極品地主 【1356章】 螃蟹美食（求訂閱！）

    相比於長三角地區的溫暖濕潤，滇西北的氣候略顯清冷，但是這裡的水質和氣候，對於大閘蟹的生長卻起到了獨特的作用。

    『蕭家農場』飼養的大閘蟹，生長速度相對慢點，但是肉質卻更為鮮嫩，並且蘊含了這片山水所特有的靈氣。

    正是憑藉著獨特的口感和豐富的營養，『鏡湖大閘蟹』在不到十年的時間成為了全國最好的大閘蟹品牌，取代了陽澄湖大閘蟹，成為了這個領域標誌性的存在！

    從2015年的秋天，『鏡湖集團』和『銀杏新區』管委會聯合舉辦『鏡湖螃蟹節』以來，它已經成為了『鏡湖景區』的一個象徵，每年秋天吸引數萬遊客前來。

    今年是『鏡湖螃蟹節』五周年，組委會組織了豐富多彩的活動，目的就是為遊客呈現更多的精彩，進一步擴大螃蟹節的影響力。

    早上，螃蟹的捕撈活動最是引人矚目，畢竟大家都想看看那些價值不菲的『鏡湖大閘蟹』究竟是在什麼樣的環境下生長，它們被捕撈的狀態究竟如何？

    要知道，『鏡湖大閘蟹』的售價已經突破天際，若不是因為歪果仁不太習慣這種美食，再加上季節受限，『鏡湖大閘蟹』早已經衝出國門，成為和鵝肝、魚子醬、『銀杏牛排』之類並肩的頂尖美食。

    不過即便如此，『鏡湖大閘蟹』在華夏國內的知名度還是達到了一個極致，被譽為『華夏十大美食』之一，甚至排名還相當靠前。

    在這份由媒體進行調查得出的榜單之中，排在首位的赫然是『銀杏牛肉』，『蕭家農場』生產的鵝肝、松露也赫然在列，整個榜單中有四種頂級食材來自於『鏡湖集團』，由此可見『鏡湖集團』在高端美食領域的崇高地位。

    …………

    蕭風一家抵達捕撈現場的時候，在場上百名媒體記者早已經準備就緒，甚至還有不少年輕人拿著手機在進行網絡直播，場面熱鬧異常！

    蕭風的出現猶如在平靜的池塘里投入了一塊巨石，記者和網絡直播幾乎都是把目光和鏡頭對準了蕭風一家，畢竟有他們的存在，版面才更加好看。

    還好，『鏡湖集團』的安保部門和『銀杏新區』公安分局的警察對於這種情況早已經是司空見慣，很快就組成了人牆，阻隔人群。

    「大家就不要當我存在，不影響活動的進行就行！」蕭風看著記者們群情洶湧，也是給大家打個招呼，要不然現場混亂也不好看。

    說來，蕭風在記者和粉絲之中的威望還是足夠的，他一開口，大家也就沒有那麼激動，只不過鏡頭時不時轉過來也是很正常的。

    蕭風謝絕了登上主席台發表致辭的要求，而是讓集團高級副總裁蕭濤代表集團發言，另外一位致辭嘉賓是『銀杏新區』工委會書記駱軍。

    蕭濤、蕭強和蕭大志是『鏡湖集團』創辦的三駕馬車之一，雖然他沒能夠成為集團執行總裁，但是卻依舊在『鏡湖集團』的管理體系之中擁有著極為特殊的地位。

    如今，蕭濤身上的職務包括了集團高級副總裁以及營銷部總監，可謂是位高權重。

    在蕭強遠赴美利堅擔任『鏡湖國際』執行總裁之後，蕭濤和擔任集團生產部總監的蕭大志，成為了執行總裁楊浩的左膀右臂，是『鏡湖集團』高速發展的重要保證！

    駱軍是5年前從內閣辦公廳下派到『銀杏新區』擔任管委會主任，『鏡湖螃蟹節』就是他一艘創辦的旅遊節日，因此他對這個節日的感情相當深厚！

    即便擔任了工委書記之後，他還是按照慣例參加『鏡湖螃蟹節』的開幕儀式，這個節日已經被烙上了他濃濃的印記。

    駱軍來到『銀杏新區』五年，正好趕上了新區高速發展的時期，如果不出意外的話，『銀杏新區』將會在明年元旦升級為正廳級的地級市，改名『銀杏市』，駱軍將會就任第一任·市·委·書·記！

