極品小廚子 第七十三章：土豆問世

    京城四大酒樓除雲水格外，另外三家分別是「食為天」，「風流人家」，「翠苑」。其中「風流人家」不單是京城有名的酒樓，同時也是相當高端的風月場所，在城中頗具名氣。

    如今以四大酒樓為首，長安城大大小小酒樓掌柜都以到了賽家院中，由於來人太多，賽家正廳早已容不下眾人，只能在大院中稍作款待。

    四大酒樓之中，除「風流人家」的掌柜沒有到場之外，其餘三家的展櫃都到了。這三個掌柜在京中也是有頭有臉的人物，跟賽家雖無利益衝突，但彼此都是有所了解的。

    三大酒樓的掌柜都來了，其他酒樓的掌柜豈能不來？其中還有一些酒家的幕後老闆都親自登門，可見夏商帶來的幾樣蔬菜在他們心中有多重要？

    不單單是各家酒樓的掌柜來了，酒樓中的各位大廚也慕名而來，想著就算沒能將新奇的蔬菜買下，遠遠的看一眼也是好的。

    這下賽家大院算是熱鬧了，相互都是同行，也都是熟人，有的朋友，有的是敵人，聚在一起各說各話好不熱鬧。

    天氣太熱，賽家人可不敢怠慢了這一尊尊大佛，催促著夏商趕緊將蔬菜搬到了進門院中。

    菜園中的蔬菜足足裝了兩笸籮，加起來又三百多斤，這些蔬菜被分成了六份，撞在六個籃子裡，籃子裡的蔬菜種類多少都相當，夏商沒打算將所有的蔬菜賣給一家，所以準備六次喊價。

    如此不單是為了杜絕壟斷，還可以讓大眾目光從自己身上轉移，他要讓所有人都知道，這些新式蔬菜不止他夏商一人有，其他人也有。

    在院中，夏商將六個籃子依次擺好，掃視眼前近百張陌生面孔，忽然發現徐媛也在其中，此刻正微笑地看著自己。

    「諸位，這些便是我所擁有的全部蔬菜了。一共六份，每份都一樣，咱們一份一份地喊價，規矩很簡單。這太陽有些毒，咱們也不墨跡，第一份一百兩起價。願意加價的開口。」

    一百兩！

    人群有些騷動，光看籃子中的蔬菜，估計就五六十斤。一百兩的價格折算下來就二兩一斤的樣子。

    有人覺得貴，有人覺得合適，也有人覺得比預期便宜很多。

    之後買賣的過程沒有想像中的那麼驚心動魄，論財力，自然是四大酒樓的財力雄厚，一共六份蔬菜，四家一人搶下一份是理所當然的。剩下的兩份爭奪稍顯激烈，但成交的價格差不多，六份蔬菜全部拍賣出去，全部成交價是三千六百兩整。

    六份蔬菜賣完了，只有獲得蔬菜的六家面帶笑容。

    院中眾人的表情早在夏商的預料之中，走上前，高聲說道：「諸位！莫要失望太早，為答謝各位遠道而來，我這兒還有份禮物送給大家。不要一分銀子，每個人都有！」

    「還有禮物？」

    「禮物？能是什麼好東西？咱們來此可不是貪圖小便宜。」

    「就是！咱們還是先走吧。一點兒小玩意兒有啥稀奇？」

    「哎哎哎！等等！你看那家丁拖出來的是什麼？」

    議論中，幾個賽家家丁托著另一笸籮東西出來了。笸籮中全是大小不一，形狀不同的土黃色物體，上面似乎還有很厚的泥沙。

    「看樣子應該是長在土裡的東西。難不成也是一種蔬菜？」

    「不會吧？如果真如之前那辣椒等物一樣，那就還的寶貝了，怎麼可能白送？」

    「猜什麼猜？問問不就知道了？嘿，請問這裡面的東西叫什麼？」

    夏商從笸籮中拿出一個在手中掂量了一下：「此物名為土豆，乃是植物根莖，可供食用。和之前的番茄、苦瓜、辣椒一樣，是我新發現的好食材。跟前三者不同，此物還有個重要的優點，便是極易生長，收成豐厚，只要稍加培育便可獲得豐厚的回報。而且……」

    夏商拿著土豆在眾人面前滔滔不絕，躲在廳中的大夫人看著連連點頭，忍不住讚嘆道：「果真是個有膽有識的人物，屈身賽家確實浪費了。哎！」

    大夫人背後還有一雙水汪汪的眼睛看著，沒有發出任何聲音，只是偷偷地低下頭，看著手中的小手帕，上面擺著的是一團已被壓碎的薯片。看得痴了，就拿一小撮丟進嘴裡。

    院中，夏商還在繼續：「……這土豆除了營養豐富易於栽種之外，用其烹飪也是絕佳之物。煎炒烹炸煮燜燉，無一不可用其上。為了不讓諸位空手而歸，這裡的土豆每人皆可拿走一些，一部分用於烹飪，一部分可用於栽種，如此便可循環往復，一勞永逸了。」

    夏商慷慨激昂地說了這麼多，最主要還是認為土豆很有必要推廣出去，這可是跟小麥、玉米並列的人類三大主食，別看現在是盛事，但窮人家餓肚子的事情一樣不少發生，早些讓土豆普及，便可改善百姓的生活，如此也算自己穿越而來對世界人民作出的一點兒貢獻吧。

    可當眾人聽了夏商所言，卻無人表現出驚喜之色，所有人都在嘀咕：「真要有說的那麼好會拿出來白白送人？」

    下山知道有人不信，早已讓人準備了幾個盆子，每個盆子裡便是一道土豆製成的菜品。

    「諸位且看，這些都是用土豆製作的菜品。其中有清炒土豆，紅燒土豆，水煮土豆，碳烤土豆，油炸土豆……皆由土豆一物完成，當然，土豆還可以同任何肉類蔬菜搭配，混合之後變化無窮，這裡也不好意義列舉，諸位可親自來嘗嘗，看看這土豆的味道究竟如何。」

    人群中好多行家，老遠就聞到了土豆的香氣。走近一看，發現盆中果真全是用土豆製作的菜式，不禁有些驚奇。

    「一種食材竟能變化出如此多花樣？而且還運用了各種烹飪技法？」

    「不知味道如何？」

    好奇心驅使下，逐漸有人品嘗土豆製作的菜品。

    吃過之後眾人無不驚訝，同樣的食材經過不同的方式製作呈現出的口感和味道竟然截然不同。

    土豆的神奇讓人大跌眼鏡，其神奇之處更甚番茄等物。

    這下眾人明白了，夏商剛才說的都是真的！

    「小兄弟，剛才你說這些都白送是不是真？」

    夏商點頭：「當然是真的，但你們每人只能拿走五個，要保證在場所有人都有。」

    夏商話音剛落，一群人便撲向裝滿土豆的笸籮瘋搶起來。