混在初唐 第三七五章 寶寶的獎勵（二）
「大哥，你在幹嗎？」一群孩子跟著楊恆在磨坊裡面看著楊恆在磨綠豆，而且還是濕的綠豆。
「這是給你們做的美食之一，你們沒有這麼吃過吧？」「沒有，以前吃綠豆不都是直接煮粥吃的麼，而且是夏天消暑的食品，可這磨碎了，要幹什麼，是做綠豆糕麼？」
「你們既然知道綠豆糕，我還做麼，再說，綠豆糕也不是濕磨的不是麼，不過你們是猜不出來的，等我做出來，你們就知道了。」一直以來，在楊家，綠豆都是昨晚肥料植物的存在的，也就是在歇地的時候，把綠豆種上，然後等到綠豆秧長長了之後，就會把地給翻一遍，這樣綠豆秧就會給土地增肥了，雖說楊家沼氣池用的比較早，可沼渣沼液的產量還是有限的，歇地還是必須的。
而人吃的話，也只是在夏天煮粥喝著消暑，其它就沒有做過什麼綠豆食品了，就是寶寶說的綠豆糕也沒有做過的。
「跟你們講，這是兩個菜了，現在就讓這磨好的綠豆在這裡沉澱著。」楊恆並不只是自己在做，甚至還帶著一個侍女跟在一邊學，就是寶寶等人也一起跟著學。
「小郎君，你這是要洗面。」「呵呵，也可以這麼說，這是麵筋，寶寶，如果你們想抓知了的話，可以在竹竿頭上沾上這麼一團麵筋，就可以把知了給粘下來了。」這知了鬼抓過了，知了孩子們還沒有抓過，自然，用火光來抓，太沒有技術含量了。正好在這個時候，楊恆又給他們教了一個方法，那就是用麵筋沾知了。
楊恆記得，在前世小的時候，經常會在夏天。抓一把小麥粒，放在嘴裡嚼，慢慢的，就會把裡面的澱粉一類的東西給漱出去，然後在嘴中剩下的就是一小團的麵筋了，然後就粘在一個細竹竿。或著是其它的杆子上，就這麼去沾知了，就這麼一小團麵筋，沾幾十隻知了是有的，有時會有一群孩子大中午的不睡覺，就去沾知了。然後，扔在火中燒著吃。
「大哥，你在笑什麼呢。」侍女從楊恆手中接過去了洗面的活，而楊恆則是在想著事情傻笑呢。
「你們說要不要去抓知了呢，要知道現在正好還是在一個尾巴上，再過段時間，也許就要到明年了。」
「好啊。好啊，大哥跟我們一起去抓知了去。」聽說有的玩，孩子們就跳了起來。
孩子們都懂事，楊恆也樂得陪著他們瘋一段時間，「你們聽，這知了是怎麼叫的？」突然，楊恆想起來前世人們對知了在各個季節中的叫聲。
「怎麼叫的，還不是知了知了的叫麼。」寶寶在楊恆面前很放鬆，甚至什麼都不想思考，「不是這樣的。大哥不會問出這種話來的，一定有我們不知道的東西。」這是貝貝，而其他的孩子一部分是支持寶寶的，一部分是支持貝貝的。
「嗯，貝貝想的不錯。不過你們都沒有說到重點，你們聽，是不是帶著服了服了的叫聲，這說明它們馬上就要死去了，所以就叫著服了服了，這是秋蟬的叫聲。」
「那大哥，夏蟬的叫聲是什麼呢？」果真，寶寶在楊恆面前就是不喜歡動腦子。「貝貝，你認為呢。」「夏天，知了叫的響亮一些不知道它在說什麼。」「說什麼，不是熱死了，熱死了麼。」「啊，對呀，我怎麼沒有想到呢，春天有春蟬麼，它是不是叫我來了我來了。」「嗯不錯，可以這麼說，也還有一種叫聲是醒了醒了，證明知了醒了。」
「那冬蟬呢，它是不是叫著完了完了，現在就有知了是這麼叫的。」「嗯，不錯不錯，都會舉一反三了，來，我教你們沾知了，這個要小心一些，從它的下面把竹竿湊過去，」知了知了知了。這是一響蟬。
