極品地主 【552章】 品嘗新釀

    readx;    蕭風的生日在2月3日，不過他一向都不太過生日，因此這一天也沒有特別為自己做什麼準備，甚至早上把妮妮送到幼兒園之後，他就到酒莊去了。<

    一個月之前釀造的葡萄酒已經開始出酒了，蕭風這個酒莊擁有者自然要親臨現場見證第一桶酒的誕生。

    『簫氏酒莊』位於『鏡湖牧場』和『蕭家農場』之間的一座巨大而平坦的山谷之中，這裡不僅有雪山融水形成的河流、還有幾眼清泉，為葡萄園提供了充沛的水源。

    最讓蕭風滿意的是山谷兩側的山頭主體是大理石構成，因此用來建設酒窖是最合適不過的。經過兩年多的緊張施工，葡萄酒莊園兩側的山腹已經被開挖一空，形成了龐大的酒窖系統。

    去年出產的00萬瓶『簫氏葡萄酒』除了有三十萬瓶投入市場之外，其餘的都存放在深入山腹的酒窖里，往後酒莊生產的絕大部分葡萄酒都會在這裡進行發酵、陳釀、窖藏。

    以蕭風的目標，這個龐大的酒窖將來儲存的『簫氏葡萄酒』以及各種蕭家陳釀不會少於000萬瓶，這裡將會成為蕭家未來龐大財富的一個集合點。

    在這個世界，無論是房產、工廠、黃金都有可能會發生價格波動甚至貶值的狀況，但是美酒和古董卻不會輕易貶值。

    以『簫氏葡萄酒』為例，一支750l新釀酒批發價不過998歐元，但是在酒窖里陳釀一年之後。它的價格就上升為298歐元，漲幅遠比物價漲幅和貨幣貶值要高，從某種意義上來說，是屬於增值的。

    將來『簫氏葡萄酒』經過十幾二十年的陳釀之後，其價值恐怕就和液體黃金一樣，這才是最好的保值方法。

    蕭風已經和老太爺商量好了，將來在『銀杏新區』建設一個現代化的博物館，把蕭家歷年來收藏的瓷器、古籍以及各種古董、金銀珠寶進行系統科學的保存和展覽，並且逐步購入更多的古玩，充實博物館。

