蕭風和徐夢瑤在朱苦拉村呆了一個晚上,享受了香醇可口的咖啡和別具地方特色的農家菜,這才滿意地打道回府。
根據蕭風和李福勝達成的協議,在今年咖啡果成熟之後,蕭風將會從朱苦拉村收購一定數量的咖啡果,用於培育新的咖啡苗。
不過,現在距離朱苦拉的古咖啡樹成熟還有兩個月的時間,蕭風也只有先回到銀杏村耐心等待了。
臨行的時候,李福勝把幾棵古咖啡樹出產的咖啡豆作為禮物送給了徐夢瑤,對於這些酷愛和咖啡的老人來說,懂得品咖啡的徐夢瑤更入他的眼。至於蕭風,別看他將來會是朱苦拉村的大主顧,但是也就那樣了,老人和他可沒有什麼共同語言。
返回銀杏村的路上,蕭風可是鬱悶得不行,自己好歹也花了真金白銀購買咖啡果,沒有得到老人的另眼看待,倒反是徐夢瑤和老人談了一會咖啡經,被老人引為知己。
對此,徐夢瑤得意不已!
…………
回到銀杏村的時候,正值傍晚,蕭風和徐夢瑤索性就站在幼兒園門口等著幾個娃娃放學。
小傢伙妮妮一天沒有見到蕭風和徐夢瑤,想得緊,一見面就撲了上來。雖然她還沒有辦法講話,但是眼神中流露的疑問分明在詢問,這兩天你們兩個跑到哪裡去了?
『我很生氣,後果很嚴重!』
小丫頭試圖讓自己的眼神兇惡起來,不過見到媽媽和風叔叔之後。她小臉上的笑意就再也繃不住了。
「走,我們回家!」蕭風一把把妮妮放在自己的脖子上。說道:「媽媽和叔叔給你帶了好多好玩的玩具,一會回去和彤彤姐姐一起玩!」
一聽有玩具,小丫頭的不滿立刻煙消雲散,抱著蕭風的腦袋興奮地叫個不停!
夕陽西下,陽光把三個人的身影拉長,像極了一家三口,這種感覺到是讓蕭風感到很輕鬆愜意。
雖然妮妮不是徐夢瑤親生的,但是蕭風和徐夢瑤都視若己出。妮妮從小又跟著徐夢瑤長大,和她的感情極為深厚;來到銀杏村之後,敏感脆弱的小丫頭更是得到了蕭風的百般寵愛,早已經把蕭風當成了心中一直幻想的父親形象。
回到家裡,各種朱苦拉村民送的木製品、風車之類的小玩意讓給幾個娃娃玩得不亦樂乎,一時間家裡也熱鬧了許多。
這一次前往朱苦拉的時候,蕭風就特別購買了文具、玩具和零食之類的東西送給村裡的小孩子。山民熱情好客,自然不願意白拿蕭風的禮物,禮尚往來回贈了許多山裡的小玩意。
若不是蕭風說自己家裡也在山裡面,不缺山雞野兔之類的野味,恐怕大切諾基的後備箱都會裝上不少朱苦拉村民製作的肉製品。
其實,朱苦拉和以前還未開放的銀杏村一樣。村民們過著又自給自足的生活,雖然有些清貧,卻又很容易讓內心平靜。
不過,從李福勝的嘴裡,蕭風知道滇南省內的一家咖啡企業正在打算開發朱苦拉的品牌價值。想必再過一段時間,那裡就會發生翻天覆地的變化吧?
晚飯過後。徐夢瑤迫不及待地獻寶了,她拿出自己的咖啡機,在堂屋裡給大家煮今天帶回來的朱苦拉咖啡豆。
雖然蕭家上下未必都很喜歡咖啡這種黑乎乎的飲料,但是徐夢瑤的面子,大家都相當重視。
經過這段時間的觀察,蕭風總算明白了,徐夢瑤以她獨特的個人魅力,早已經把蕭家給征服了,她現在在家裡的地位比蕭風還要高出許多。
原先,家裡的老人有點嫌徐夢瑤的年紀比蕭風大,但是和她相處時間長之後,她對老人們的關係可謂是無微不至,每次到失去都會給老人們帶許多東西,什麼足浴盆、按摩椅、衣服之類的東西,讓老人笑逐顏開。
此外,徐夢瑤哪怕工作再忙,早晚都會和兩位老人請安問好,時間一長,兩位老人心裡的那點不滿早已經煙消雲散。
至於家裡的其他人,面對徐夢瑤的高貴氣質和強大親和力,壓根就沒有什麼反抗餘地,早就淪陷了。如今,徐夢瑤在家裡說句話,比蕭風管用多了。
這回,徐夢瑤想要獻寶,哪怕他們不太懂咖啡這玩意,哪有臨陣脫逃的想法?
