李漢坐著小牛車被帶著跑了一圈,回到山坡下,找了塊地方和汪了幾人聊會天。[正說著打獵的事,見著幾對中老年夫妻和老媽,許阿姨過來,忙站起來。「媽,許阿姨。」。「小漢,我和你許阿姨先回去做飯,中午大家一起吃餃子。」「謝謝阿姨。」汪了幾個倒是順牆爬的人,一臉不覺得不好意思。
「啊,都十點半了啊了,不早,媽,我送你們回去。」
李漢說道。「馮葉導遊在哪裡?」「現在就回去?」汪了幾個還打算去逛逛牛場剛剛還說起來呢。「時間不早,羚羊和鹿,至少要兩個小時,再晚中午吃不到了。」
「差點給忘記,我們也回去。」
汪了說道。「那好,先找著導遊,大家集合一下。」李漢分頭找著馮葉,沒想到馮葉竟然和辛西婭一樣在釣著地草蟲。「這麼早回去啊。」「不早,還有烤羊要拾掇。」
「那好吧。」
馮葉有些不舍爬起來,拍了拍身上草星沫子,見李漢笑,有些不好意思說道。「沒想到釣小蟲子挺好玩的。」「小樓那邊也有。」「是嗎?」馮葉還真喜歡上釣蟲子了。
馮葉召集大家上了車,老媽和許阿姨也上了拖車,兩個籃子滿滿當當薺菜,少數二十斤,水靈靈鮮嫩異常。回到小農場,老媽和許阿姨忙活起來,幾個年紀大的夫妻幫著忙活,洗薺菜。
李漢和汪了,還有中年人,一幫人抬出倉庫大烤箱,這東西李漢一直沒用過,烤牛的,少有人用這東西。「這烤箱太酷了。」汪了,一句。我去。「大烤箱,嘟嘟家的。」
嘟嘟踮著腳想要看看,邊上水璇笑著抱起嘟嘟。「謝謝姐姐。」「好大。」嘟嘟比劃小手,水璇趁著嘟嘟沒注意親了一口,好可愛小人,真想捉回去自己養。
嘟嘟眨巴眨巴眼,回過頭來,咯咯笑的大口親了一下水璇。「姐姐好漂亮。」「嘟嘟很可愛。」水璇笑著說道。「嘟嘟要長漂亮。」「嘟嘟長大就會很漂亮。」
「嗯。」嘟嘟用力點頭,打算快快長大變漂亮,下定決心小模樣逗樂水璇。「烤箱就放這裡吧。羚羊和鹿抬過來,我來處理一下。」幾個人忙活羚羊和鹿抬到水池邊,李漢開始剝皮,去掉四肢。
李漢手藝還算不錯,速度挺快,兩隻用了不到一個小時,清洗好,開始用刀子劃小口子。嘟嘟和寶寶兩個小人也過來幫忙,一點不怕。辛西婭帶著奧尼爾一群小孩子回來。
汪了和中年人不是小氣人,說著這麼多吃不掉,邀請辛西婭一起吃,小傢伙們圍著烤箱。「羚羊和鹿要等著一段時間。先烤點別的吃吧。」李漢家裡還有些牛肉,加上蔬菜,玉米,土豆。
牛肉來不及醃製。不過上好牛肉烤出味道不錯,嘟嘟和寶寶兩個小人又拿了好些乾魚出來烤,沒想到烤乾魚的味道竟然很不錯的。「大家都嘗嘗。味道還挺好。」
玉米是超市買的,不過一部分是李漢從空間拿出來,混在一起,味道有好又壞,嘟嘟最會挑選,小傢伙們和嘟嘟喜歡姐姐吃的都是好吃的。壞叔叔都是不好吃,汪了鬱悶壞了,自己挑選的全是難吃,別人挑的還有好有壞呢,真是怪了去了。「真晦氣,漢,是不是你故意啊,我剛剛可幫你忙活半天了。」
李漢無語。「嘟嘟給叔叔挑個好點的。」「哦。」嘟嘟對著汪了做了小鬼臉,挑了一塊玉米。「叔叔給你吃。」「不會又是味道差的吧。」說味道差,其實並不多差,可能挺好吃,可有對比,味道就顯得差很多,嘟嘟見著汪了叔叔一臉懷疑。「嘟嘟給姐姐吃。」「別,我吃行了吧。」汪了不傻,漸漸發現了,說不定小鬼頭作怪呢。
汪了拿過來啃了一口。「還真是好吃的,嘟嘟,你不會早知道,才把不好吃的都給叔叔的吧。」「叔叔自己選的。」嘟嘟鼓鼓小嘴說道。「汪了,自己笨,別怪別人,嘟嘟來姐姐這。」
水璇笑眯眯看著汪了,汪了哼了一聲,汪了家裡勢力不比水璇家差,不過相對水璇,汪了的本身能力差些,水璇這個女人夠狠,對自己對別人都一樣,汪了不想惹這個女人。
章雨把自己玉米遞給汪了。「你自己吃吧。」「過來幫忙。」李漢笑著說道,對於汪了這幫子人,李漢沒多在意,美國一些大家族酒會,李漢也參加過。
「來了。」
眾人一愣,自己答應太順溜了,汪了自己都愣了一下。「李哥,我這笨手笨腳,那個就算了吧。」「幫我拿些串串過來,嘟嘟和寶寶都能幹的活。」
