極品地主【1373章】頂級火腿（求訂閱！）

蕭風在本屆滑雪世界盃的驚艷表現，讓他在登上『世界首富』寶座之後，再一次成為了全球媒體的寵兒。媒體和公共已經無法形容蕭風的神秘和強大，大家都在紛紛猜測，究竟還有什麼是他不能做到的？

或許，以後人們要習慣於蕭風在不同領域不斷獲得巨大成功的情況，因為天才，向來都是人們所無法想像的存在。

連續幾天，各國媒體包括網際網路上，關於蕭風的報道、討論都是鋪天蓋地，他參加比賽的各種視頻、照片，刷爆了圍脖、推特、臉譜網和朋友圈，他成為了真正意義上的全球偶像。

將來蕭風如果繼續在各種運動領域做出驚人之舉，他真的有可能成為世界上最有知名度的超級巨星。

…………

奪得滑雪世界盃的兩枚金牌，絲毫沒有影響蕭風的生活節奏，他除了比賽之後接受媒體的採訪之外，生活還是和平時一樣。

廣告拍攝已經接近尾聲，外景部分全部結束，剩下的就只剩下室內部分以及後期製作，蕭風只需要每天下午到攝影棚報道一下就可以了。

臨近春節，整個『銀杏村』開始瀰漫濃濃的過年氣息，哪怕這裡已經變成了『華夏第一村』，村民們的生活習慣也是沒有發生太大的改變，許多傳統的生活習俗都能在這裡看到。

哪怕是在生活相當困難的二三十年前，臨近春節的時候『銀杏村』的家家戶戶都要宰殺年豬過年，更何況近些年條件變好了。

如今，『銀杏村』的村民宰殺年豬，已經不僅僅是為了吃肉，所謂的『美味』在身家千萬的村民之前，早已經成為了稀疏平常的東西。

村民們更多的是通過宰殺、年豬，找到了往昔美好的回憶，這也是成為了眾多遊客熱衷參與的熱鬧。

當然了，為了『鏡湖』的環境，村民們再也不能像以往那樣在自家院子裡宰殺年豬，而是需要到村里指定的地方處理活豬，避免殺豬產生的血水、廢水流入鏡湖，污染環境。

如今，別看『銀杏村』的外觀和10年前並沒有太多的區別，依舊是充滿古樸氣息的明清建築風格，但是整個村子的內在早已經發生了翻天覆地的變化。

首先是村子裡的電力、照明、網絡以及自來水、天然氣管線都是通過深埋在地下的渠道傳遞到村子裡的每一個角落，方便每一個村民家庭的使用。

以村裡的路燈系統為例，每一個路燈除了連接共用電力系統之外，還存在著獨立的風力、太陽能和蓄電池系統，確保利用清潔能源，並且會自動根據光線變化點亮或者熄滅。

這種造價昂貴的照明系統，每一根路燈的造價超過了一萬rmb，可不是普通的地區能夠全面普及，但是在整個『銀杏新區』起碼有兩萬根路燈是這種級別的路燈，由此可見『銀杏新區』的財大氣粗。

『銀杏村』的污水處理系統也是進行了全面的升級改造，所有的生活污水都要經過專門的渠道匯入位於『銀杏新區』的污水處理中心，經過處理之後才能排入瀾滄江，而不再直接排進鏡湖。

這十年來，『銀杏村』每年接待的遊客超過300萬人次，但是整個『鏡湖』的水質非但沒有任何下降，倒反變得越來越好，這套造價昂貴的污水處理系統，功不可沒。

因此，別看如今的『銀杏村』外表看上去稀鬆平常，但是內在的科技含量以及在其中投資的資金無以計數，這才是『華夏第一村』的底蘊所在。

『銀杏村』的兩百多戶家庭，一共開設了近百家民宿客棧，其餘的村民也在開設包括咖啡館、水吧、特產店等等，幾乎是全民經商，

和其他風景名勝區大多都是由外來投資者投資經營服務業，當地居民只是充當房東的情況截然不同，擁有『鏡湖集團』為後盾的『銀杏村』村民，在經營服務業上擁有著得天獨厚的優勢。

首先，改造民居建設客棧、店鋪的資金大多來自於『鏡湖集團』擔保的無息貸款或者是『簫氏家族資產管理委員會』，這也使得村民們不會因為資金匱乏的問題，只能把房子租給外地投資者。

客棧和店鋪裝修好之後，都統一由『鏡湖公司』的網站向遊客們推介，集團做到了統一推廣，並且還向村民們提供了標準化服務的指導等等，『鏡湖公司』還會定期給村民們提供各種培訓，讓村民經營者能夠與時俱進，不斷提升服務、經營水平。

也正是因為『鏡湖集團』的集體力量，『銀杏村』的服務業在過去的十年時間裡蓬勃發展，許多客棧已經成為了『鏡湖景區』的重要組成部分，成為了許多高端遊客在景區的美好回憶。

