皮埃爾醒來的時候,才發現自己躺在一個帳篷裡面,旁邊還有一個正在呼呼大睡的男人,定睛一看,原來是蕭強!
昨天晚上,皮埃爾喝得興起,啤酒、白酒和果酒是輪番上陣,最後醉得不省人事,都不知道自己是怎麼進了帳篷,記憶斷片了。
皮埃爾平時數以自制力驚人而著稱,只不過昨天晚上整個宿營地的氛圍實在太好了,他有些情不自已。男女老少,認識的、不認識的,都盡情地享受美食、美酒帶來的快樂,最後東倒西歪。
大家聚在一起大塊吃肉,大碗喝酒,然後一起唱歌、跳舞,這在皮埃爾三十多年的人生之中,還從未有過。
皮埃爾這個讓大家印象深刻的老外更是被不少人追著灌酒,最後他自己也不知道喝了多少酒?
喝雜酒的後果就是現在醒來後,頭痛欲裂,皮埃爾不由自主地扶著腦門發出一聲痛苦的低吟!
踉蹌著爬了起來,從帳篷的角落找到自己的外套,皮埃爾鑽出了帳篷,打算先回客棧洗漱一番。至於蕭強,看他睡得那麼香,皮埃爾決定不理他,自己先回村子裡。
一鑽出帳篷,一股清冷的空氣立刻撲面而來,讓昏昏沉沉的皮埃爾感覺到一陣快意,頭痛似乎也減輕了不少。在皮埃爾看來,這種未曾遭受工業污染、富含負離子的新鮮空氣,是大自然對人類的最好饋贈。
只不過,人們為了發展經濟,無度地向自然索取,造成了人與自然的緊張對立,這不能不說是一種悲哀。
這個時候。天色已經大亮,太陽正在東方的群山之間躍躍欲起,通紅的朝霞映紅了整個天空,美麗絕倫。在滇西北的高原,人們距離天空的距離很近很近。近得讓人的心靈都不由自主地變得遼闊起來。
借著大亮的天光,皮埃爾現在才有機會看到整個宿營地的狀況,平坦如地毯的草場、潺潺溪水還有不遠處的小樹林,構成了一個絕佳的宿營地。
營地里似乎還能聞到昨天晚上各種美食、美酒殘留的信息,也不時有遊客從帳篷里鑽出來,營地開始從寂靜變成了熱鬧。
不過。腦袋還在隱隱作痛的皮埃爾可顧不上欣賞營地的變化,他看了看指向牧場大門的路牌,沿著人們在草場上踩出來的小道一路前行。
從宿營地的小山谷中走出來,皮埃爾剛好看到了牧場的牛仔們正在把在牛欄里過夜的牛群放出來。十一月底的滇西北晚上氣溫已經降至了10攝氏度以下,為了確保牛群的安全,每天傍晚牛仔們都要把牛群趕回分布於牧場之內的幾個牛欄區。讓牛群過夜。
尤其是那些奶牛,更是要在一大早前往擠奶車間,擠完奶之後才能返歸牧場。
數千頭牛從牛欄中湧出,其場面之壯觀也只有親歷者能夠體會一二!
這些純種的安格斯黑牛是牧場的主要肉牛品種,它們來到牧場已經半年多的時間,在空間牧草和空間靈泉的共同滋養下,茁壯成長。現在。已經有超過一千頭母牛產下了小牛犢,另外的一千頭母牛也開始懷上了孩子,牧場的安格斯黑牛種群正在不斷擴大。
如今,哪怕是對畜牧業一竅不通的人,看到這些皮毛油光滑亮的安格斯黑牛,也能夠體會到它們體內蘊含的無窮生命力。
作為美食專家,皮埃爾沒少在歐洲、美洲以及澳洲的有機牧場進行參觀、旅遊,也見過各種頂級肉牛。但是在皮埃爾看來,『鏡湖牧場』的這些安格斯黑牛並不比頂級肉牛差到哪裡去,至少表象超越了不少頂級肉牛。
從這些安格斯黑牛的性別、體型等等來判斷。它們大概就是『鏡湖牧場』的種牛群,是牧場的未來和希望。
這些種牛群的表現如此良好,讓皮埃爾頗為期待,這些牛肉出欄之後,是不是表里如一呢?
聯想到昨天晚上蕭強的豪言壯語。再結合這兩天所品嘗到的美食,或許在銀杏村的青山綠水之間,還真的有可能誕生一種世界級的肉牛!
皮埃爾已經決定了,等到這些肉牛可以出欄的時候,自己再來銀杏村,品嘗美食!
只可惜,銀杏村這裡似乎並沒有什麼像樣的餐廳,要不然以鏡湖牧場、蕭家農場的各種頂級食材作為原料,很容易就能夠誕生出一家『米其林』星級餐廳。
對此,皮埃爾頗為遺憾!
