。
還別說,這招真的很有用,因為咱們的海上民兵基數太大了,幾乎任何一艘外國軍艦隻要一靠近中國海域,咱們的海軍海警部隊就可以過來處理情況。
現在某些發達國家,還真的是很怕海上民兵,因為基本上就是碰上就等於暴露,但是海上民兵的基數又太大,想不碰到也不太容易,畢竟一艘軍艦多大啊,想隱藏也不好隱藏。
其實取消武警部隊雙重領導,這並不是第一次,上一次是在上世紀六十年代中期,那個年代發生的大事,我就不細說了,基本上人人都知道。
孟川感覺,取消雙重領導,這就是為了讓國家更穩定,孟川是絕對擁護的。
閒話不多說,不然要出問題了。
孟川這邊也沒怎麼研究政治,畢竟自己就是一個小兵,研究什麼政治啊,這不是自己該考慮的事情。
不過對於第三大隊,孟川卻是要好好的考慮,如何把第三大隊的指揮權牢牢掌控在手裡,這是一個問題,雖然孟川是第三大隊的大隊長,但是服自己的人好像並不多,或者說是,了解自己的並不多。
現在也就第五中隊跟自己出過任務,而且還獲得了一個集體三等功,所以五中隊的人是非常服自己的。
但是其他六個中隊,孟川還沒把握,於是孟川草擬了一份,基層骨幹的學習綱要,讓其它六個中隊的班長及以上幹部來營區里,加強學習。
這些基層骨幹,就是一支部隊的輿論方向,因為基層士兵在部隊裡待的時間就只有兩年,兩年時間,真的是說長不長,他們在兩年的時間內,根本沒辦法形成自己獨立自主的思維,大多都是班長讓幹啥就幹啥,讓你怎麼做,你就怎麼做。
所以想要把一支部隊牢牢的掌握在手裡,這些基層骨幹是一定要抓在手裡的。
孟川這邊剛把學習綱要寫好,炊事班長就敲響了門,「大隊長,我能進來麼?」
孟川一聽是炊事班長的聲音,立刻就喊了一聲,「進來吧。」
炊事班長進來後,連忙說道:「大隊長,您燉的雞湯已經好了,現在都兩個多小時了,需要我幫你端下來裝盆麼?您啥時候過去吃?」
孟川才不是自己吃,於是找出一個保溫飯盒,「把湯裝這裡,等會我要帶走,這麼有營養的湯,我自己可喝不了。」
炊事班長聽到孟川這麼風趣的話,接過了保溫飯盒,「大隊長說笑了,您這麼年輕,啥營養補充不了啊,正好我那裡有點土特產,用不用給您燉了,您補補?」
孟川連忙擺手,「得了吧,好東西還是你自己留著吃吧。快去裝湯吧,等會我過去拿。」
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