「好吧,我來拿。」
汪了無語的翻了白眼,端著一碟子串串,這些烤給嘟嘟幼兒園小朋友吃的。烤好遞給嘟嘟,送過去,客廳擺放幾個小桌子,一群小人圍坐著一起。廚房裡,老媽和許阿姨,幾對上年紀夫妻,亮亮媽媽和倩倩媽媽都在,十來人忙活包餃子。薺菜,豆腐,粉絲,加饊子,加了點蝦米,一天長桌子擺放全是餃子。
張秀英見著差不多,就讓大家休息。「大家先休息會,一會吃餃子了。」「小漢,調料你來弄一下。」「知道嗎?你們自己烤,這種烤箱很容易上手。」
「嘟嘟會烤。」
嘟嘟舉著小手。「呵呵,那好,嘟嘟站一個位置。」「嗯。」嘟嘟搬了小凳子過來,站在上面,汪了一個,還有水璇一個位置。李漢回到廚房,搗碎蒜瓣和搗碎青椒,再有醋,香草沫子,外加炸的花生沫子,整整一大碗,端著出去放在桌子上。「大家都來吃餃子。」大碟子一個碟子裝著四五十個餃子,四個大碟子。
邊上放著一疊小碟子和叉子,筷子。「自己動手,都別客氣。」「不錯,這味道。」「味道真好,阿姨你這餃子做的太好吃了。」馮葉大聲稱讚道,吃到嘴的也都點頭。
「嘟嘟要吃餃子。」
嘟嘟小人被擠到外邊了,進不來,急壞了。「呵呵,我們把小人給忘記了。」眾人大笑說道,嘟嘟鼓鼓小嘴爬上椅子,拿了小碟子跑進廚房,嘟嘟才不是搶呢。
一群小人齊齊跟著嘟嘟來到廚房裡排隊,李漢一個小傢伙給了五個餃子。「嘟嘟要十個。」「不行,一人五個吃完再來。」剛剛下鍋的餃子不多,先吃著。
「哦。」
嘟嘟用小叉子叉住餃子吃掉,隊伍排完,嘟嘟竟然又跑到隊伍後邊去了。「嘟嘟吃完了。」「小鬼丫頭。」李漢捏了捏嘟嘟小鼻子,嘟嘟咯咯笑著。「慢點吃。」
「嗯。」這次李漢給嘟嘟多加了幾個,小人高高興興去弄醬汁去了。
餃子味道出奇好,薺菜帶著股別樣清香味道。「這薺菜餃子,比我吃過任何一次薺菜餃子都要好吃。」幾個上年紀人說道。「可不是,薺菜好,你們細細品一下,這薺菜味道,帶著特別香味。」
「還是老高這嘴刁啊。」
另外一個老人笑說道。「老劉,你這嘴到也不錯。」老高回了一句,兩人平常挺愛吵著,說話逗樂。「烤羊啥的,我們這牙口吃不了,還是這純正餃子對胃口。」
「可不是,豆腐,粉絲,味道都不錯,麵皮也好。」
李漢聽著,心說能不好嗎,麵粉可是自己搗鼓,好不容易弄的,平常添加一些做麵食,這次加了多一些,味道好,一點不奇怪。「大家都別客氣,餃子今天管夠。」
李漢笑著說道。
「這氣氛,比酒店安安靜靜吃著,舒服。」上了年紀人和年輕人不一樣,汪了幾個是瞎鬧騰,幾個上了年紀夫妻,喜歡這種氣氛,餃子吃出回憶,說著說著說道自己小時候吃餃子的事。
一群小人圍著,嘟嘟當小翻譯,亮亮爸媽和倩倩爸媽對故事沒太多興趣,可嘟嘟小人表現,讓兩對夫妻有些羨慕,漢語和英語都說的這麼好,竟然還會翻譯,這個太厲害了吧。
李漢可不知道幾人竟然想到這一塊,笑著出了小樓,羚羊和鹿可還在烤箱裡烤著呢。用的上好果木和松木木炭,當然平常用的機制木炭,相對原生態木炭好些。
烤全羊手藝,少說要四五個小時,李漢這邊可沒有這麼多功夫,用的速烤的手藝,這不大半個小時,羊肉和鹿肉金黃油光閃閃了,用刀子切開一個口子,熱氣冒出,一股股香味,肉質差不多七八分熟了。
李漢刀子揮舞不停,快速的切成一塊塊的放在邊上巨大木盆子裡,用鋼簽穿起來,邊上用雞蛋,薑黃,空間小麥手工磨的麵粉,食鹽,胡椒粉和孜然,空間水打的漿糊糊。
一塊塊的在盆子裹上漿糊糊,拿到邊上的小烤箱,漿糊糊烤熟,外交你嫩,夾心脆嫩的速烤羊肉就成了。陽台上香味飄散到客廳,嘟嘟眼睛一亮,端著大碗蹬蹬就跑了過來。「壞叔叔,羊羊烤好了。」見著金黃色羊肉串串,嘟嘟吧嗒吧嗒吃掉最後一個餃子,大聲對著屋裡的汪了壞叔叔喊道。「好了,這麼快。」(未完待續請搜索飄天文學,小說更好更新更快!
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