未來寵物店 第943章 大師？我也認識啊！

    「好，那就指望孔導演了！」這種事情還是老江湖處理起來更拿手，咱一個宅男就在旁邊乖乖聽著好了，沈一賓馬上答應下來，至於人家酒店老闆願不願意見沈一賓，這點兒估計不會是什麼問題，腫麼說孔導演也是香江影視圈的頭面人物，能和他吃飯他應該感到榮幸才是，斷然是不會拒絕的。

    果然，正如沈一賓所料，他給劉南打了個電話過去，把孔導演和阿慶大廚到訪的事情說了一遍，那邊很快就給過來回復，十分高興能和這兩位共同進餐。

    就在這邊邊喝茶邊閒聊，等到十一點左右的時候，劉南和一位六十來歲的老者來到了沈一賓身邊，劉南引薦道，「沈先生、孔導演、阿慶大師，這是鄙酒店的老闆項念休。」

    「沈先生，你好你好，孔導演，你好你好，阿慶大師你好你好！」項念休上前和他們三人一一握手，「非常榮幸諸位能到鄙酒店下榻，現在時間也不早了，我在菊下樓準備了便飯，還請諸位賞光。」

    「項先生實在是太客氣了！」沈一賓笑吟吟的帶著哈兒它們準備起身，孔導演也摟著女明星跟在了後面。

    「哎呀，有兩年沒有嘗過劉昂星大師的手藝了，不知道這次會給我們帶來什麼樣的驚喜？」看來阿慶大廚和這位劉昂星大廚還是老朋友了。

    項念休帶來的是一輛加長禮賓車，這麼多人全部做進去一點兒問題都沒有，大傢伙兒在車上說些閒話，不一會兒就到了菊下樓，下車，進入酒店，來到包廂裡面，還沒有開始點菜，酒店的主廚劉昂星大師就過來打招呼了，「項先生過年好啊，哎呀，這不是阿慶麼？這會怎麼有時間來我這兒了？也不提前說一聲，我也好早點做些準備啊！」

    遇到這個級別的同行肯定是要拿出幾道拿手菜來交流交流的，可是許多菜品都不是馬上可以做出來的，需要提前準備、處理食材，劉昂星大廚有些鬱悶。

    「呵呵，不要緊，我這次過來是和孔導演一起接待沈先生的，估計還要在南海區呆上幾天，下次咱們再來你這兒！沈先生在廚藝這方面可是天賦頗高，尤其擅長蜀中菜和西南一帶的特色菜品，到時候咱們可以多交流交流！」阿慶大廚笑呵呵的說道。

    西南地區是沈一賓的家鄉，擅長這裡的菜品一點兒也不稀奇，至於蜀中菜麼，這都是為了讓哈兒吃得更舒服些啊！實在是被逼著練出來的。

    「哦，原來是孔導演和沈先生啊！那就這麼說定了，一會兒我就去準備食材，大家稍坐一會兒，我馬上就去給你們上菜！」打完招呼，劉昂星大廚退出了房間，房間裡就只剩下了孔導演、沈一賓、阿慶大廚、項念休、劉南和哈兒它們。

    「呵呵，我平時來大多時候都只能吃到劉昂星大廚徒弟的手藝，今天倒是沾了諸位的光了！」項念休笑著說道，到了劉昂星大廚這個地位，值得他親自下廚的客人已經很少了，要不是今天阿慶大廚在這兒，說不定大部分菜還是他徒弟做的，他最多做幾道主菜而已。

    「項先生實在是太客氣了，以您如今在南海區的影響力，肯賞面子在菊下樓吃飯，劉昂星怎麼會不用心招待呢？」花花轎子人抬人，孔導演廝混江湖多年，馬上就是一頂高帽子還回去，既然開了頭，大傢伙兒就熱熱鬧鬧的聊起天來。

    不過開始的時候都是說些品茶、美食之類的話題，對於今天的目的隻字不提，不一會兒，菜陸陸續續的上來了，沈一賓拿出早就準備好的猴兒酒，大傢伙兒就著國宴大廚的手藝，津津有味的享用起來；嗯，剛才阿慶大廚可是說了，劉昂星大廚當年也是參加過國宴的！

    「真是好酒啊！」項念休對於美食、品茶和飲酒都有頗深的研究，自覺的自己這麼打一把年紀了，該經歷的也都經歷過了，應該沒什麼茶葉和美酒能夠讓自己的驚訝的了，卻沒有想到短短兩天時間裡，沈一賓就兩次刷新了他的印象。

    昨天送來的雲中猴魁清香悠遠、回味綿長，今天這猴兒酒又是甘甜可口，讓人忍不住連連飲用，這個年輕人到底有多少好東西啊！

    「哈哈，項老兄你這是猜對了，除了好茶和美酒，阿賓的廚藝也是一絕，或許在經驗上還比不上劉昂星大廚，可是在某系菜品上卻是有其獨到之處，我看不如這樣吧，咱們下午就去你的酒店，你們備好食材，讓阿賓和阿慶露兩手，保證你吃得過癮！」孔導演乘機說道，這下大傢伙兒就有了第二次見面的機會，見得次數多了，事情肯定就能好辦一些。

