歐皇崛起 第290章 挖溝開渠搞開墾

    測試廣告1    北明斯特地區突擊面積廣大，但是，因為人口的原因，開發較少。愛字閣 m.aizige.com而且，開發的地區，主要位於北明斯特地區西部的埃姆斯河流域。

    其他地區，已開發的，也主要是一些比埃姆斯河更小的河流的兩岸，以及一些淡水湖附近的區域。

    之所以如此，其實原因也很簡單——那就是，灌溉技術問題。在這個年代，歐洲人耕作技術粗放，種地就是撒種子，然後澆水。接著，就不怎麼管了。等到秋季，再來搶收一波……

    至於灌溉，雖然歐洲的能工巧匠們發明了不用人力驅動的水車灌溉。但是，水車即使不用人力，也是需要水力推動的。因此，一般河流附近的區域，有水車日夜不停灌溉，農業才比較發達。

    而遠離河流的地區，灌溉就非常不方便了。而且，歐洲此時，不大流行墒溝灌溉技術。實際上，從中世紀後期開始，歐洲就開始從阿拉伯地區引進了先進的灌溉技術。但是，這種先進的灌溉技術，主要在南歐的義大利等地應用。而德意志地區，主要還是靠水車來灌溉，以及靠大自然降雨。

    所以說，這個時代的歐洲，大部分地區的農田，還都集中在河流附近和湖泊附近，以方便灌溉。至於離河流遠的，哪怕是平原，農田開墾得也不多。因為，灌溉技術不行。

    像馬林之前，在東弗里斯蘭，引進大量的勞動力，廣泛地開挖灌溉渠，並在農田裡，各個小田塊之間，開挖墒溝，用以引水漫灌，是這個年代的歐洲，不流行的。至少，在德意志地區還不算流行。流行這種從阿拉伯地區傳來的「先進」灌溉技術的，只有和中東交流比較多的義大利地區，都是威尼斯和熱內亞商人從阿拉伯地區帶回來的技術。

    所以，這個年代的義大利，農業發達，是歐洲人眼中的寶地。也因此，法國和西班牙兩大列強，為了爭奪義大利的控制權，打破了頭。就連馬克西米利安一世，要不是國內諸侯掣肘，恐怕也會加入到義大利的爭霸中來。

    南明斯特地區之所以比北明斯特地區發達，就是因為南明斯特地區河流縱橫，方便架設水車。比如，明斯特南部的邊界，就是魯爾區北部邊界——利珀河。而且，埃姆斯河也是流經南明斯特地區的。同時，南明斯特地區，也有很多天然小河，方便水車的架設。所以，其農業，才比北明斯特地區發達。

    而別明斯特地區，農業最發達的，就是西邊的埃姆斯河流域。至於東邊，有大片的平原，但是，因為缺乏天然小河，灌溉不太方便，只能靠天下雨。所以，這邊的耕地較少。

    然而，對於這種情況，馬林卻很清楚解決辦法——組織人力大規模開挖灌溉溝渠唄……

    馬林清楚地記得，後世自己老家那片，到處都是南北縱橫的灌溉溝渠，基本都是人工挖出來的。而歐了這些灌溉渠，加上田裡每隔幾米遠就出現的一條細長的墒溝，田裡的莊稼，才能得到充分的灌溉。

    古代歐洲之所以長期流行種植黑麥，而不願意種植小麥，就是因為缺少引水的墒溝。而小麥需水量比黑麥多多了，黑麥可以靠天下雨灌溉，小麥不行。所以，這個年代的歐洲小麥產量奇低，大部分畝產都不到一百斤。所以，小麥價格賣得奇貴，是黑麥價格的五六倍。等到「物價革命」後，會達到黑麥的7倍以上。

    也就是說，馬林在東弗里斯蘭推廣的灌溉渠和墒溝，其實是領先於這個時代的歐洲大部分地區的，除了已經從阿拉伯地區引進灌溉技術的義大利。

    事實上，西亞和埃及的先進灌溉技術，羅馬時代已經有了的。但蠻族入侵後，這些技術都失傳了，歐洲科技倒退了幾百年……

    因此，別人覺得缺少河流的北明斯特地區難以開發，馬林卻覺得簡單。到時候，只要組織大量人手，去開挖灌溉渠和墒溝，就能從那些缺乏河流的平原上，開墾出大量的良田了。

    事實上，知道20世紀八十年代和九十年代，華夏國內還在冬季農閒期，經常組織農民搞「大會戰」，開挖新的灌溉渠，開闢新的農田，以解決人口爆炸和糧食供應不足的問題。直到21世紀，全面實現了機械化。此後，農村就再也沒有這種勞役了。因為，挖河的工作，都從人力改為用挖掘機了。

    可以說，組織農民，在冬季農閒期，集中挖河開渠，或者清理灌溉河的淤積，也是農村地區一項重要的工作。在華夏古代，所謂的某個有作為的官員「興修水利」，可不是城裡人想像的建水壩、修水庫，而是主要挖溝開渠，清理灌溉河道的淤積。只有缺水的山區，才會建水壩、修水庫。平原地區的「興修水利」，就是挖溝開渠、清理淤積，疏通河道。而且，這種勞役，是沒有任何報酬的，屬於義務。當然，老百姓也清楚，挖溝開渠和清理淤積也是為了他們自己好。因此，也沒人會要報酬，一般都是自帶口糧和飯盆，甚至自帶鐵鍬，去參加勞動。

    在這個沒有挖掘機的年代，馬林想要在北明斯特地區那些無河流地區開墾農田，必須組織大量的勞動力，去挖溝開渠。不然，沒有水灌溉農田，一旦降雨不夠，你就等著絕收吧。

    所以，馬林才安排科勒，去德意志其他地區，大量招募富餘的青壯勞動力。把這些人招募過來後，第一件事，就是組織他們挖溝開渠，把埃姆斯河等大河的水，引入灌溉渠，引到那些無河流的平原地區，開墾出新的耕地來。

    至於挖河的成本，主要就是馬林要準備一批鐵鍬、扁擔和籮筐。鐵鍬是挖土的，扁擔和籮筐自然是挑土的。除了這些工具外，最大的支出，大概就是糧食了。

    在挖溝開渠的時候，農民們的體力消耗極大，也特別能吃。比如，平常一個農民一頓只要一塊麵包就夠了。但在挖河期間，一頓三個大黑麵包估計也不一定夠。而歐洲糧價那麼貴，即使知道挖溝開渠有好處，一般的貴族也未必供應得上那麼多糧食。畢竟，上萬人去挖溝開渠，糧食消耗再增加兩三倍，窮一點的貴族，哪怕是大貴族，也負擔不起。也只有馬林這樣的，糧食滿倉的大貴族，才能負擔得起這樣的消耗。畢竟，只要溝渠挖好了，耕地開墾出來，以馬林掌握的先進的耕作和肥料技術，一季糧食，就能把所有挖河的成本都收回來，還大有賺頭。

    但換成其他貴族，以當時黑麥畝產一百多磅的水平，組織大量人手去挖溝開渠，天知道多少年才能收回成本來……

    馬林打算，今年招募5萬青壯勞力，在北明斯特地區挖溝開渠，然後，開墾出至少5萬尤格拉姆的耕地出來……。

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