末世重生之風光無限 第四十八章 綠豆排骨火鍋【第三更】

    同時，綠豆又是一種非常美味的食材，很多人都喜歡吃。

    這家主推綠豆養生火鍋的店生意特別好，這會兒還不到六點鐘呢，店裡就已經座無虛席了。辛勤工作了一整天的人們，下班後叫上三五個好友，圍著熱氣騰騰的火鍋坐好，一邊汗流浹背地往綠豆鍋里涮著各種美味的食材，一邊高聲談笑著，推杯換盞，好不熱鬧！整家店裡人聲鼎沸，熱鬧非凡，在這裡吃飯非常有氣氛！

    衛向東一早就打了電話訂了位置，一進大廳徑直走到櫃檯，與接待員交涉一番後，牽著簡雲川越發變得柔軟的小手，跟著一位臉上掛著可親微笑的女服務員走進了一個小包廂。

    進了包廂，門一關上，外面嘈雜的聲響頓時變得遙遠起來。包廂里冷氣開得挺足，比外面的熱火朝天要涼快多了！簡雲川稍稍感覺有點冷，不過想到一會兒熱騰騰的綠豆鍋就上來了，到時候說不定還會覺得熱呢！

    包廂里是一張圓形的火鍋桌，衛向東拉著簡雲川走過去，兩個人親昵的挨在一塊坐下。衛向東接過女服務員手中的菜單，轉而遞給簡雲川，很豪爽地說道：「川川，想吃什麼就點，有我在，不用擔心吃不完。」

    「好！」簡雲川笑眯眯地點頭應道，接過菜單低著頭仔細看了起來。跟食量大的人一起吃飯就是好！點多少都能吃得下，既嘗到了各種不同的食物，滿足了味蕾，又不會造成不必要的浪費。

    能找到與自己這麼合拍的靠山，簡雲川實在是太滿意了！嗯，為自己的英明神武點個讚！

    菜單上的東西林林總總的，數量很多，簡雲川仔細看著，按照自己的心意勾選了不少喜歡的食材。通篇看完，覺得差不多了，簡雲川歪了歪身子，捧著菜單湊到衛向東身邊，小聲說道：「東東哥你看看，這些夠不夠？還需不需要再加點什麼？」

    「我看看。」衛向東笑著說道。並沒有伸出手把菜單接過去，衛向東像簡雲川一樣歪了歪身子，與他頭靠頭，親密地湊做一堆，低下頭粗略地看了一遍。

    「這些差不多夠了，就先要這些吧！如果不夠，到時候再加點就行了！」衛向東看了一遍覺得數量差不多，於是點頭說道，隨後伸手拿起菜單，遞給旁邊站著的女服務員。

    「兩位稍等，菜馬上就來！」看著親昵地湊在一起的一大一小，兩款不同類型的帥哥，眼睛賊亮的女服務員笑盈盈地說道，然後拿著菜單一步三回頭地出去了。

    火鍋還沒端上來，簡雲川看了看桌上的蔥、姜、蒜、剁椒等調料，拿了兩個小碟子開始配蘸水。靠山大人身體強壯，胃部消化能力極其強悍，愛吃重口的東西，簡雲川就把他的那份蘸水調配得極有味道，剁椒什麼的放了不少。

    簡雲川自己的身體還沒調養好，胃部比較脆弱。不敢弄得太刺激了怕受不了，簡雲川把自己的那份蘸水弄得比較淡，都沒敢放多少剁椒。雖然它們看起來紅艷艷的，讓人非常有食慾。

    蘸水都調好了，又等了一會兒，一個身體富態的廚師笑眯眯地端著盛了大半鍋綠豆排骨湯的銅盆進來，先他一步推開門進來的女服務員手腳麻利地點上火，然後胖廚師將鍋穩穩噹噹的放進桌子中央的凹陷處。之前點的菜也很快送來，滿滿當當的好大一堆。看得簡雲川不由咂舌。

    「剛才點的時候還沒發覺，現在全部送進來，放在一起看著好多哦！幸好我靠山大人食量大，這些應該能吃完吧！」簡雲川暗地裡想著。

    火開得比較大，鍋里的綠豆湯很快就沸騰起來，在銅鍋里「咕咚咕咚」冒著劇烈的水泡，一股夾雜著濃濃綠豆香氣的水蒸汽直往上冒，勾得簡雲川口水直流。

    加上上輩子的三十五年，簡雲川還從來都沒有到過火鍋店吃火鍋的經歷！想想真是夠悲慘的！簡直白活了這麼多年！少吃了多少好東西啊！

    鍋開了，自然是要關小火。可是，剛才服務員一進來就猛地盯著他看，那小眼神火辣辣、直勾勾的讓簡雲川有些受不了。點火的時候簡雲川低頭擺弄手機去了，根本沒看到開關在哪裡！

    照這樣這麼大火繼續煮下去，用不了多久，鍋里的綠豆湯就要燒乾了！

    不知道從何下手的簡雲川，可憐兮兮的將求助的目光投向了身旁的衛向東。靠山大人這麼厲害，什麼都會，連換鎖芯這門技術活都搞得定！那他也一定知道開關在哪裡！簡雲川對他的靠山大人相當有信心！

