「沒事的。」顧晚秋活動了一下十指,「我看完了做法,很簡單,我們三個一起做,到時候做完了,給你們爸爸留一份,怎麼樣?」
思延一聽,他還從來沒有給爸爸做過吃的,要是爸爸吃了他做的姜撞奶,一定會很開心,還會誇他的吧?
媽媽再三說姜撞奶的做法很簡單,他剛才也看了做法,確實是步驟很少,只需要牛奶姜白糖就能做。
思延和思續對視了一眼,最後下定決心,用力點了一下頭,臉龐上揚起期待的光芒。
「媽媽,我們一起去廚房做吧,我想和媽媽一起做姜撞奶,想要吃媽媽做的姜撞奶,還想要爸爸嘗嘗我做的姜撞奶。」
顧晚秋暗自鬆了口氣,計劃完美進行,其中沒有出任何差錯,完全按照她所預料的那樣發展著。
顧晚秋站起身,「那好,我們現在就去廚房做,你爸爸下班的很早,等他回來就能吃上了。」
顧晚秋將披散的長髮紮成一個低馬尾,用的發繩就是藏著藥的櫻桃發繩。
母子仨人手牽著手進廚房。
廚房很大,東西很齊全,什麼都有,他們三個在裡面可以隨意走動,不會覺得擁擠。
保姆看到他們在廚房後,有些被嚇到了。
廚房危險品很多,要是兩個孩子不小心傷到了,那她們的責任就大了。
於是趕緊過來詢問顧晚秋的情況:「顧小姐,你們是餓了嗎?想吃點什麼?」
顧晚秋張嘴還沒開口,一旁的思延急沖沖的解釋道:「張嬸嬸,我們要做姜撞奶。」
「姜撞奶?」
思延解釋道:「剛才在電視上看到的,特別的簡單,做出來就跟布丁一樣。」
「你們想吃的話,交給我來做就好了,別說姜撞奶了,三不沾,驢打滾,我都能做出來,這廚房刀具多,很危險的。」保姆想要勸說三人出去。
「不危險。」顧晚秋手裡拿著剛洗乾淨的姜,「有我看著,孩子不會有危險的,我們只是太無聊了,想找點事情來做,正好這個很簡單,而且孩子自己想吃,還想親手做給他們爸爸吃,這是一份心意,張姐,你能明白嗎?」
顧晚秋聲音溫和,可態度卻是不容他人拒絕的強勢。
傭人還能說什麼?猶猶豫豫,結巴的吐出兩個字:「可是」
「別可是了,張嬸嬸,你真的不用擔心,我們就煮個牛奶,把姜塊磨成泥弄出薑汁就好,連刀都用不上。」思延直接動手,伸手慢慢的把傭人給推出去。
「你不用幫忙,你要是實在是擔心,就站在門口看著,我們遇到不會的,第一時間叫你。」
「那好吧。」孩子都這麼說了,她要是在擰巴著一個勁兒去阻攔,去幫忙,只會惹人煩,她得認清自己的身份,她只是這裡的一個員工,僱主說什麼她聽就是了。
而且姜撞奶,她也知道怎麼做,確實是不難。
顧晚秋手有些發抖,是緊張,下人就站在廚房外面,她很怕自己的小舉動被她發現。
顧晚秋深呼吸一口氣,若無其事的找出工具來,把手裡的姜塊磨成泥,說好一起做,那就是一起做,她把磨成泥的姜,放到紗布里,交給兩個孩子把薑汁給擠出來,然後她去冰箱裡拿牛奶。
顧晚秋很少下廚,這個姜撞奶看似簡單,但實際上很考驗溫度,煮太長時間不行,她看過失敗案例,暗暗記在心裡,保險起見,還用上了食物溫度器,每一個步驟都嚴格按照做法步驟來。
將燒到八十度的加了糖的牛奶,直接衝到十五克的薑汁里。
第一次就成功了,放到一旁,沒多久就凝固了,看著特別的神奇。
兩個孩子在旁邊直勾勾的盯著碗:「媽媽能吃了嗎?」
「定型了就能吃了。」顧晚秋也不確定能不能成功。
從碗櫃裡找出勺子,遞給思延思續一人一把,思延拿著勺子輕輕的按了一下,驚喜道:「媽媽,凝固了,是布丁。」
顧晚秋過去一看,第一次做,她只準備了兩碗,剩餘的薑汁還能做個三碗。