    如今蕭家的資產在極度膨脹。蕭家也不願意把資產投入房地產行業。『鏡湖集團』的擴張也要按部就班，蕭風自然不希望看到銀行的存款在不斷貶值。

    因此，把資產投入日漸火爆的藝術品市場，儲存更多的『簫氏葡萄酒』。成為了蕭風未來一個階段資產轉移的重點方向。

    將來。酒窖和博物館又將會成為『鏡湖景區』吸引遊客的重要景點。可謂是一舉兩得！

    …………

    蕭風騎著山地車來到『簫氏酒莊』的時候，正值日上三竿之時，燦爛的陽光傾瀉在不遠處的雪山之巔。散發出迷人的金光，連帶著有些蕭瑟的葡萄園，都變得好看了許多。

    在釀酒葡萄全部採摘完畢之後，酒莊的員工把每一株葡萄藤都進行了精心的剪裁，減少葉面揮發，保證葡萄藤能夠度過銀杏村寒冷的冬天。

    此外，員工們還把已經發酵好的農家肥深埋到葡萄園裡，在每一株葡萄藤的根部覆蓋上稻草秸稈，進行保溫。

    整個冬天的田間管理、施肥對於葡萄園未來一年的產量和品質都會起到至關重要的作用，雖然蕭風擁有『空間靈泉』這樣的大殺器，在許多程序上還是要遵循一般的農業科學規律。

    其實，不光是『簫氏酒莊』的葡萄園，整個『鏡湖牧場』、『蕭家農場』隨處可見這種科學合理的管理措施，這也是讓外界看到了鏡湖美食賴以崛起的基礎。

    自行車穿梭在葡萄園的小徑，耳邊時不時傳來正在覓食的小鳥清脆的鳴叫，草叢偶爾還能竄出一兩隻兔子，整個葡萄園雖說有些寂寥，但是也不是生機全無。

    來到酒窖的時候，蕭家的不少高層都來了，就連蕭老太爺徐老將軍、蕭大太爺也來了，酒窖里一片熱鬧。

    「爺爺，這麼冷的天，你們怎麼來過來呀！」蕭風和幾位老人打過招呼後，開口問道。

    今天銀杏村的氣溫降到了攝氏度左右，雖然沒有下雪，但是凜冽的山風還是讓人的體感非常低。

    「整天窩在家裡有什麼好？」徐老將軍眼睛一瞪，說道：「今年的新酒出酒，我們這些老頭子雖然不問世事，也是要了解一番嘛！」

    對於蕭風這個孫女婿，徐老將軍是一百個滿意，他不僅沒有利用權勢獲利，而且在慈善事業上投入了諸多的心血，是個好孩子。

    當然了，若是他不那麼緊跟幾個老太太的腳步，放著自己多喝點酒就更好了！

    徐老將軍泥腿子出身，南征北戰數十年，年輕的時候很是好酒，只不過自從進入中樞、年歲漸大之後，他的這點愛好就被老太太和保健醫生剝奪了。

    尤其是近年來，煙、酒以及各種辛辣刺激性食物基本上從老將軍的生活中絕跡，他的每一餐都要嚴格按照保健醫生乃至醫療委員會的指導進行。

    這讓老將軍的生活缺少了許多樂趣。

    來到銀杏村之後，老將軍的身體得到了恢復，雖然已經9歲，但是檢查結果和八十歲的老人沒有太大的區別，甚至更好。

    因此，老將軍被特批每天晚上可以喝半杯葡萄酒，不過老將軍多少有些意猶未盡。

    這不，今天新酒釀出來，老將軍跑過來湊熱鬧，不就是為了過過酒癮嘛。

    「爺爺，新出的酒還不太好喝，今天我就破例讓你喝一杯前年的陳釀！」看到老將軍和兩位爺爺一臉期待的樣子，蕭風哪裡還不zhidào三個爺爺的心思？

    考慮到『簫氏葡萄酒』溫和的特性，蕭風偶爾還是可以放開口子。讓幾位老太爺享受一下。

    「說話算數！」老將軍和老太爺幾乎是異口同聲，眼睛放光！

    他們可是很清楚，蕭風在老太太面前說話的分量可是比他們還重，只要蕭風同意，今天就可以過過癮了。

    「爺爺們，你們就別賣萌了！」看著幾個十歲的老太爺跟個小孩似的，蕭風也只能是搖頭嘆息。

    和幾位老爺子聊了一會之後，蕭風也不去管他們，一個人走進酒窖，宛若獅王巡視自己的領地一般！

    相比於蕭家以前的窖洞。這裡的窖洞就顯得現代化了許多。畢竟兩者之間的建條件不可同日而語。

    隨著蕭風的腳步響起，聲控燈和感應風扇依次啟動，深入山腹的酒窖並沒有給人以氣悶的感覺，倒反平添了幾分夢幻色彩。

    用石板和水泥修補而成的大道足有四米寬。可以通行大型的電動叉車。容量高達500l的巨大橡木桶也只有通過叉車才能順利移動。換成人力的話，恐怕工作效率會降低好幾個檔次。

    在大道兩側，鋼筋混凝土構成的架子上整整齊齊地排滿了碩大的橡木桶。這裡面就存放在陳釀的『簫氏葡萄酒』等到要出售的時候才會通過全自動灌裝設備進行灌裝。每一個木桶上都貼有標籤，上面標明了這桶葡萄酒的釀造時間、採摘的葡萄來自於葡萄園哪片區域，經手人是誰？

    每一項信息都是清晰可見，這也是『簫氏酒莊』質量控制體系的其中一個環節。

    目前，由於『簫氏酒莊』才開始運行，三年來儲藏的橡木桶也不過000桶，因此整個酒窖里還顯得空蕩蕩的。

    蕭風已經在憧憬，等到上千萬瓶葡萄酒把整個酒窖裝滿的時候，將會是何等的壯觀？

    在酒窖里轉悠了一圈，蕭風很滿意這個耗費了上億資金、近千名工人辛勤工作兩年而成的超級工程，這裡將會成為蕭家財富的重要基地。

    回到酒窖入口附近的工作區，蕭風親自擰開了一個發酵桶的龍頭，接過了今年新釀的第一杯葡萄酒。

    宛若鮮血的殷紅酒液在高酒杯的杯壁上染出層層紅暈，一股淡淡的香氣逐漸在空氣中飄散開來，熟悉『簫氏葡萄酒』的人們都zhidào，就是這個特殊的香氣！

    蕭風醒酒完畢之後，輕輕地抿了一口，讓酒液在口腔里停留，細細地品味其中的韻味。

    濃烈而不嗆人的酒香很到位，其中淡淡的礦物質味道是『簫氏葡萄酒』特有的氣息，來自於碧羅雪山山泉水；一股幽遠的特殊香味需要細心品味才能感受到，這是『空間靈泉』的味道；……。

    酒液還有點澀味，這是因為還沒有陳釀的緣故，將來陳釀之後還會多出橡木桶的醇厚，『空間靈泉』的味道還會更加明顯！

    「bucuo！」蕭風向眾人點點頭，認可了這批葡萄酒的品質！

    在場的其他人也都是被美酒所征服，雖然它的品質還不足以和陳釀的『簫氏葡萄酒』相比，但是也已經擁有了其中的三分韻味。接下來，酒莊的員工只需要把這些酒液從發酵桶過濾出來，放入陳釀的橡木桶之中就可以了。

    得到蕭風特批的幾位老爺子，也是喜不自禁地品嘗了新釀的葡萄酒，再喝上一杯陳釀，心滿意足地回家了！

    蕭風在酒窖里拍攝了不少照片，放到圍脖上，頓時讓許多粉絲看得目瞪口呆。

    這也是昂貴的『簫氏葡萄酒』窖藏地點首次曝光在公眾面前，一眼看不到頭的碩大橡木桶矩陣，總會給人們帶來巨大的衝擊。

    按照每個橡木桶可以灌裝600瓶『簫氏葡萄酒』的標準，這些木桶所代表的價值就有些驚人了，60萬歐元，基本上可以買下市面上絕大部分的豪車了！

    無論是誰，在這樣的陣勢面前，都只能剩下各種羨慕嫉妒恨了！未完待續……)

    ps：pa：謝謝『漂亮南茜』和『翻不起浪』的月票，謝謝鄉親們的訂閱支持！