    當然，驕傲如衛向東，是絕對不會讓他的小妖精失望的！就是不行也得行啊！發現了小妖精臉上的窘迫，衛向東微微一笑，手伸向藏在桌面下的開關，一旋，大火變成了小火，沸騰的湯麵也平靜了不少，半天才冒一個泡起來。

    簡雲川見狀，輕輕鬆了口氣，看著衛向東的眼神更加炙熱了！我靠山大人如此能幹，身為他的小弟，真是有榮與焉啊！

    知道簡雲川沒吃過火鍋，一時半會兒還不知道該怎麼下手。衛向東拿起不鏽鋼漏勺撈了大半碗煮得香噴噴的排骨，還特意把有脆骨比較難啃的那種挑了出來，只留下好啃的放在碗裡，又用湯勺舀了小半碗湯，把碗放在了簡雲川面前，說道：「先啃排骨，那些菜一會兒再下。」

    「哦。」簡雲川乖巧地點點頭，看到衛向東也給自己撈了一碗排骨放在面前，這才拿起筷子開吃。

    排骨選用的肋排，肉層比較薄，肉質比較瘦，口感比較嫩。與綠豆一起燉煮，更增添了一股濃濃的綠豆香氣，聞之讓人神清氣爽，食之讓人胃口大開。

    因為事先已經燉煮過很長時間了，此時排骨已經煮得快要骨肉分離了。用牙齒咬住，輕輕一扯，骨頭上裹著的那層肉就被撕了下來。嚼在口裡帶著濃濃的肉香以及濃濃的綠豆香，味道特別棒！

    簡雲川眼睛亮晶晶的，一連吃了好幾塊下去，這才堪堪停住，拿起勺子開始喝湯。

    綠豆排骨湯做得好了就是一道味道非常鮮美的湯，不需要額外添加其他的調料。這家店大廚的手藝顯然非常好，並沒有像那些黑心商人一樣，為了提鮮，往湯里添加那些亂七八糟的調料，就用最普通的方法熬煮，煮出來的湯濃香撲鼻，那鮮美的滋味讓簡雲川陶醉無比。

    小小喝上一口，溫熱香濃的湯汁順著喉管緩緩流進了胃裡，簡雲川頓時覺得肚子裡暖暖的，特別舒服！

    簡雲川捧著碗，小口小口的把裡面的小半碗綠豆湯全部喝了下去，剩在碗底的綠豆也用勺子舀起來吃掉。幸好這碗不大，不然喝了這碗湯簡雲川就別想再吃他點的那些東西，光是喝湯都喝飽了！

    「這湯味道的確不錯，不過我們還是先把點的菜煮來吃了吧，湯還是留著最後慢慢喝！」衛向東說著，伸手接過簡雲川手中的空碗，又撈了幾塊排骨進去，遞給他讓他慢慢啃，然後拿起自己的碗，將鍋里剩下的排骨撈了個乾乾淨淨。

    鍋里清空了，是時候該放其他菜下去煮了。衛向東從旁邊放著的盤子裡，挑了一些需要煮比較久的食物下鍋，比如雞翅雞爪、凍蝦、豬肉、火鍋丸子等等，然後開大火，放了點很快就能煮得好，開鍋就能吃的食物，讓它們在鍋里慢慢煮。

    簡雲川捧著碗，一邊張著小嘴啃著排骨，一邊眼巴巴地看著懸浮在鍋里起起伏伏的各種食材，這貪吃的小樣兒看著可愛極了！

    衛向東不由低頭悶笑，然後說道：「別急，很快就煮好了，到時候東東哥給你撈！」

    「哪，哪有！我才沒急呢！」被靠山大人看到了自己的饞樣兒，簡雲川大囧，眼神四下亂轉，就是不敢再往鍋里看了。知道鍋里的東西一時半會兒也好不了，簡雲川低下頭，安心地啃他的排骨。反正東西都在鍋里又不會跑，再說排骨味道也不錯，嗯，他不急！

    等簡雲川碗裡的排骨啃乾淨了，鍋也開了。衛向東將火調到中檔，讓鍋一直保持著開鍋的狀態，然後拿起漏勺開始撈那些已經煮好了，可以吃了的食物。每樣都撈了一塊放進了簡雲川的碗裡。

    「嘗嘗看，看喜歡吃哪一種。不和你口味的，以後咱們就不點它！」衛向東看著簡雲川笑眯眯地說道。

    覺得自己又被感動到了的簡雲川，抬起頭，用水汪汪的大眼睛看了衛向東一眼，傳達了自己的感激之情後，這才拿起筷子逐一品嘗。因為要嘗味道，所以簡雲川就沒有沾蘸水，免得被蘸水裡濃郁的味道掩蓋了食材原本的滋味。

    簡雲川原本就不是挑食的人，非常好養活，又經歷了嚴重缺糧的末世，現在是吃什麼都覺得能接受，吃什麼都覺得好吃！xh123