村民開設的客棧、餐廳之中，有一些食材是非常重要的，那就是村民們親手製作的各種臘排骨、臘肉和香腸，它們以獨特的美味吸引來自全世界的遊客和美食愛好者。

雖然，這些村民製作的火腿、臘排骨無法和『簫氏火腿』和『簫氏肉食』相提評論，但是它們的選材都是相當不錯，再加上傳統的製作手法，依舊是令人沉醉。

這些年，因為『鏡湖景區』的遊客越來越多，村民們製作的火腿、肉製品數量也是直線攀升，每家一年所需要的肉製品起碼好幾噸。為了保證質量和降低人力成本，村民們大部分的肉製品都已經習慣從『簫氏美食』的工廠進貨，只有在年前才會宰殺一些年豬，在自家製作一些肉製品引進罷了。

不過即便如此，一家殺上個兩三頭年豬，每年的年底『銀杏村』也都是熱鬧異常，每天一大早就有殺豬的場面，讓遊客們興奮異常。

不少生活在城裡的遊客可從來沒有見過殺豬的場面，各個都是饒有興趣地在周圍拍照，發到朋友圈，現場起碼圍了上百遊客。

家家戶戶殺年豬的時候，住在他們家裡客棧的客人就有口福了，殺豬菜可是『銀杏村』乃至滇南相當有特色的民俗菜餚，很是美味。

每一頭豬身上的每一個部位都能夠製作出各種美食，從糯米血腸到豬頭肉，從梅菜扣肉到大骨湯，所有人都可以在殺豬這一天大飽口福。

蕭風剛從海州回來的時候，大家殺年豬還大多只是為了自家來年食用，但是現在殺年豬更多的是為客棧聚斂人氣，每家每戶殺年豬的時候，甚至還會有人進行拍攝，發到客棧的頁面上，可謂是與時俱進。

…………

滑雪世界盃圓滿落幕之後，『銀杏新區』的天氣有所好轉，根據氣象台發布的信息，未來一個星期都將會是晴好的天氣，雖然氣溫還會維持在零攝氏度左右，但是久違的藍天白雲即將出現。

這對於蕭家來說，是一個好消息，因為今年的『簫氏火腿』製作量因為天氣的原因還沒有能夠全部完成，接下來的晴好天氣正是製作火腿的最好時機。

為此，負責家裡肉製品製作的二哥蕭劍，早早就在養豬場物色好兩千多頭肉豬，準備突擊宰殺，用於製作火腿。

目前，『銀杏美食』生產的火腿分為兩種，一種是工業化、大規模生產的『銀杏火腿』，這種售價在488-688/支的火腿每年的銷量超過100萬支，基本消耗了『蕭家農場』養豬場的絕大部分肉豬；另外一種就是純手工製作的『簫氏火腿』，這種秉承蕭家傳統傳統製作工藝，並且放在窖洞裡窖藏超過三年時間的頂級火腿，售價超過了1000美元，是普通火腿價格的10倍以上。

如今，『簫氏火腿』已經和伊比利亞火腿、帕爾馬火腿一起，成為了世界上最負盛名的頂級火腿，可以生吃的火腿，令它們享譽全球。

『簫氏火腿』已經成為了國際頂級餐廳常用的食材，無論是搭配早餐的火腿片還是用於煲湯的其餘部分，都給美食愛好者以及富豪階層留下了極為深刻的印象。

不過，受限於製作季節、原料以及窖藏空間的影響，『簫氏火腿』每年只有區區兩萬多支可以推向市場，這更是進一步造成了『物以稀為貴』的局面。

其實，每年銷售『簫氏火腿』只能夠給蕭家帶來兩千多萬美元的收入，但是其中需要付出的勞動一點可不少，甚至有些得不償失的味道。但是，『簫氏火腿』是『簫氏家族』和『鏡湖集團』的美食象徵之一，萬萬不可斷絕，因此蕭家每年還是堅持製作足夠的火腿，放在窖洞裡窖藏，三年之後再投入市場。

每一次，『簫氏火腿』的製作現場都會吸引大量的遊客乃至媒體記者光臨，今年也不例外，畢竟每一次製作上千隻火腿的場面，還是相當壯觀的。

這一天的早上，『銀杏美食』的員工早早就把各種案板搬到了『蕭家老宅』前面的壩子上，這些案板長年累月製作『簫氏火腿』，早已經鋥亮發光，擁有著濃濃的歷史感。

『簫氏火腿』只選用在牧場上放養的本地黑豬後腿，為此今天要製作的一千隻火腿，至少需要宰殺500多隻豬，挑選之後的部分就用於製作普通的『銀杏火腿』，以及各種肉製品。

從凌晨開始，五百多隻黑豬已經被送往『鏡湖集團』下屬的屠宰廠宰殺，精挑細選的後腿處理好之後，在第一時間送到『蕭家老宅』的壩子上。

在這裡，年過七旬卻還精神矍鑠的蕭晉旭已經帶著蕭家上下的男丁在等待，今天大家的工作量可不少，一千隻火腿分配到每個人頭上，起碼也是五六十隻。

這幾年，蕭風一直都在國外忙活，很少出現在這個場面，今年他在村子裡，自然是逃不過。

一大早，蕭風就脫下了昂貴的定製休閒服，換上了普通的工作服，在老宅聽從大伯蕭晉旭的安排。

現場的記者和遊客看到蕭風的出現，明顯出現了一絲騷動，畢竟『世界首富』親自動手製作火腿，也不知道以後誰有這個運氣能夠吃到這些火腿？