    來到『銀杏新區』五年時間，駱軍很明白一個道理，那就是經濟工作不要指手畫腳，只需要把政府要做的民生工作、基礎建設做好就可以了，剩下的一切就緊跟著『鏡湖集團』的步伐。

    現在，雖然『鏡湖集團』的年產值在『銀杏新區』gdp的比例中只占到了60%左右，但是『鏡湖集團』對於整個地區的經濟形勢所擁有的影響卻與日俱增。

    按理來說，這樣的重要場合應該是『鏡湖集團』執行總裁楊浩出席，不過楊浩剛好到北平參加華夏青年聯合會的執委會議，『鏡湖集團』也只能派出了集團元老蕭濤來參加了。

    對此，駱軍並沒有任何不滿，雖然他知道『鏡湖集團』的董事會主席蕭風就在『銀杏村』，但是他卻沒有資格要求蕭風出席活動。

    不過，剛才駱軍看到蕭風出現在人群中，也是相當高興，這是對他工作的肯定。

    別看駱軍比蕭風還年長几歲，甚至有可能成為國內最年輕的實權正廳之一，但是在蕭風面前他還真的不敢擺譜。

    要知道，蕭風哪怕出訪其他的國家，至少也是國務卿級別的大人物對等接見，有小道消息稱，蕭風有可能在明年三月份成為帝國眾議院的副議長，其在國內的政治地位可見一斑。

    受到『鏡湖集團』務實作風的影響，『銀杏新區』政府部門並沒有拖沓的習慣，駱軍的開幕致辭也是相當簡短，五分鐘之內就結束了。

    現場的群眾和媒體並沒有煎熬太久，不到二十分鐘，隨著蕭濤和駱軍一聲令下，2019年『鏡湖螃蟹節』正式開幕！

    早已經準備就緒的農場工人在第一時間開閘放水，不一會兒養蟹池的水位急速下降，開始露出了在池子裡橫行的大螃蟹！

    隨著一隻只大螃蟹露出真容，現場的記者、網絡直播和觀眾都是一個勁往前湊，想要看看那些被譽為『華夏美食』的『鏡湖大閘蟹』！

    作為瀾滄江的水源地之一，『蕭家農場』所在的區域擁有著大量的雪山融水，最適合發展綠色水產養殖。

    經過10年以上的努力、建設，『鏡湖集團』已經在蕭家農場範圍內建設了超過5萬畝的水域，這些縱橫交錯的溝渠、水網和大大小小的池塘，構成了世界上最好的人工養殖基地。

    在這裡，『蕭家農場』每年可以對外銷售無以計數的『鏡湖大蝦』、『鏡湖大閘蟹』以及『鏡湖三文魚』，每年的產值數十億美元，創造了農業發展史上的一個奇蹟。

    今天用來舉辦『鏡湖螃蟹節』開幕儀式的養蟹池是整個養殖基地最大的養蟹池，水面面積超過了20畝，再加上周圍良好的地形，最適合不過了。

    隨著水位的下降，越來越多的螃蟹出現在人們的視野之中，突然裸露在空氣中讓這些螃蟹有些驚慌失措，如同無頭的蒼蠅亂竄，看著人們開心不已！

    相比於長三角低於用網箱、蟹籠飼養大閘蟹的情況，『蕭家農場』更習慣於使用模擬野生的放養模式，這種方式對於養殖技術的要求更高，但是卻能夠很好地提升螃蟹的品質。

    一般來說，『蕭家農場』每畝水域飼養的『鏡湖大閘蟹』數量為1000枚以上，最終可以收穫出售的大閘蟹不會少於600枚，這是一個極為可觀的數字！

    一般來說，『鏡湖集團』只會把個重超過250克的『鏡湖大閘蟹』推向市場，小於這個標準的就留著來年再銷售！

    根據去年的形勢，一隻300克的『鏡湖大閘蟹』出場價格為40美元，按照平均值來計算，『蕭家農場』每畝水域的『鏡湖大閘蟹』產值不會低於24000美元，折合rmb達到了15萬！

