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「殺年豬」曾經是兒時過年最期待的時刻,因為只有殺豬後才能大快朵頤。
李家人一聽楊柳決定殺年豬,趕緊找前院手法好的李柱過來幫忙,都是沾親帶故的,不然也得請來喝酒。
晌午十分,李翠奔走相告家裡要殺年豬了,需要賣豬肉的可要抓緊了。
這時汕頭又肥又大的豬被捆得結結實實地,看著眼前磨刀霍霍的男人,它們也感到了不妙,歇斯底里地嚎起來。
可是一刀子下去,鮮血流進容器里,豬也消停下來。
豬血是難得的好東西,李家村自產的血腸也是遠近聞名的。
李秀雲和幾個來幫忙的婦女從酸菜缸里撈出幾顆酸菜,這時候可是拼刀工的時候,看誰切的又均勻又細。
五花肉酸菜粉條,這可是殺豬菜里的一絕,招待來幫忙的鄉親們自然是必不可少的。
李秀雲提前蒸了兩大鍋饅頭,也拿出來犒勞幫忙的鄉親們。
三頭豬,除了豬頭、豬尾、豬蹄、豬下水留下來,僅留了三十斤豬肉準備送人,其餘的都賣給需要的鄉親們。
現殺的豬而且又是平價銷售,鄉親們自然高興,多少都買一些回去嘗嘗鮮。
楊柳和季少澤帶上兩個豬頭,八個豬蹄和二十斤豬肉分別給爺爺還有許叔叔家送去。
李家只留了一個豬頭四個豬蹄還有十斤豬肉,他們置辦的年貨還有不少,一直吃到正月十五都夠用的。
等季少澤與楊柳回來的時候已經是晚上了,只剩下李秀雲灌的血腸和熬製的豬皮凍了。
楊柳看了看豬內臟,笑著提議道:「我給你們做熘三樣改善一下伙食。」
楊柳說著挽起袖子就去洗手,李翠打下手,將煮熟的豬肝、豬肚、豬肥腸切好,再切些蔥姜蒜及青椒、胡蘿蔔等配菜然後一起炒幾分鐘即可。
「過了這麼些個年,今兒的年味是最濃的。」李秀雲不由地感慨道。
因為季少澤與陸鵬的加入,令他們覺得熱鬧不少,這過年過的就是人氣,沒有人氣怎麼過也不熱鬧。
老楊家此時卻是門可羅雀,氣氛顯得死氣沉沉的。
楊芳正為自己置辦的年後賣不出去而發愁,這都降了價了,可是大傢伙都不買賬,連過來問的人都沒有。
楊老太太和楊老二沉著臉,一個在生氣這年貨買來不給家人吃,另一個在生氣李家殺豬都沒給他們送二斤肉來?他好歹也是孩子親爹啊。
「要我說你這年貨就別賣了,咱們留著自己吃算了,這一年比一年過得好了,你買點年貨孝敬家裡人也是應該的。」楊老太太將心裡話說出來,頓時覺得好受多了。
為了楊芳,楊家人都沒少出錢出力的,本以為她有本事會知恩圖報,記得大傢伙的恩情,如今看來是她想多了。
楊芳本來就鬱悶,一聽楊老太太這麼說,頓時更是氣不打一處來。
「奶,你知道這些年貨花了多少票子嗎?您說的可夠輕鬆的,咱們是啥大戶人家,過個年需要如此鋪張浪費的!」楊芳絲毫不給楊老太太留面子,直接反駁道。
「你,你看看人家楊柳,再看看人家楊慧,你咋還越活越回去了,她們都能找個好對象,你咋還不如她們了,就知道在這些小事上斤斤計較!」如今楊老太太也看透了,這個大孫女也就這麼大的本事了。
「這也不能怪芳兒,要不是那個死丫頭殺年豬,咱們家的年貨能賣不出去嗎?」楊老二越想越窩火,倒打一耙地道。
「二叔,只有你能理解我,我聽說那馮寡婦前天去老李家了,回來就給咱們家回信了,說這門親事不成……」楊芳的話欲言又止,更加令人想入非非。
楊老二頓時氣得虎目圓睜,他就覺得不對勁嗎,本來他與那馮寡婦相看時留的印象不錯的,也不知道為啥就隔了一天,那馮寡婦就變了臉了,托人來回絕了他。
「怪不得,一定是李秀雲母女倆沒說你啥好話,不然那馮寡婦咋就能變卦那麼快。」楊老太太也一臉憤憤然的。
「這件事可不能就這麼完了,我得過去找她們說道說道去。」楊老二也是點火就著的炮仗脾氣,氣呼呼地出了家門。
他來到李家時正趕上李家人歡聚一堂吃殺豬菜,到處充滿著洋洋喜氣。
他瞧見這一幕自然是更生氣了,指著李秀雲的鼻子道:「我有事問你!」
還沒等李秀雲回話,楊柳騰地站了起來,「你有話還是問我吧,那馮寡婦來的時候,只有我跟她聊了幾句,我媽懶得理你們。」
一句話,令楊老二將怒火都撒到楊柳頭上,「小兔崽子,你能耐了,翅膀硬了,居然敢在外人面前編排起老子來,今兒看我不打死你!」
說著伸手就抓向楊柳,楊柳絲毫沒有躲避的意思。
「住手!你今兒動她試試?我廢了你的手!」季少澤緩緩起身,聲音雖不大,但是氣場強大,令人不由心生忌憚。
「我,我教育自己女兒,你,你管得著嗎?」楊老二有幾分怯意地開口。
「我管定了!」
話音剛落,季少澤抬手一把抓住了楊老二的手腕,暗自一用力。
楊老二疼得嚎嚎大叫,「啊!我的手啊!快鬆開!」
季少澤冷冷地看向他,「你根本不配做她的父親,更沒有資格來欺負她,下不為例!」
楊老二拖著疼得鑽心的手,一臉怨恨地看向楊柳。
楊柳不客氣地道:「馮寡婦不過是問了我一些情況,我做不到跟你一起坑人,我不過是實話實說而已。」
「你要是想找個人好好過日子,就應該先做點正事,養活自己,而不是整天合計著如何吃軟飯,軟飯吃多了牙口就不好了!」楊柳一臉鄙夷地道。
李秀雲也氣得夠嗆,一臉狠意地道:「你今兒要是敢懂我女兒,我就宰了你,大不了魚死網破!」
李秀雲的話嚇得楊老二一哆嗦,沒想到性格那麼溫順的李秀雲,為了女兒居然還有如此潑辣的一面。
「咦?你怎麼在這?不是走錯門了吧,這裡沒人歡迎你!」剛回來的李利民一進屋見到楊老二,頓時臉色冷了下來。
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