極品地主 【097章 】 美食風暴

    沒錯，蕭風給班傑明送來的兩個大型保鮮箱裡面，滿滿地裝著被譽為『黑色鑽石』的頂級食材——松露。

    自從決定接受『鏡湖農產』總經理的職務之後，班傑明可是花費了不少心思學習、研究世界各種頂尖食材的資料，對於松露並不陌生。

    松露是一種蕈類，經常是一年生的真菌，它的分類為子囊菌門西洋松露科西洋松露屬（學名：tuber），大約有10種不同的品種。

    松露多數在松樹、櫟樹和橡樹的根部著絲生長，散布於樹底方圓120～150厘米，塊狀主體藏於地下5～40厘米。

    松露氣味特殊，含有豐富的蛋白質、胺基酸等營養物質，且產量稀少，因此與鵝肝、魚子醬一起，被譽為世界上三大珍味之王。

    松露分布於法國、義大利、紐西蘭和華夏等國家，在眾多種類中，法國產的黑松露與義大利產的白松露評價最高。

    由於松露對生長環境的要求極其苛刻，造成了它的珍稀昂貴。

    班傑明知道，雖然國內也出產松露，但是由於土壤、氣候等條件，使得滇南地區出產的松露在國際上的評價並不高，價格也無法與法國、義大利等國的頂級松露相提並論。

    但是，這一次蕭風送過來的松露品質極高，不僅僅香味濃郁，而且塊莖的個頭相當大，算得上是松露領域的頂級產品。

    「王經理，松露的具體來歷我就不具體向您通報。我們可以保證向旋轉餐廳提供足夠的高品質松露！」看到王銳眼中閃爍的激動，班傑明加了一把火，說道：「我們不僅僅有黑松露，白松露的品質也不差！」

    在市場上，黑松露和白松露由於香氣的濃郁程度有所不同，價格也存在著較大的差異，而運用在菜式上，也有著巨大的效果差別。

    雖然班傑明不知道蕭風從哪裡弄來這些高品質的松露，但是他完全可以利用這些優質食材，讓『鏡湖農產』和旋轉餐廳的合作地位變得相對平等一些。

    「行。沒有問題！」考慮了一下。王銳和司馬良點頭同意了班傑明的意見。

    很快，雙方開始針對各種食材的供貨價格展開了激烈的討論，從肉製品、雞蛋到各種蔬菜、水果，大家都是寸步不讓；尤其是松露和松茸這兩種頂級食材。每讓步一下。就是巨大的損失。

    總體而言。班傑明在談判中略占優勢，畢竟手握頂級食材的他根本就不愁買家，而旋轉餐廳看似強勢。其實也存在著巨大的弱點。

    最後，經過將近一天的艱難拉鋸，旋轉餐廳終於和『鏡湖農產』達成了食材供應的協議，成為了『鏡湖農產』在海州的第一家客戶。

    班傑明事後統計了一下，旋轉餐廳基本上每天要從『鏡湖農產』購入總價超過1萬塊的各種食材；當然了，像松露這樣的頂級食材，則是另外計算。

    根據協議，『鏡湖農產』可以在自家的宣傳資料、店鋪中標明『旋轉餐廳供貨商』的字樣；而旋轉餐廳也必須在菜單上註明，那些食材是來自於『鏡湖農產』。

    離開旋轉餐廳的時候，已經是華燈初上，站在觀光電梯裡，看著腳下璀璨輝煌的燈光，班傑明心中湧起了萬丈雄心。

    旋轉餐廳只是第一家，接下來還有更多的高端餐廳等待自己去征服！

    拿下旋轉餐廳之後，班傑明把更多的時間和精力放在了攻克海州各大酒店、餐廳的征程，而『鏡湖農產』的頂尖食材也隨著這一過程逐漸在海州被傳播開來。

    若是說《海州晚報》的報道只是在普通民眾心目中樹立了高端的形象，『鏡湖農產』陸續登陸海州各大餐廳，則是在海州美食界扔下了一顆重磅炸彈！

    方天普是海州電台《海州美食》欄目組的主持人以及製片人，早年是五星級大酒店主廚出身的他也是海州美食協會的常務理事，在海州美食界擁有莫大的名聲。他主持的《海州美食》致力於把海州的各種道地美食以及來自全世界的各種精彩美食介紹給海州的觀眾，每天下午5點-6點的直播收聽率相當高！

    這一天，錄完節目之後他受邀來到東方明珠塔旋轉餐廳吃飯，卻不曾想一次普通的商務宴請居然讓他收穫了許多。

    其實，方天普平時很不太喜歡到這種裝修豪華、收費昂貴的餐廳吃飯，這並不僅僅是錢的問題，而是這些餐廳的廚師匠氣過重，遠離了美食的真諦。方天普更喜歡在海州的大街小巷中徜徉，尋找那些隱藏得很深的特色美食，只不過今天是有人請客，他只能勉為其難地赴約了。

