極品地主 【291章 】 頂級餐廳
蕭風自然不會知道，銀杏村會給楊志超一家留下了極為深刻而美好的印象，新的一周開始之後，他的絕大部分時間和精力都被菜館的改造牽扯住了。
既然獲得了『米其林』機構的認可，私房菜館目前的格局就有點不適應未來的發展，進行必要的改造、擴建也成為了必然。
別的不說，僅是『就餐舒適度』這一項，蕭家私房菜館還有很大的改進餘地。
在2010年的《米其林紅色指南》中，蕭家私房菜館獲得了三星餐廳的資格，但是在就餐舒適度方面，僅僅獲得了及格的三副刀叉，距離完美的五副刀叉還有一段不小的距離。
畢竟，蕭家私房菜館建設之初，並未意料到能夠進入世界頂級餐廳的行列，因此在硬體設施建設以及服務人員的引進、培養上就存在著先天不足的狀況。雖說空間靈泉澆灌、培育出來的頂級食材賦予了私房菜館極大的魅力，但是菜館還能做得更好！
為此，在獲得『米其林』機構的認可之後，私房菜館的升級改造行動就如火如荼地進行了！
首先，菜館的規模要擴大，以滿足即將蜂擁而來的食客，要不然以菜館目前的人手，估計預訂的名單能排到明年。
現在的蕭家私房菜館也就只有蕭晉昊一名主廚和幾位幫廚，蕭風也只是在緊急情況下才會客串一番，因此廚師的力量相當薄弱。
這幾天。私房菜館不僅僅聯繫了招聘網站，公開徵召高水平的中餐、西點師傅，而且還通過蕭家農場的關係，和合作的餐廳取得聯繫，尋求支援。
由於蕭家私房菜館的成功是來自於頂級的食材以及獨特的就餐環境，對於廚師本身的技術水平要緊並不嚴苛，在蕭風看來，只需要一級廚師左右的水準，就能夠把各種頂級食材的美味完全呈現給消費者。
當然了，如果有水平更高的廚師前來應聘。蕭家方面自然也是舉手歡迎！
隆重的招聘啟事以及各家合作餐廳的陸續推薦。私房菜館陸續迎來了一些前來應聘的廚師，蕭晉昊作為老闆和主廚，攬下了面試、考究廚師的任務。
至於蕭風，則是負責起餐廳改擴建的其他事務。
鑑於蕭家私房菜館所獲得的巨大榮耀。銀杏村村委會在最快的時間之內通過了菜館的擴建申請。把菜館周邊的一大片土地和水域面積劃給了菜館使用。當然了。蕭家為了避免日後的一些資產糾紛以及不必要的麻煩，向村委會支付了大筆費用，算是把鏡湖邊上足足超過五十畝的地盤劃到了蕭家的名下。
對此。村民們並沒有提出任何異議，姑且不說蕭家已經支付了足夠的代價，就憑『米其林三星餐廳』將會給鏡湖景區帶來的巨大客流，再怎麼重視、優待蕭家私房菜館都是不為過的。
土地使用權變更之後，『蕭家私房菜館』掛出了暫停營業的招牌，進入了全面改造、擴建的程序。
為了保證整個私房菜館的風格，擴建工程依舊採用了傳統的木石結構建築，基本上算是把原來的私房菜館擴大好幾倍罷了。當然了，為了適應大規模營業的需求，菜館的廚房則是成為了整個工程現代化程度最高的部分，各種現代化廚具、電器以及傳統的柴火大灶進行了完美的結合，將會打造出獨樹一格的頂級廚房！
蕭家資金充足，庫房中又貯存了大量的頂級木料，因此整個擴建工程在姚州第一建築公司的全力趕工下，進展異常順利。
蕭風除了負責全局統籌之外，還有另外一個重要任務，那就是為新的私房菜館移栽、培育各種奇花異草，營造出最頂級的就餐環境！
只用了兩天時間，原來菜館的位置就變成了一個巨大的工地，轟鳴的工程機械以及鼎沸的人聲，充滿了建設的熱情。
雖說這個工地在一定程度上對景區的安靜造成了一定的影響，但是村民們並未提出任何意見，因為他們知道菜館重新開業之後，將會給全村人帶來巨大的利益！
短暫的不方便，迎來更多的好處，這本賬誰都會算！
…………
就在蕭家私房菜館的改擴建工程正在如火如荼進行的同時，在姚州市區的一個家庭里，一場爭論正在展開！
銀杏村私房菜館獲得『米其林』三星中餐館的事情在極短的時間之內傳遍了整個滇南餐飲界，畢竟這一稱號是美食界的無上殊榮。當消息傳開的時候，就在美食界扔下了一顆重磅炸彈，把所有從業人員震得頭昏眼花！