「大哥，它是不是在叫幹什麼幹什麼，還是在喊壞了壞了。」好吧，你入迷了。
「大哥，你拿這個馬尾巴毛幹什麼？」「我再教你們一種抓知了的方式，那就是用馬尾巴毛來套知了，你們看著了，這個東西是這麼套的，要套在知了的粗脖子上，你們看怎麼樣，」這是一個啞蟬，它只知道撲棱翅膀，甚至是撒著尿。
這兩種抓蟬的方法都是在練習孩子們的耐心，還有細心，甚至還有眼力。「好了，你們是在外面抓知了玩呢，還是去看大哥做菜。不過我認為你們還是先抓一段時間的知了吧，這個時候也還是準備時間，你們是無須觀看的。」
「嗯，那好大哥，我們就在外面抓知了了，貝貝，還有念哥兒，我們一起來比賽好不好，看誰抓的多。」寶寶時刻都忘不了比賽。
「誰抓的多，就多讓他吃一口大哥做的菜。」那個，這又比上了。
孩子們在忙著抓知了，楊恆則是回去忙活他的去了，那就是做粉絲，還有做涼粉，最後一樣就是做的麵筋，估計，在以後的飯桌上就會多出這三個菜來了，尤其是粉絲這個菜，那基本上是必須的了。
「臭貝貝，是我在讓著你，就怕你輸了，你也不會讓著我，要是我們抓一樣的多麼好呀，看看，看看，現在就你能，你比誰都多一個，而我們都是抓的一樣多。」
慢慢的天黑了，孩子們互相鬥著嘴就回來了，聽這個意思，貝貝要比其他人多抓了一隻，寶寶有些不高興了。
「好了，好了，別鬧了，都洗手吃飯，知了等明天早上給你們炸著吃。」楊恆聽到孩子們回來了，他也就開始把菜擺上了桌，而飯呢，自然沒有什麼新意了，是白米飯，是孩子們最喜歡吃的東西，其實這也是楊恆喜歡吃的東西，這三種菜，楊恆在前世就喜歡配著吃米飯的，一個字，爽。
「大哥，這紅紅的白白的是什麼，白白的是不是才做的東西，可這紅紅的呢，我們怎麼沒有見過，這些我們知道，這是白菜是吧。」「這個呀，是涼拌三絲，是白菜絲，粉絲，還有胡蘿蔔絲，這胡蘿蔔呀，是之前管家才弄回來的，本來我是想留著做種的呢，既然你們做出了成績，那就拿出一些來讓給你們嘗嘗鮮。」
「大哥，那這個呢，這個呢？」「這個呀，就是用綠豆做的涼粉，也是一個涼菜，你們看，這個晶瑩透亮，吃吃嘗嘗，是不是很滑的感覺。」
「嗯，嗯，好吃，好吃，大哥，以後我們還能吃到麼。」寶寶嘴中東西都沒有咽下去，就開始關心起以後能不能吃到了。「那就問你們這個姐姐了，看她學會了沒有。」「姐姐。」「寶寶小娘子，奴學會了一些，等練練就可以做給你們吃了。」「嗯，好，好，你要多練練，做不好的不要緊，我們就將就著吃好了。」寶寶可是想的不錯，儘管這侍女會做不好，可做不好的也是這個味道呀，就是差些而已，還是多吃幾次的好。
「這個是麵筋麼，這也是涼的，真想不到呀，大哥做起涼菜來真的是做的很好的，正好可以用來下飯。」
看著孩子們吃的很高興的樣子，楊恆也是很高興，這個樣子很好，每隔段時間做這麼一桌，不管是好不好吃，可大家再在一起，不是顯得相當的和諧麼，如果說全家這麼吃上一噸的話。
於是楊恆有了一個決定，那就是至少要讓所有的家人每個月這麼聚一次，這樣可以用來聯絡感情不是麼，還有，各家再自己定，各家也隔一段時間聚一次好了。