    賓主寒暄之後，餐廳開始上菜了！

    頭盤倒是沒有什麼意外，旋轉餐廳比較拿手的熏鮭魚，味道還算可以，不過在方天普看來，也只是中規中矩罷了。

    不過第二道的湯就有點意思了，蘑菇濃湯，還沒有端上來方天普就聞到了一股香氣，清新幽遠，沁人心脾！

    輕輕地抿了一口，濃郁的蘑菇香味似乎在味蕾中爆炸開來，讓人仿佛置身於雨後的森林中，有些忘乎所以了！

    一個字——鮮！

    方天普自認也是遍嘗美食的老饕了，但是這道蘑菇湯還是讓他心神失守了。

    副菜中的蒸雞蛋肉卷讓方天普感到驚奇，因為雞蛋的香氣完全超越了平時自己吃過的雞蛋，就好像無數隻雞在自己的嘴巴里跳舞一樣。

    隨後的主菜倒是顯得有些有氣無力的，沙朗牛排做得挺到位，但就是缺少了一點點韻味，倒是和旋轉餐廳平時的水準沒有太大的區別。

    隨後上的蔬菜沙拉，更是極大地震撼了方天普，香脆爽口的小黃瓜、鮮艷欲滴的生菜還有如同翡翠般的蘆筍，不僅僅賣相極佳，味道更是難以形容。

    酒足飯飽之後，方天普意識到，旋轉餐廳似乎有些一些變化，一種相當積極的變化！

    和請客的商家代表告別之後，方天普並未離開餐廳，而是找到了司馬良。

    「司馬，餐廳里是不是弄到了好料？」見到司馬良之後，方天普開門見山！

    方天普和司馬良也是多年的老交情了，他們曾經在同一家廚師學校拜師學藝，只不過一個學中餐、一個學西餐罷了。二十幾年來，兩個人的關係越發緊密，說話自然不會遮遮掩掩。

    「我就知道你小子會過來問！」司馬良得意地笑了笑，說道：「剛才你一臉震驚的模樣我都看在眼裡了，這些食材的味道還不錯吧？」

    最近三個月以來，旋轉餐廳的生意不好不壞，司馬良身上雖說沒有太大的業績壓力，但是內心的驕傲還是讓他有些坐立不安。

    不過這幾天，隨著『鏡湖農產』各種食材的加入，旋轉餐廳的菜品質量有了明顯提升，顧客好評如潮。如今，身為美食家的方天普也是被這些美味食材所吸引，更是從另外一個側面證明了『鏡湖農產』各項產品的優質。

    「雞蛋、蘑菇、蔬菜和水果，這幾樣食材完全不同於平時的用料，看來司馬你們找到了一家好的供應商！」方天普作為美食家，自然能夠從眾多菜式中抽筋剝繭，找到事實的真相。

    在海州美食界，方天普的外號叫做『美食驗屍官』，從這個名號中，就能夠知道方天普平時的作風了。

    以他的經驗，自然能夠看出旋轉餐廳的廚師廚藝並沒有極高的飛躍，菜式的成功完全是依靠食材的高品質造就而成。

    「驗屍官就是驗屍官，一下子就看出來了！」司馬良點點頭，從抽屜里拿出一份菜單，說道：「這是新製成的菜單，還沒有放到外面，你看看！」

    方天普接過菜單，發現了一個很有意思的現象，那就是有不少菜式註明了食材來自於『鏡湖農產』這樣一家機構，而這些標註的菜式中，大多都運用了剛才自己吃到的食材。

    「原來如此！」方天普把菜單丟回去給司馬良，說道：「看來這家『鏡湖農產』剛剛起步，產品線還不夠豐富！」

    「『鏡湖農產』」！方天普一邊說著，一邊覺得有點耳熟，說道：「這個『鏡湖農產』該不會就是前段時間在《海洲日報》上鬧得沸沸揚揚的那家農產品銷售商吧？」

    這一下，方天普大感興趣，開始和司馬良對『鏡湖農產』的各種食材進行了諸多的研究、檢驗，最終他在自己的《海州美食》欄目中向聽眾們推介了旋轉餐廳的幾道新菜式，並且言明『鏡湖農產』的各種食材是美食誕生的關鍵因素。

    就這樣，在方天普的巨大影響力之下，『鏡湖農產』在海州美食圈子裡面的名氣是不脛而走。越來越多的高級餐廳在班傑明的努力推介之下，也是逐漸接受了『鏡湖農產』的產品，把『鏡湖農產』定為了自家的食材供應商。

    當日曆翻到六月份的時候，班傑明一共和二十家高端餐廳簽訂了供貨協議，每天供應的食材、水果總價超過了20萬，遠遠超過了旗艦店的銷售額！

    而隨著『鏡湖農產』產品在海州的不斷擴散，一股由空間食材引起的美食風暴也是逐漸成型，成為了這個夏天海州美食界的一件大事！(未完待續。。)