這不,晚飯後大家也都沒有離開老宅,坐在堂屋裡聊天、看電視,看著做苦力的蕭風把沉重的咖啡機從二樓房間搬到了堂屋。
相比於速溶咖啡的便捷,採用咖啡豆烹煮的咖啡自然要麻煩了許多,畢竟要把一粒粒的咖啡豆變成溶解在水裡的咖啡粉,過程還挺複雜的。
這一次,從朱苦拉村帶回來的咖啡豆都已經被村民利用古法進行了烘焙,徐夢瑤只需要用研磨機把咖啡磨成粉,然後放入咖啡機就可以了。
徐夢瑤的咖啡機是較為複雜的比利時皇家咖啡壺,製造商是大名鼎鼎的意利咖啡,並且是其中的限量版,市場售價超過了2000歐元。
蕭風看不出這個咖啡機和普通的咖啡機有什麼區別,或許在咖啡控看來,這個咖啡機就和中國人喝茶一樣,很講究茶具的品質吧?
徐夢瑤在家裡煮咖啡,自然不會用普通的山泉水,蕭風的空間靈泉在家裡可是無限量供應,包括煮飯、泡茶之類。
兼有虹吸式咖啡壺和摩卡壺特色的比利時壺,演出過程充滿蹺蹺板式趣味,它結合了數種自然的力量:火、蒸汽、壓力、重力,這些使得比利時皇家咖啡壺的操作感覺更具可看性。
因此,當徐夢瑤開始點火調煮咖啡的時候,美輪美奐的機器本身在熱力、蒸汽等因素作用下,儼然一場盛大的表演。
相比於中國茶道的天人合一,比利時壺更像是人文和機械的完美結合,讓第一次看到這種表演的蕭家上下倍感新奇。
別的不說,光憑這一點,就讓眾人對即將出爐的咖啡多了一份期待!
不得不說,當咖啡沖好之後,就連蕭風這個對咖啡並不太感冒的傢伙,也是覺得濃香四溢。
相比於朱苦拉村沖泡的咖啡,選用了空間靈泉之後,這些朱苦拉咖啡的味道更加濃郁,還有著淡淡的幽香,餘味回甘。
原本,蕭風覺得咖啡並不會被喝慣茶葉的蕭家人所接受,但可能是朱苦拉咖啡的好味道再加上徐夢瑤精湛的沖調手藝,讓蕭家上下對這種咖啡讚不絕口!
「小風不是說要培育咖啡,建設咖啡園嗎?只要能夠培育出這等品質的咖啡,我們蕭家又將多了一個新的盈利項目!」喝完咖啡之後,蕭濤立刻斷言道。
作為在都市裡生活了十多年的半個都市人,蕭濤因為各種原因可沒少喝過咖啡,速溶的、咖啡館裡的手工咖啡都比不上徐夢瑤今天烹飪朱苦拉咖啡。
雖然蕭濤沒有喝過所謂的頂級咖啡,但是在他看來,
若是蕭家能夠培育出這種咖啡,以蕭濤的角度來看,各奔就不用的擔心銷售的問題。
據蕭濤的了解,和蕭家農場合作的80家餐廳、酒店中,有超過三分之二客戶旗下開設了咖啡廳,而且都是相當高端的咖啡廳,專門出售手工咖啡。有了先前的合作經驗,蕭家的咖啡打入這些咖啡廳並沒有太大的難度,而高品質咖啡的價格也是讓人心動不已。
「夢瑤烹製的咖啡確實好喝,一級棒!」孫慶梅朝自己未來的妯娌豎起大拇指,絲毫不掩飾自己的喜愛之情。
至於幾位喝慣茶葉的老人雖然是第一次品嘗咖啡,但是芳香濃郁、幽香回味的朱苦拉咖啡還是讓他們讚不絕口。
「謝謝大家這麼喜歡,以後有空咱們就多煮點咖啡喝喝!」看到大家都頗為喜歡,徐夢瑤笑顏如花,說道:「小風你可要抓緊時間了,往後咱們能不能喝到高品質咖啡的任務就落到你身上了!」
因為蕭家農場各種高端食材的緣故,如今的徐夢瑤對蕭風也有著一種莫名的信心,覺得蕭風肯定能夠培育出高品質的咖啡。
徐夢瑤此話一出,全家人的目光都落在了蕭風的身上,頓時讓他感覺到壓力山大!
「我儘量!」蕭風只好舉手投降了。
「什麼儘量呀?必須!」這回,老太爺也不講理了,板著臉說道:「拿出當初在菜園和山塘做試驗的勁頭,別整天貪玩了!」
對於蕭風這幾個月以來的狀態,老太爺也是覺得有些看不過眼,正好趁此機會讓他動起來,別犯懶了。
三言兩語之下,蕭風只得領命,把更多的心思放在了咖啡園的建設之上,除此之外,他還得尋找更多的高品質咖啡品種,來豐富咖啡園的產品結構。
規劃之中的咖啡園種植面積將會達到1萬畝,這對於準備從事高端生產的蕭風來說,單一種植某一品種並不划算。因此蕭風打算多引入世界上一些著名的咖啡品種,經過紫竹空間的改造之後,形成自己獨特的風味,最終建成世界頂級咖啡原產地。
因此,在接下來的這個秋天和冬天,蕭風就得變身咖啡種植專家,深入研究各種咖啡品種的區別和優勢所在,甄選出可以在銀杏村種植的品種。
同時,紫竹空間也將會被充分利用出來,利用它加快植物生長速度的特性,對咖啡原種進行改造,培育出最好的咖啡品種!
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