皮埃爾並不是畜牧專家,也不是植物學家,他並不知道腳下這些在滇西北的深秋季節仍舊保持翠綠的空間牧草,才是整個農場的核心。在皮埃爾看來,銀杏村的青山綠水是培育出頂級食材的關鍵因素,卻不曾想過蕭風居然擁有『空間靈泉』這樣的大殺器。
他一邊欣賞著鏡湖山谷的各種美景,一邊看著壯觀的牛群從牛欄區奔出,向著廣闊的草場散開,如同是黑色的綢緞散布在綠色的地毯上。
昨天進入牧場的時候,由於天色已經昏暗,視野並不開闊,如今皮埃爾才能夠一窺牧場的一部分,發現這是一個充滿生機和活力的牧場,規模也很大。從目前的情況來看,蕭強所說的『10萬頭』規模牧場在不久的將來是完全可以實現的。
任誰也想不到,在群山之間居然有這樣一個巨大而美麗的牧場,或許有一天,它會讓世人震驚!
…………
從牧場走出來的時候,一路上碰見的牧場工作人員很熱情地和皮埃爾打招呼,不過轉過身後,每個人都忍不住偷笑起來。
無他,因為平時溫文儒雅的皮埃爾現在已經是形象盡毀,褲子一高一低,鞋子也沾滿了泥巴,有一隻襪子已經不翼而飛。他手上拎著的手工西裝已經皺巴巴地和抹布沒有什麼區別,至於他昨晚精心準備的領結也是完全不成形了。
不過,牧場工作人員都知道皮埃爾應該是昨晚篝火晚宴的嘉賓之一,喝醉之後狼狽不堪的樣子也在情理之中。
不過這個時候的皮埃爾還不自知,傻呵呵地跟碰見的每個人都打招呼,倒也顯示出他愉悅的心情。
作為法國乃至歐洲頂級建築事務所的核心設計師,皮埃爾的工作在外人看起來光鮮亮麗,收入極高,總是人們艷羨的對象。不過,巨大的工作壓力總是讓皮埃爾的神經一直繃得緊緊的,精神疲憊。
這也是皮埃爾為什麼每次項目結束之後都要到世界各地旅行的原因,只有通過縱情山水之間,他的壓力才能夠得到釋放。另外,成為『米其林』機構的監察員,可以利用旅行的便利品嘗美食,也是他的一種減壓方式。
這一次,來到銀杏村,美景、美食和美酒,都讓皮埃爾感到異常滿足,心情舒爽也在情理之中。
從牧場到村子裡的距離並不算遠,皮埃爾一路欣賞著美景就回到了蕭五爺的客棧,甚至由於新鮮空氣的吹拂,他頭疼的狀況已經有所好轉了。
回到房間一照鏡子,皮埃爾才知道自己已經是形象盡毀,怪不得一路上和自己打招呼的村民表情顯得有點怪異。
皮埃爾知道,如果自己現在的形象被同事、同學和朋友家人看到,肯定會讓他們大跌眼鏡!
往日風度翩翩的頂級設計師,變得和街頭的流浪漢沒有什麼區別,想想也是一件挺好玩的事情。
皮埃爾並沒有因為形象的問題而懊惱,對他來說,這種情緒的宣洩、放縱是一種難得的體驗。
收拾心情,鑽進浴室洗了個澡,把鬍鬚剃掉,換上一身清爽的休閒服,走出房間的皮埃爾又恢復了原來的形象。
知道皮埃爾昨晚去參加了篝火晚宴,而且回來的樣子那麼狼狽,蕭五爺就知道他可沒少喝酒;因此五爺給皮埃爾準備了熱騰騰的新鮮牛奶,還有西方人很習慣的煎蛋、土司和火腿片!
雖然皮埃爾才住進家裡兩天,不過蕭五爺對這個出手大方、言談禮貌的老外很有好感,向他提供的服務也更加用心。
能夠在銀杏村這樣的華夏農村吃到典型的西式早點,有些意外,尤其是蕭五爺對他的關心,更是讓皮埃爾感動。
不過,讓皮埃爾更驚訝的事情還在後頭!
新鮮的牛奶溫潤可口,猶如絲綢一般爽滑的口感讓皮埃爾的頭痛似乎都減輕了一些。
皮埃爾從小喝鮮奶長大,即便現在在家裡仍舊是每天早上一杯牛奶,因此他也算得上是一位牛奶達人了。
尤其是成為知名建築設計師之後,皮埃爾的收入大漲,餐桌上出現的牛奶都是法國當地頂級牧場出產的高級鮮奶,在歐洲市場都擁有較高的市場地位和美譽度。
不過和眼前這杯牛奶比起來,自己以前和的牛奶壓根就屬於殘次品,口感差的不是一丁半點!
即便這兩天品嘗過不少美食,皮埃爾也沒有意料到,在銀杏村還能夠喝到如此美味的鮮牛奶。
『鏡湖牧場』能夠生產出如此等級的鮮奶,這說明蕭強所說的『打造世界一流奶源地』並不只是一個口號,而是已經在呈現的事實!
看來,鏡湖牧場乃至整個銀杏村值得自己去發掘、關注的秘密還很多,它總是不斷冒出一點驚喜,讓人有些措手不及。
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