「那你嘗嘗,好不好吃。」
「嗯嗯。」思延早就迫不及待,拿著勺子端起自己的那碗,碗面上還有些燙,他舀起半勺,吹了吹,一口吃到嘴裡。
「甜的,味道有些怪,不過還挺好吃的。」
顧晚秋見兩個孩子吃的開心,自己嘗了一下,本以為有薑汁味道會很奇怪,但和加了糖的牛奶混合在一起,完全沖淡了薑汁那股辣味,味道比她想的還要好吃,口感嫩滑。
顧晚秋把剩餘的薑汁做了三碗,她自己吃一碗,剩下兩碗讓家裡兩個保姆嘗嘗。
「媽媽,爸爸那碗什麼時候做?」思延問。
「等他回來的時候做,剛做出來的會好吃一點,到時候我在一旁看著,你和弟弟一起做。」
「好誒。」
顧晚秋吃完,然後看一眼時間,下午四點半,厲謹行應該快要回來了,顧晚秋去上了一個洗手間,然後將發繩里的膠囊取出來放到上衣口袋裡。
顧晚秋從衛生間出來就聽到外面車子發出是引擎聲,不用去看,都知道是厲謹行回來了。
顧晚秋趕緊進廚房,思延著急嚷著:「媽媽,爸爸回來了。」
「那我們開始煮牛奶吧。」
顧晚秋看著碗裡分好的薑汁,小心翼翼的掃了一眼周圍,沒人看這邊,顧晚秋背對著兩個孩子,將手裡的膠囊擰開,把藥粉撒進薑汁里,薑汁里底部就有一層白色沉澱物,藥粉沉澱下去後融為一體。
做這種事,要承受的壓力不是一般的大,顧晚秋硬扛著,呼吸沉重,甚至頭暈腦脹。
「媽媽,你怎麼了?」
顧晚秋回過神來,同樣的也被思延這句話給驚的一身冷汗。
「沒什麼。」顧晚秋看向鍋里,「牛奶倒進去了嗎?」
「已經倒進去了,現在開火煮,媽媽你幫我們看著溫度。」
「好。」顧晚秋端著碗過去,手裡還拿著溫度器,看到溫度已經上升到八十度了後,趕緊讓思延關火。
怕他們燙著,由顧晚秋端起鍋把牛奶倒進薑汁里。
雖然裡面加了藥,但不影響牛奶凝固,在牛奶溫度下降到七十度以下後,便慢慢的凝固了起來。
「好想嘗嘗,也不知道好不好吃。」思延擔心的看著這碗姜撞奶。
如果是平時,顧晚秋就讓他嘗了,但這次不行,湯裡面加了藥,這藥,雖然宮擎說是對人沒有副作用,就是普通的迷藥,能把人短時間迷暈,但這只是針對成年人,孩子抵抗力本來就弱,要是他們兩個誤食了,只怕後果不堪設想。
顧晚秋伸手把碗端起來:「這個已經凝固了,你要是嘗了,就破壞了,變得不好看,而且都是按照食譜上做的,糖和牛奶薑汁,以及溫度都是一模一樣,那味道自然也沒差別,不用嘗,你們做的肯定好吃。」她一邊說著,一邊把手裡的碗遞到思延手裡:「去給你們爸爸送去吧,他到家了,這是你們給他的驚喜。」
「好!」兩個孩子興沖沖的跑出去,一個端著碗一個拿著勺子,迫不及待的站在玄關口那兒,就等著厲謹行一進門,把手裡的姜撞奶遞過去看著他吃。
心臟跳的很快,像是有隻小兔子在裡面亂撞,緊張又興奮。
門開了,厲謹行從外面推門走了進來,看著門口的思延思續:「你們站在這兒做什麼?」
他一進來就看到思延手裡端著的碗,不知道裡面裝的是什麼,他心裡正疑惑著,思延開口了。
「爸爸,這是姜撞奶,你嘗嘗。」
厲謹行不喜歡吃薑,眉頭一皺:「我不吃,你們自己吃吧。」
躲在廚房門口的顧晚秋,聽到厲謹行這句後,心跳漏了一拍,整個人都僵硬了,雙手握緊成拳,努力克制住。
「爸爸,這是我們親手做的哦」
正準備無視那碗姜撞奶的厲謹行,目光一頓,有些意外:「你們自己做的?」
兩小孩從來沒下過廚房,平時連水都沒燒過,怎麼會做姜撞奶?厲謹行自己都沒做過。