    不愧是老江湖啊！沈一賓心裡暗暗佩服，接著孔導演的話題說道，「好，下午我就給你們做君山銀針雞片、龍井蝦仁還有童子叫花雞，項先生和劉經理可千萬不要客氣啊，反正我早就說好要借地方招待孔導演的，多些人吃飯也能熱鬧些不是？」沈一賓趕緊補了個刀，讓項念休沒了拒絕的理由。

    「好，那我就厚顏答應了！」項念休其實也很好奇，這麼年輕的小伙子，就值得阿慶大廚和孔導演這麼推崇？他的廚藝到底有多高妙？

    此事敲定，那就更不著急說錦鯉的事情了，大傢伙兒接著吃喝，期間劉昂星大廚還來到房間裡，問了問大傢伙兒對廚藝的意見，沈一賓和阿慶大廚還沒有品出什麼，哈兒反倒是指著那道百花魚肚，嗯嗯啊啊的說著什麼。

    「這個魚肚好像炸得稍微有點老？」沈一賓秒懂，趕緊翻譯道；百花魚肚這道菜的南海名菜之一，做法十分的講究。

    先將炸好的魚肚洗乾淨泡透，再用雞湯煨之，除其腥味。將魚肚切成長方形的塊，把裡面的水分擠干；把肥豬膘肉和蝦肉剁爛，加入雞蛋、料酒、鹽、胡椒粉、味精、蔥花、薑末等攪拌成餡，釀於魚肚上；再加入火腿末、香菜末，上籠屜蒸熟。食用時，用濕澱粉調稀勾芡淋上即成，十分考校廚師的手藝。

    「年紀大了，有些輔助的活兒就讓徒弟們做了，這魚肚是我小徒弟炸的，看樣子他的功夫還沒有到家啊！這樣，等你們後天過來的時候，我再給你們做一遍，你們嘗嘗有什麼區別？」劉昂星大廚眼珠子都快瞪出來了，我都沒有嘗出來有什麼缺點，你就吃過來了，你這嘴巴到底是怎麼練的？能不能教教我？

    「那好那好！」大傢伙兒趕緊答應下來，順便邀請劉昂星晚上一起去酒店用餐，劉昂星大廚也欣然答應下來。

    「聽說項先生篤信風水？」菜過五味酒過三巡，估摸著時機差不多了，孔導演終於開始說正事兒了，沈一賓馬上豎起了耳朵。

    「是啊，年輕的時候遇到了一些事情吧，所以就越來越信了！」說著項念休對沈一賓微微欠欠身子，「這件事實在是對不住沈先生，不過既然是大師叮囑的，那我肯定是不會轉讓的，實在是抱歉了！」

    「沒事，沒事，凡事都講究個你情我願麼，項先生不必介懷！只是不知道項先生當初請的是那位大師？」孔導演不等沈一賓開口，就趕緊接過話來。

    「是香江的李昂揚李大師，孔導演大概聽過吧？」說起風水大師，肯定還是香江那邊的最有名，項念休請的也是香江的大師。

    「哦~知道知道！上次裴董事長興建新別墅就是請的李大師，喬遷的時候我們也見過。」香江的圈子說起來也不算很大，他這邊剛一說名字孔導演就想起來了，「李大師的風水造詣那是沒話說，我們也是佩服得很。」

    接下來大家沒說別的，就是一個勁兒的說著這位李昂揚大師的種種神奇案例，聽得沈一賓抓耳撓腮，喂，這個時候不是應該說風水這玩意兒其實不管用麼，這樣才好說服他轉讓錦鯉啊，你現在把這位大師說得這麼神奇，人家肯定越來越不想賣啊！

    阿慶大廚在下面輕輕拍了拍沈一賓，示意他稍安勿躁，孔導演這麼說肯定是有道理的。

    一說起風水這麼回事兒，項念休立刻就變得精神百倍，那叫一個滔滔不絕啊，很快飯桌上就成了他和孔導演得對口相聲，其他人根本就插不下嘴去。

    劉南看著沈一賓搖頭苦笑不已，哎，真財神就坐在你對面，你不去聯繫，卻把風水抱著說個不停，難怪酒店這些年的生意一直不見起色啊！

    一直到吃飯結束，項念休還意猶未盡，拉著孔導演的手連連叮囑，晚飯的時候繼續聊，並一直把他們送到電梯口方才離去。

    「喂，孔導演，你這打的是什麼算盤啊？」電梯門一關，沈一賓就迫不及待的問道。

    「呵呵，不要著急，說起風水大師，我也認識不少。」孔導演卻是一副胸有成竹的樣子。