作為姚州最早的五星級酒店，姚州世紀大酒店的餐廳向來都是姚州頂級餐飲業的風向標，但是如今這一頭銜就要旁落了。
作為世紀大酒店的行政主廚，秦偉國在聽過這個消息之後，也覺得這是順理成章的事情，並沒有太多的意外之感。
其實，論起來秦偉國或許是姚州餐飲界第一位接觸蕭家私房菜館的頂級廚師，也是對菜館了解最深的業內人士。
平心而論，蕭家私房菜館除了在就餐環境、服務領域上和頂級的高級餐廳還有較大差距之外，在菜餚上全面領先。私房菜館的菜餚能夠征服『米其林』機構的監察員，並不是一件困難的事情，只是秦偉國自己也沒有想到，短短一年的時間，蕭家私房菜館就走到了如今這一步。
當蕭家私房菜館大招聘的消息傳開之後，秦偉國立刻動心了！
作為一名廚師，能夠進入『米其林三星餐廳』工作，是一種至高無上的榮譽，這對於一位廚師的履歷來說擁有著至關重要的加成作用。
因此，秦偉國第一時間向蕭家私房菜館遞交了應聘的申請，並且向世紀大酒店提出了離職的請求。
不過，秦偉國先斬後奏的舉動，在回到家裡後遭到了妻子的強烈反對！
「不行，我不同意！」羅玉茹的腦袋搖得跟撥浪鼓似的，投了否決票，說道：「你去銀杏村上班，我怎麼辦？妞妞怎麼辦？」
雖說銀杏村才距離姚州市區兩百公里，而且高速公路已經修建了很長一段時間，但是在羅玉茹看來，這段距離仍舊是遙不可及的。
其實，也並不是羅玉茹太不講理，而是因為結婚三五年的夫妻最容易出現冷淡期，再兩地分居的話，很容易出問題。這種事情，在她周遭的姐妹之間頻頻發生，因此她下意識地反對丈夫到銀杏村上班！
「老婆，你聽我解釋嘛！」秦偉國事先也估計到了妻子的強烈反對，倒也沒有亂了方陣，雙手放在羅玉茹的肩膀，直視她的眼睛，說道：「你也清楚『米其林三星餐廳』在餐飲界的重要地位，要是我能夠在蕭家私房菜館工作幾年，有了這個履歷之後，將來開自己的餐廳也就有了更多的底氣。」
雖然秦偉國現在是世紀大酒店的行政主廚，每年年薪都是數以十萬計，但是在他的心裡，依舊擁有著開一家屬於自己的特色餐廳的夢想。這一次參加蕭家私房菜館的應聘，在很大程度上是為了將來能夠實現自己的夢想。
一聽丈夫的話，想到丈夫的夢想，羅玉茹的眼神頓時變得柔和了許多，不過，這也只是一瞬間罷了。
「至於你的工作，很好辦，你也跟著到銀杏村去上班！」妻子的眼神變化並沒有逃過秦偉國的觀察，他緊接著說道：「我已經打聽過了，銀杏學校是市政府重點打造的綜合性學校，無論是投資金額、師資力量還是發展前景在姚州乃至滇南省都是數一數二的，一般老師想要調進去都不容易。至於妞妞，可以進入銀杏學校的幼兒園就學，不會影響到孩子的未來的！」
不得不說，秦偉國為了到銀杏村上班，做足了準備，把各種情況都摸得一清二楚，甚至還做出了應對方案。
「這也不是不可以！」一聽到銀杏學校，羅玉茹的語氣立刻就軟了下來。
作為姚州一小的骨幹教師，羅玉茹自然知道銀杏學校的優勢所在，她跟著學校領導到銀杏學校參觀的時候，對於銀杏學校的教學環境、薪資水平等等都是異常羨慕。再則，曾經到過幾次銀杏村的羅玉茹對於這座小山村也是擁有極大的好感，若是能夠在山水之間工作，也是一件異常愜意的事情。
至於妞妞，從小被送入條件那麼好的銀杏學校就學，對她的未來，也是一個很好的起點。
唯一讓羅玉茹感到不適應的話，就是去了銀杏村就無法像現在這樣，三不五時可以逛超市、逛賣場和看電影等等，就要學著遠離都市生活。
「反正咱們家裡有車，周末休息的手，再開車回城裡嘛！」秦偉國趁熱打鐵，在妻子的心上放下了最後一根稻草。
最終，羅玉茹勉強同意了秦偉國的說法，只不過還得看後續的調動、入學手續辦理情況而行，畢竟舉家前往銀杏村，可不是一件小事情。
類似秦偉國家裡發生的對話在滇南乃至全國不少地方陸續上演，蕭家私房菜館正在攪動國內餐飲界的風雲！
不得不說，頂級餐廳對於業內人士的吸引力，是無以倫比的！(未完待續……)
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