    按照這種情況，『鏡湖集團』每年在『鏡湖大閘蟹』上的營收就超過了75億rmb，這個數目可不小！

    在『鏡湖集團』超過400億美元年產值之中，12億美元或許不太起眼，但卻正是這小小的大閘蟹，維持著『鏡湖景區』的美食之名，讓越來越多的遊客來到這裡。

    出於安全考慮以及『鏡湖大閘蟹』昂貴的價格，並不是每一位遊客都能夠親自動手下池子裡捕捉『鏡湖大閘蟹』，大部分遊客只能在岸上圍觀。

    在此之前，『鏡湖集團』已經舉行了一系列活動，挑選出一些參加捕撈的幸運遊客，包括一些媒體代表等等，這些幸運兒已經在邊上換上了皮褲和橡膠手套，摩拳擦掌。

    蕭風一家也穿上了早已經準備好的裝備，在農場工作人員的帶領下了池子，小蘿蔔頭們顯得很興奮，畢竟那些爬來爬去的大閘蟹還真的有精神呀。

    「爸爸，我要抓大大螃蟹！」平平安安看到那些張牙舞爪的螃蟹，絲毫不怯，倒是顯得很興奮。

    「乖乖抓，待會爸爸給你們做好吃螃蟹！」對於孩子們抓魚摸蝦，蕭風並不反對，畢竟自己小時候也是這樣過來的。

    水位下降之後，池子裡就只剩下了到處亂爬的大螃蟹，抓起來還是相當簡單，抓著丟進竹筐就可以了。

    農場的工作人員就在邊上待命，一筐上岸就立刻用繩子一隻一隻地綁起來，貼上『鏡湖大閘蟹』的標籤，這一切都可以追根溯源。

    因為『鏡湖大閘蟹』的昂貴价格，不少不法商販都會假冒，為了防止消費者上當受騙，『鏡湖集團』在防偽工作上可謂是絞盡腦汁，想出了各種辦法。

    比如，確定經銷商和銷售渠道，每一隻『鏡湖大閘蟹』都有屬於自己的身份代碼等等，就是為了讓消費者能夠吃到正宗的『鏡湖大閘蟹』！

    對於蕭風來說，下池捕捉『鏡湖大閘蟹』更大的願望是讓孩子們開心，至於工作效率就不在考慮之中了。

    畢竟，他們這些生手，動作再快也沒有工人們麻利。

    蕭風和家人們進入池子捕捉『鏡湖大閘蟹』的畫面，也是通過記者、網絡主播的鏡頭，傳到了全國各地，引發了人們對『鏡湖大閘蟹』的關注。

    這時候，人們才發現『鏡湖大閘蟹』的價格已經突破了天際，即便如此，『銀杏美食』的網購平台上，預定的人數已經達到了上百萬，正處於一種供不應求的狀態！

    這時候，人們才對『鏡湖集團』的高端食材有了更為深刻的印象，幾百塊錢一隻『鏡湖大閘蟹』，究竟是什麼樣的體驗？

    遠在千里之外的民眾還沒有清晰的感受，但是現場的遊客、記者們正在感受到空氣中的濃郁香氣，因為『鏡湖集團』的廚師們已經在現場開始烹飪各種螃蟹美食，並且將會以最優惠的價格向現場的人們發售！

    比如，一隻200克的『鏡湖大閘蟹』不符合上市銷售的標準，廚師們就現場烹飪，清蒸之後的價格也只不過99rmb/只，可謂是優惠大酬賓！

    除此之外，包括香辣蟹、螃蟹炒年糕、蟹肉包等等美食在現場就被製作了出來，整個養殖基地空氣中開始瀰漫濃郁的香氣。

    為了招待遠道而來的遊客們，『鏡湖集團』這一次可謂是大出血，不僅提供了不少螃蟹美食，甚至還提供了許多免費美食，讓遊客們大快朵頤。

    對於遊客們來說，雖然一些昂貴的美食無法免費，但是其價格比平時都要低很多，這也是讓他們心動不已！

    很快，現場就變成了吃貨的世界，大家逐漸放下了矜持，品嘗頂級廚師們烹製的各種美食，歡聲笑語在山谷中迴蕩，這也是『鏡湖螃蟹節』最大的樂趣。

    其實，除了今天上午的現場活動之外，在接下來的一個星期之內，『銀杏美食城』以及『銀杏廣場』都會舉行各種美食活動，主打『鏡湖大閘蟹』衍生的各種美食，讓遊客們感受到『鏡湖景區』的魅力。

    蕭風在自己的個人圍脖上也是曬出了各種美食照片，引得粉絲們口水連連，不少人表示要到『鏡湖景區』品嘗美味，也有人立刻行動，在『銀杏美食』的網站訂購『鏡湖大閘蟹』

    不得不說，『鏡湖螃蟹節』雖然沒有太多的花樣，但是頂級美食的吸引力依舊是無以倫比！