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要是問她感受怎麼樣。讀爸爸 www.dubaba.cc
那當然不怎麼樣,誰會願意自己犯錯,但是那種情況下,就是逼著她犯錯。
不過她若是沒有犯這個錯的話,或許她也沒有更多的機會來了解喬寶兒。
那過往,阿姨也不知道該怎麼說了,但是她還是能意識到,這真的很難回答,無論是關於這的任何問題。
輕嘆了一口氣,喬寶兒的視線從阿姨的身上移開,也不知道她是想到了什麼還是看到了什麼,她沒有繼續追問了。
「做飯吧?我也有點餓了,我那還有那雞腿,有條件可以熱熱嗎?我現在想吃了。」
視線再次轉移到阿姨的身上,她沒有再說那不快的話題了。
聽到喬寶兒轉了話題,阿姨也是一愣,然後立馬點了點頭。
「當然可以,我現在就去加熱。」
阿姨的聲音中不免帶著一絲激動,因為她知道,喬寶兒轉移了話題居然還說她餓了,那就是意味著喬寶兒起碼沒有那麼生氣了。
沒有那麼生氣了那便是說明著接下來的一切都是有可以扭轉的機會的。
那就是說明,喬寶兒這是在給她機會了。
眼裡的欣喜表現到了神情里而後又表現在了動作和行為里,阿姨也是激動地立馬去給喬寶兒準備起了吃食,似是這樣就能得到喬寶兒的原諒。
她或許是孤注一擲了,也或許是真的看懂的喬寶兒的潛台詞。
「小姐,這鴨腿已經在炸鍋裡邊加熱好了,現在應該更酥更脆了,你試試唄。」
將加熱好的烤鴨腿立馬拎著到了喬寶兒的面前,阿姨邀功般地說道,還不忘特地把東西遞向喬寶兒。
本還在收拾著東西的喬寶兒愣了一下,抬起了眸子看了眼阿姨,又看了看她手上那重新包裝好的烤鴨腿,咽了下口水,喬寶兒還是接過了那鴨腿。
「好了,我自己吃吧,你現在正好去準備一下飯菜吧,午飯也沒有吃,這回功夫也不等晚飯了。
至於那小屁孩,你去問問他要吃什麼吧,若是家裡正好有就一併做了,要是沒有也不用慣著他。」
喬寶兒說完揮了揮手顯然是示意阿姨離開,阿姨倒是也沒說什麼,抿著唇點了點頭還是按著喬寶兒說的去辦了。
喬高保在喬寶兒家裡依舊還是一聲不吭,即便是阿姨問他什麼他也不說,只是靜靜地看著阿姨,讓阿姨的心都有點慌。
「你要是什麼都不說我就隨便弄了,那待會你可別不吃飯呀,不然餓著肚子了睡不著的。」
阿姨看喬高保什麼都不說也是無奈,隨即便這麼說道似是想要嚇唬嚇唬這個孩子,讓他起碼開開口。
但是阿姨的算盤顯然沒有實現,喬高保依舊衣服油鹽不進的樣子,說什麼都沒有辦法讓他開口。
無奈搖頭離去,他不說阿姨也沒有辦法,還是先做飯要緊。
這麼想著,阿姨便也是直接轉頭離去,中途倒是還轉回頭來看了喬高保幾眼,可惜他依舊沒有什麼反應。
到了廚房阿姨還在想著做些什麼,由於不知道喬高保到底吃些什麼,所以她打算做些很家常的東西,這樣子也不至於不吃。
三個人那鐵定是要弄兩三個菜了,尤其是還有這麼一個在發育的小孩子呢,最終阿姨還是選擇了兩菜一湯加個涼菜。
兩菜是一個小雞燉蘑菇,一個青椒肉絲,一湯則是一個紫菜蛋花湯,還有個涼菜拍黃瓜。
她特地這麼弄也是怕她到時候弄的少了那男孩子都不吃,這多弄兩道菜,這四道菜裡邊總是一道是孩子會願意吃的了吧?
在冰箱取出一隻半邊雞還有一塊肉,接下來就是香菇,青椒還有黃瓜了。
紫菜,雞蛋一直在廚房放著,所以是弄的時候再拿就可以了。
先將蔥姜蒜全部切好,她就不到時候一一去弄了,因為菜比較多。
她是準備一道菜接著一道菜去弄,不然待會弄好一道涼了一道那可就沒有那麼好吃了。
先弄的是紫菜蛋花湯,她在切菜的時候便一起在燒水了,看著水燒開了先加入調料。
適量的鹽和雞精,以及適量的生抽,調料下去等一會,看到水又開了便加入適量提前好的紫菜。
澱粉勾芡,等待鍋中水燒開加入準備好的水澱粉勾芡,勾芡至鍋中湯汁粘稠,接下來便可以淋入雞蛋液了。
把雞蛋打發在一個小碗裡邊,阿姨用了兩個雞蛋,筷子攪拌好雞蛋液便將鍋下的火調小改為了小火。
小火在鍋中淋入雞蛋液,雞蛋剛下鍋先不要動,等雞蛋形成蛋花後再用勺子輕輕推動。
看著差不多了,然後加入適量的胡椒粉,撒上適量的蔥花,攪拌均勻後就可以出鍋了。
立馬倒入旁邊準備好的大湯碗裡,阿姨隨即就端了出去放到吃飯的桌子上。
看了看不遠處那邊坐著的喬高保又看了看還在房間不知道幹什麼的喬寶兒,阿姨最終還是沒有說話,轉身便進入廚房繼續做飯。
看了看飯,還沒有熟,但是煮了那麼久了,估計也快了。
接下來要做的就是拍黃瓜,把拍黃瓜做好之後放到冰箱冰會吃會更加入味爽口。
看著已經洗好的黃瓜,阿姨沒有猶豫,拍了幾下,幾刀下去,很快黃瓜就已經全部處理好了。
接下來用一個小碗做料汁,拍黃瓜最關鍵的就是其中的料汁了。
看著黃瓜的量,喬寶兒先是在小碗裡加入適量的鹽,雞精和味精,一共大概也不過蓋住碗底。
接下來就是倒入生抽,生抽量比較多,起碼要沒過碗底。
阿姨倒的要比沒過碗底還多些的生抽,生抽下完下老抽,老抽提色不需要很多,大概在生抽上層蓋上老抽。
小米辣香菜蒜末也不能少,一手掌的料下下去在加入適當的醋和白糖。
攪和攪和,看著顆粒物差不多都化掉了便可以將這料汁倒入拍黃瓜的大碗裡邊了。
料汁倒下去依舊還要攪和,將料汁和黃瓜完美融合,看著微微變了色散發著香氣的拍黃瓜,阿姨臉上一笑,隨即嘗試了一口。
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