極品桃運村醫 第170章 開業大吉

    測試廣告1    第二天,天剛蒙蒙亮,姚富貴就坐著姚墨的車來了。筆言閣 biyange.com 更多好看小說

    滷菜店早就準備就緒,一個大不鏽鋼桶就擺在門口,熱氣升騰,濃郁的肉香飄向遠方,幾乎整條街道都能聞到。

    隔壁禿老闆送來了一對花籃,「姚老闆,開業大吉,恭喜發財。」

    另一邊的瘦老闆也送來了一對花籃,「祝姚老闆生意興隆,財源廣進。」

    姚平安笑道:「謝謝謝謝,多謝大家捧場。

    等待會大家忙完了,咱們就在旁邊聚聚,也請各位嘗嘗我的滷菜,給提點意見。」

    「好說,哈哈。」

    「那我們就先回去了。」

    都是干餐飲的,這會兒正是準備開張的時候,眾人客套幾句,便回了自己店。

    姚平安給劉曉娥還有姚富貴交代了一些注意事項,然後就將滷好的熟食撈了起來。

    一切準備工作都已就緒,三人便站在櫃檯後面,等待顧客上門。

    然而,理想很豐滿,現實卻一如既往的骨感。

    預想中的火爆場面並沒有出現,三人等了半天,竟沒有一個人上門。

    「哥,現在怎麼辦?」姚富貴有些急了。

    旁邊的劉曉娥臉上也滿是擔憂。

    姚平安微笑道:「別急,現在還沒到飯點呢,這些人都是買菜的,誰大早上吃滷菜啊,等會再看看。」

    「嗯。」姚富貴沉默下來,但仍舊有些擔心。

    姚平安覺得不能這樣等下去了,應該動起來,便切了一盤滷肉滷菜,來到了門口。

    「大爺,嘗嘗我們家的滷味吧,不好吃不要錢。」

    路過的大爺果然停下了腳步,「免費品嘗嗎?」

    「當然是免費品嘗了。」姚平安說著就用牙籤扎了一塊滷肉,送到了他手裡。

    大爺接過之後聞了聞,感覺確實很香,嘗了之後才發現,不僅很香還很好吃。

    「嗯,你們家的滷菜味道不錯,給我來一斤豬頭肉吧!」

    「好嘞!」姚平安連忙招呼劉曉娥,讓她給大爺挑了一坨,稱重切塊,最後還澆了點鹵湯。

    大爺還沒走,又有一人走了過來,劉曉娥連忙招呼道:「您好,請問您要買點什麼?」

    那人看到劉曉娥,眼睛一亮,但目光很快就被柜子里的滷味吸引了過去。

    他深深的嗅了一口,驚喜道:「果然是你們這的香味,你們這滷菜是怎麼做的,怎麼這麼香?」

    姚平安笑道:「我們用的是百年老湯燉煮,又加了很多名貴的中草藥……」

    姚平安話還沒說完,那人就迫不及待地打斷道:「豬頭肉和牛肉怎麼賣的?」

    姚富貴在旁邊聽得直翻白眼,別人或許不知道,但他可知道這哪是什麼百年鹵湯?連半個月都沒有。

    哥也太能忽悠人了吧!

    姚平安又道:「牛肉三十五一斤,豬頭肉二十八。」

    「那各給我來半斤。」

    「好。」


    劉曉娥麻利的切肉上稱,而後裝進塑膠袋,遞給那人。

    姚平安收了錢,又道:「如果您吃著還行,下次再來啊。」

    「好好好,沒問題!只要味道好,我肯定還會再來!」

    那人花了很少的錢就買了這麼多滷肉,高高興興地走了。

    三人對視一眼,都輕鬆了許多,不管怎麼說,總算是開張了。

    有了好的開頭,很快就有人陸陸續續的走了進來。

    這一忙活,竟然一直從早晨忙到了上午,一大桶滷肉賣掉了一半。

    而且臨近飯點的時候,這條街上的人也越來越多,原本很多去飯店吃飯的人,也順著香味找了過來。

    有人每樣都來一些,也有人只要一兩樣,一個接一個的客人,把三人忙得腳不沾地。

    對面滷菜店老闆站在自家店鋪門口,看著姚開心滷味進進出出的客人,臉黑的跟鍋底一樣。

    這會兒高峰期,他們家才進來兩個顧客,剩下的全被姚平安搶走了。

    「瑪德,我看你什麼時候黃!」

    滷菜店老闆罵了一句,正要回店裡,忽然看到了一個熟悉的身影。

    他連忙喊道:「哎,老吳,今天不來點醬牛肉下酒啊?」

    那人回頭看了一眼,有些尷尬的笑道:「啊,聽說對面新開了一家滷菜店,我嘗嘗他們家的味道。明天在去你家,明天啊……」

    滷菜店老闆看著自家老顧客都去了對面,咬牙切齒地罵了幾句之後,才返身回了店裡。

    上午高峰期過了之後,姚平安三人終於能休息一會兒了。

    整整一大桶不鏽鋼的滷味,幾乎已經全部賣完了,只剩下一些邊邊角角。

    姚平安正準備算算賣了多少錢時,又有人走了進來,看著空蕩蕩的柜子問道:「哎,沒有了嗎?」

    姚平安笑道:「實在不好意思,上午的已經賣完了,您要是想吃,可以等下午或者晚上再來。」

    「行吧。」這人一臉惋惜的走了。

    她可是聽鄰居說這家滷菜店的味道很好特意來的,沒想到這麼快就賣完了。

    姚富貴指著旁邊的不鏽鋼桶,奇怪道:「哥,這桶不是燉了一上午嗎?怎麼不賣?」

    姚平安搖頭道:「那些滷菜雖然已經熟了,但是還沒經過浸泡,味道差了些。」

    「差就差點唄,他們又吃不出來。」姚富貴不以為然的道。

    姚平安瞪了他一眼,正色道:「你那是糊弄顧客,更是糊弄咱們自己。

    做生意講究的是誠信,既然那些滷菜沒有達到標準,就不能賣給顧客,否則就會敗壞口碑。」

    「好了,我知道了。」被大哥訓了一頓,姚富貴老實了,開始幫著劉曉娥清理柜子。

    姚平安則去隔壁飯店看了看,見店裡還有幾個人,便進了後廚。

    「老哥,你待會兒準備幾個菜,我去把他們都叫過來。」

    「好好好。」

    姚平安又去其它店裡,跟早上捧過場的老闆說了一聲,讓他們待會兒到禿老闆的店裡吃飯。

    忙完這一切之後,他又讓劉曉娥去吃飯,隨後撈了一些熟食,切片裝好。

    等了沒多久,劉曉娥就吃完飯回來了,姚平安讓她留下看店,自己則和姚富貴去了隔壁飯店。

    打過招呼的幾個老闆全都來了,此時正喝著茶水聊著天,看到姚平安走了進來,立馬起身相迎。

    跟在後面的姚富貴頓時就懵了,大哥這麼有牌面?他不是才來幾天時間嗎?測試廣告2



第170章 開業大吉  
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