「是啊,今天下午我和弟弟還有媽媽一起看電視,看到電視上放著美食節目,恰好放到做姜撞奶的,我們看著簡單,就想著自己做來吃,我和弟弟還有媽媽都吃過了,這一碗是媽媽教我們做的,就是為了等你回來給你一個驚喜。」
思延一口氣說了這麼多,但他只注意到後半句:「你說這姜撞奶,是你媽媽教你們做的?」
「是啊。」思延點頭,他知道只要說出來是媽媽和他們一起做的,那爸爸肯定會吃,思延見厲謹行臉上還是沒有什麼表示,乾脆激他一下,「爸爸你是不是不喜歡吃薑撞奶?你不要的話我和弟弟就平分了。」
「等等,給我。」是顧晚秋教兩個孩子坐的,那四捨五入一下,就是顧晚秋自己做的。
說起來他以前也吃過顧晚秋做的東西,就是她演「傻子」那段時間。
思延高興的把手裡的碗遞給厲謹行。
躲在廚房裡的顧晚秋,因為看不到,只能靠聽,此時她的心情就跟在坐過山車一樣,一來一去,緊張到不行。
她只有這一次機會,如果是她送出去,無事獻殷勤,厲謹行對半會多想,還會懷疑她,她不敢冒險。
但兩個孩子送出去的就不一樣,厲謹行再怎麼起疑心也不會懷疑到兩個孩子身上。
但她也害怕,厲謹行不吃,要是這碗姜撞奶最後進了兩個孩子的嘴裡,那她闖大禍了。
心情跌宕起伏,不過還好,事情還算進行的順利,厲謹行把碗接了過去,先是湊上去聞了聞,姜味很淡,主要是那股奶香味,牛奶和姜,厲謹行對這兩樣都不喜歡,更別說搭配在一起,放到以前,他是看都不看一眼。
但這小小的一碗姜撞奶,裝著的是一份心意,是兩個孩子想要看爸爸誇讚他們。
而且,這還是顧晚秋教的。
厲謹行沒有去多想,整個過程很合理,沒有懷疑的地方,他用勺子挖了一勺吃,比他想的要好吃。
「你們吃過了嗎?」
「早吃過了,爸爸,好不好吃?」兩個孩子一臉期待的看著他。
「特別的好吃,你們真棒,真厲害,我像你們這麼大的時候,都不會做這些,你們非常了不起。」
「嘿嘿。」思延思續對視了一眼,傻笑著,「主要是媽媽教的好,這個特別的簡單,你要想學,我們教你,王嬸嬸她們也吃了媽媽做的,都說好吃」
「她們也吃了?」厲謹行有些吃味,顧晚秋做給兩個孩子吃就算了,居然連家裡的傭人都有一份,而他自己手裡的這碗,算來算去,是兩個孩子做的有些可惜。
一小碗姜撞奶,厲謹行三四口就吃完了,他端著碗過去,正好看著顧晚秋從廚房裡出來,顧晚秋的目光一直落在他手裡的空碗上。
「很好吃,聽思延思續他們說,是你教他們做的。」
「他們想給你驚喜,孩子的心意,我沒辦法拒絕。」
所以說要不是孩子的面子上,一想到是要給他吃的,她是連教都不願意教嗎?
「還有嗎?我還想再吃一碗。」
「沒有了。」顧晚秋的態度維持的和平時一樣,並沒有太大的區別,所以厲謹行也沒多想。
「這幾天春分,外面的花都開了,明天我休息,我帶你們去花城公園去走走吧,拍拍照。」
思延聞聲過來:「好啊,到時候把風箏帶過去放,爸爸,我們找個地方去野餐」
父子三人,你一句我一句的說著,好像已經把明天一整天的時間給安排上了,也不問顧晚秋願不願意。
不過每次出門要玩的時候,顧晚秋都會跟著出去,適當的出去多看多走,對身心有好,讓她沒有那麼焦慮。
只是明天她去不了了,再好看的花,她也不會去看,今天晚上她就要徹底離開這裡。
想到這裡,她心裡頓時難過起來,這意味著,從今往後,她再也見不到思延思續了。
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