千葉和波風水門在遞交晉升高年級班的申請後,便一道離開。
在路上,恰巧遇到玖辛奈。
千葉今天心情大爽之下,便提議道:
「走吧,今天我請你們吃一頓!」
玖辛奈狐疑地看了他一眼,一臉不信,「千葉,你今天中邪了,居然會請客?」
噗!
「我是這種人嗎?」
千葉好懸沒有被玖辛奈氣死,難得心情大好,就這麼被破壞殆盡。
見狀,波風水門出來做和事佬。
「好啦,別吵了,千葉也是好心嘛。」
「嗯哼!」玖辛奈傲嬌的一哼,「那本小姐可就不客氣了!」
看著玖辛奈眼角狡潔的目光一閃而過,千葉頓時有一種不好的預感,只是說不上來會發生什麼。
三人走在大街上隨意逛,挑選著今天要去的店鋪。
很快,千葉目光一凝,視線聚焦在一家店鋪。
一樂拉麵!
四個大字,仿佛有著一種魔力一般,牢牢地吸引住千葉的視線。
千葉一手指著一樂拉麵餐館,對其餘人建議道:
「我們就去這一家店吧!」
「啊?」
玖辛奈看著一樂拉麵好像剛開沒多久,沒有多少顧客,還顯得比較簡陋,不由地有一點嫌棄。
波風水門倒是無所謂地聳聳肩,隨和道:「就聽你的吧。」
看著千葉和波風水門並肩走進一樂拉麵餐館,玖辛奈不高興地嘟起嘴來,只好跟了上去。
「歡迎光臨本店!」
看到有顧客進來,一樂大叔親切地招呼。
這個時期的一樂大叔,還是非常年輕的小伙子,看起來非常青雉,估計剛從師傅手下畢業沒多久出來闖蕩江湖。
不過礙於習慣,以後也都叫他一樂大叔。
千葉只是隨意地往菜單上一掃,在見到價格都比較平民化,便道:「給我來一碗海鮮味噌面。」
「好嘞!」一樂大叔中氣十足地說道。
波風水門倒是一副吃什麼都無所謂的樣子,說道:「那我也來一碗海鮮味噌面吧。」
一樂大叔將目光看向剩下沒有點菜的玖辛奈,耐心地問道:「小姑娘,你要吃點什麼?」
都說女孩子的心情就像是五六月的天氣,說變就變。
這不,玖辛奈明顯生著氣,瓊鼻一抽,嬌聲道:
「我要先看看他們點的好不好吃再點。」
一樂大叔絲毫沒有在意玖辛奈話語中的嫌棄,點了點頭,便轉身忙活去。
這個時候的一樂拉麵餐館,還顯得比較小,所以千葉一行人可以看到一樂大叔是怎麼烹飪拉麵的。
不管是和面,還是手拉,在一樂大叔手中,一切如行雲流水,每一個動作,都可以單獨列出來,成為堪稱經典的教科書。
原本,製作麵條是一個極其枯燥和乏味的過程,而且還需要用到廚師手臂和腰骨的力量,是一件非常吃力的工作。
可在一樂大叔的手中,仿佛化腐朽為神奇般,原本枯燥無味的動作,竟然升華成一門藝術!
在千葉三人驚詫的目光中。
橢圓形的麵團在一樂大叔的手中,如同一個綿軟的枕頭,任由他那雙布滿老繭的雙手,不停地揉搓起來,幻化出不同的形狀。
更絕的是,當他將麵團拉成麵條時,每一根拉麵竟如同髮絲般細,可韌性卻是髮絲的百倍千倍,任由一樂大叔擺弄,依然沒有斷開任何一條!
隨後,一樂大叔將麵條倒入沸騰的熱水中過一遍,然後再放入冷水冷卻,最後倒入準備好湯底中。
一樂大叔熟能生巧,沒過多久,一碗熱騰騰的海鮮味噌面就端上桌。
千葉鼻子一抽,一股海鮮獨有的鮮味,夾雜著味噌與眾不同的醇香,混雜在一起,繚繞在鼻尖,只覺得分外有胃口。
特別是,味噌能夠讓海鮮發揮出百分之兩百的鮮美味道,簡直如同神來之筆!
至於賣相,一樂大叔深知佛靠金裝,人靠衣裝,只是一看,千葉嘴中唾沫頓時分泌加快。
只見,在煙霧繚繞的湯麵一側,放著兩隻紅艷捲曲的小蝦,發紅的蝦殼宛若紅寶石,散發出誘人的香味。
緊鄰紅蝦的是一條魷魚,看起來如同還活著一樣,觸鬚在湯麵上漂浮不定,搖擺身姿。
還有將皮上切開十字口的冬菇,柔韌可口的海帶,雪花狀的叉燒肉,再撒下一撮蔥花,整碗湯麵顯得非常充實,性價比極高!
而作為整碗湯麵的核心靈魂,其湯底用牛骨熬製,耗費七七四十九小時,才最終完成,湯液流露出一股自然的淡黃色,如同一條綢帶,將眾多的食材有機地整合在一起,形成這堪比神跡般的料理!
千葉沒有急著吃,先將鼻子湊前,伸手揚起,將香味儘量地撲向鼻子中。
一股好聞的清香頓時撲鼻而來!
接著,千葉拿起勺子,舀起宛若孟婆湯般銷魂的湯水,靜靜地品嘗起來。
吧嗒!吧嗒!
湯底是採用成年的雄性牛骨,因為其正是生命活力最旺盛時期,不像老牛營養退化,也不像小牛骨質不夠,能夠熬製出最醇厚香味的湯底。
作為一碗湯麵的核心靈魂,一樂大叔做到了極致!
超讚的!
嘗過一口湯水,千葉只覺得渾身上下的毛孔都舒暢開來,所有細胞都要發出一聲舒服的呻吟。
真是令人期待的拉麵!
幾乎是一種迫不及待的心情,千葉拿起一雙筷子,激動地用力將拉麵夾起。
嘩啦!
當拉麵破開湯液,如潛龍出淵,晶瑩的汁液由上往下流落下來,更襯托得它苗條的身姿,如同芙蓉出水,每一根如髮絲的拉麵,讓人著迷,口中唾液腺分泌加速。
可出乎他意料之外,這根麵條這麼細,卻非常有彈性!
當麵條進入到舌道中,如同一條小蛇般亂闖,柔滑的身子滑不溜湫,每當一樂大叔的舌尖想要捲起它來,都被對方躲開,只能任由它身子一彈,筆直地往喉嚨深處挺進。
呼!
真是太好吃了!
看到千葉露出如此陶醉的表情,玖辛奈眼中閃過一絲狡潔的神色。
「老闆,給我每一樣拉麵都來一份!」
聽到這話,千葉頓時一臉懵逼:「納尼?」
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