瑪奇朵甜度恰到好處,曲奇也烤的很好。
擁有【料理lv.3】的淺川悠在腦海里模擬了一遍如果是他自己來做能做到什麼程度。
「雙烤曲奇大概是lv.3(80/100)的水平……比我要強。瑪奇朵水平接近lv.4。」
不愧是春葉會社。
即便是面向平民的咖啡廳,製作水平也絲毫不差。
甚至他懷疑即便是去銀座,手沖咖啡的水平也不過如此了……
「真是幸運~你的咖啡可是店主煮的。」
依舊是那位披著長發的服務生,將剛做好的抹茶慕斯輕放在桌子上。
蛋糕的旁邊配有擺盤的薄荷葉和果醬。
「嗯?」
有些問題不適合直接開口,淺川悠只能用一個字符來表達自己的疑問。
「畢竟現在這個時間段很忙嘛~」
咖啡粉可以提前磨好,但是萃取等環節是需要現做的,一個咖啡師的時間是有限的。
只是不知道除了店主以外,春葉咖啡廳里還有沒有其他咖啡師,還是說其餘的咖啡是交給咖啡機解決的?
咖啡機發揮穩定,但是沒有手沖的驚艷感。
堪堪lv.3的咖啡師,也有可能在某一次煮出lv.4級別驚艷的手沖。
而咖啡機永遠是堪堪lv.3的品質。
「嘛……不是店主煮的咖啡的話,也不會差啦~只是店主的水平更高而已。」
看來是有其餘的咖啡師。
那他的確可以說的上幸運了。
閒聊兩句,服務生也沒有在淺川悠這裡過多停留,繼續去找自己可以做的工作了。
迎接客人,給空了的杯子續上飲用水。
侍者在店內的腳步聲很輕,儘量不打擾到顧客。沒有事情做的時候站在不顯眼的地方觀察等候。
即便是銀座區域的餐飲店,服務級別也不過如此了……
怪不得能拿出1960円的時薪來。
要知道鋼琴演奏在咖啡廳里並不是必需品,更多的店面更樂意選擇直接播放音樂。
音樂水準有保證,同時也不會出現失誤,曲目也遠遠比現場演奏要多。
淺川悠是看了價目表的。
並不算貴。
倒不如說,服務與烹飪水平完全值得這個價格。
沒有過多的溢價或許也是這家咖啡廳如此受歡迎的原因。
抹茶慕斯淺川悠始終沒有動手,想著等之後帶回去給淺川由紀。
或許支持外帶也是一大原因?
———————————————— 5分鐘
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瑪奇朵甜度恰到好處,曲奇也烤的很好。
擁有【料理lv.3】的淺川悠在腦海里模擬了一遍如果是他自己來做能做到什麼程度。
「雙烤曲奇大概是lv.3(80/100)的水平……比我要強。瑪奇朵水平接近lv.4。」
不愧是春葉會社。
即便是面向平民的咖啡廳,製作水平也絲毫不差。
甚至他懷疑即便是去銀座,手沖咖啡的水平也不過如此了……
「真是幸運~你的咖啡可是店主煮的。」
依舊是那位披著長發的服務生,將剛做好的抹茶慕斯輕放在桌子上。
蛋糕的旁邊配有擺盤的薄荷葉和果醬。
「嗯?」
有些問題不適合直接開口,淺川悠只能用一個字符來表達自己的疑問。
「畢竟現在這個時間段很忙嘛~」
咖啡粉可以提前磨好,但是萃取等環節是需要現做的,一個咖啡師的時間是有限的。
只是不知道除了店主以外,春葉咖啡廳里還有沒有其他咖啡師,還是說其餘的咖啡是交給咖啡機解決的?
咖啡機發揮穩定,但是沒有手沖的驚艷感。
堪堪lv.3的咖啡師,也有可能在某一次煮出lv.4級別驚艷的手沖。
而咖啡機永遠是堪堪lv.3的品質。
「嘛……不是店主煮的咖啡的話,也不會差啦~只是店主的水平更高而已。」
看來是有其餘的咖啡師。
那他的確可以說的上幸運了。
閒聊兩句,服務生也沒有在淺川悠這裡過多停留,繼續去找自己可以做的工作了。
迎接客人,給空了的杯子續上飲用水。
侍者在店內的腳步聲很輕,儘量不打擾到顧客。沒有事情做的時候站在不顯眼的地方觀察等候。
即便是銀座區域的餐飲店,服務級別也不過如此了……
怪不得能拿出1960円的時薪來。
要知道鋼琴演奏在咖啡廳里並不是必需品,更多的店面更樂意選擇直接播放音樂。
音樂水準有保證,同時也不會出現失誤,曲目也遠遠比現場演奏要多。
淺川悠是看了價目表的。
並不算貴。
倒不如說,服務與烹飪水平完全值得這個價格。
沒有過多的溢價或許也是這家咖啡廳如此受歡迎的原因。
抹茶慕斯淺川悠始終沒有動手,想著等之後帶回去給淺川由紀。
或許支持外帶也是一大原因?
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