游釣萬界 第18章 計劃受挫

    測試廣告1為尋找水族箱水產的銷售渠道,李牧魚直奔花城,卻在第一家『漁家』就遇到了波折,來早了,經理還沒上班呢!

    乾等到11點經理上班?

    太浪費時間,想了想,李牧魚又問:「那你們採購在不在?」

    「採購經理倒是剛到,但你這樣的採購未必能做得了主啊!」掃地阿姨道。燃字閣 http://m.ranzige.com

    「我先和採購經理溝通一下,麻煩阿姨幫忙通知一聲,謝謝。」李牧魚把姿態放的很低。

    年近三十,早已不是年輕氣盛的年紀,在這個社會多一份謙卑,也就多一份機遇。

    「……行吧!」阿姨正幹著自己的活,其實不太情願跑腿,但李牧魚態度太好,反倒是不好意思拒絕。

    不一會,一個四十來歲的瘦弱中年跟了出來,遠遠就打量著李牧魚,走近了就問:「供應野生魚的?都有什麼魚?」

    「今天只帶了羅非過來,現在南方地區的河裡也主要是這個魚,但經常也能抓到鱅魚、草魚這些。」李牧魚連忙回應,然後才想起什麼,忙問道,「不知道這位經理怎麼稱呼?」

    「姓羅。」羅姓經理興趣不大的回應著,「羅非,我們店不用羅非的,主要經營的還是鴨嘴魚、鰱鱅、草魚這些,還有就是海魚,羅非上不了高檔餐廳的餐桌。再說你這供應也不穩定,河裡的魚又豈是隨便都能抓到的,這不符合我們店的採購標準。」

    李牧魚忙道:「大量不敢說,但每天幾十條的供應我還是能夠保證的,而且我這野生河魚品質非常高,口感更是沒的說……我帶了一些過來,就車裡,羅經理可以過來看看。」

    這位羅經理還是沒什麼興趣,但李牧魚實在是熱情,只好不情不願的跟著過去一看究竟。

    「咦!」

    當看見水箱裡的羅非時,羅經理不由詫異出聲,店裡主要的食材就是水產,作為採購經理對水產的見識還是有的,水箱裡這些羅非一看鱗片通透,給他一種非常乾淨的感覺,第一印象相當之好。

    「這些是野生羅非?」羅經理稍帶著疑惑問。

    「是!」李牧魚突然有些心虛,莫不是羅經理眼光毒辣,看出了什麼來?

    「個頭是不是太過均勻?」羅經理似笑非笑問。

    李牧魚心裡突了一下,但很快就笑道:「這些都是精挑細選來的,加上都是同一批魚,所以個頭差不多。」

    「好吧!不過我們店確實沒有經營羅非的計劃,畢竟這魚市場價格不算高,比較大眾化,食客需求不大,何況我們已經有穩定的供貨渠道,都是水庫養殖的半野生魚,不比野生的差,你還是到別的地方去看看吧!」羅經理直接拒絕。

    李牧魚的心當下涼了不少,但還是極力爭取說:「羅經理,相信等你品嘗過這魚的味道後,一定會改變想法……中午我們可以約一個時間,讓你們的大廚處理一下,和你們經理一塊品嘗再做決定好不好?」


    「很抱歉,我們真的沒有這個需求,你就別再浪費時間。」羅經理已經有些不耐煩,揮了揮手就往回走。

    「這樣吧羅經理,我送你們兩條,中午你和經理嘗一嘗,如果有合作意願再聯繫我行嗎?」李牧魚做最後的爭取。

    說完不等對方同意,直接用網兜撈了兩條。

    「行行行,放水池裡吧!」羅經理實在拗不過,再說是送的,也沒理由拒絕呀!花城物價不低,這兩條魚得五六十塊錢呢,不要白不要。

    李牧魚將魚放入魚池,還不忘給了一張名片,但看對方完全沒有興趣的態度,心裡還是忍不住失落。

    但幹事業就是這樣,哪有的事事順心如意,勝時不嬌,敗而不餒,一來就成功開拓自己的銷路,世事哪有這麼簡單。

    「繼續第二家!」

    『漁家』羅經理提醒的問題,其實李牧魚也曾考慮過,羅非是比較大眾的魚,在人們的觀念里『難登大雅』,要是換成鱅魚、草魚這些,或許尋找銷路會更容易些。

    但他要推廣的是『野生河魚』,這個標籤就已經將這些排除在外。

    南方江河水庫,羅非因為繁殖能力恐怖,早已成為一方霸主,加上過度的捕撈,其他本土魚類資源早已經枯竭,打著野生河魚的標籤批量推銷,人們肯定懷疑,野外環境下已經很難捕撈到這麼多野生資源。

    羅非就不同,羅非的資源比較豐富,可信度相較更高一些,唯一的破綻就是剛才羅經理提到的,個頭太均勻了!

    確實,這一批魚都是同時放入水族箱的,也是同時從水族箱裡取出,重量差不多都在3.2斤,看上去簡直一模一樣,養殖的都沒這麼標準,漁家羅經理懷疑也是難免,這是李牧魚的失算之處。

    把車停在「漁人之家」門口,卻不急著進去,而是先到車後又從水族箱放出幾條羅非魚。

    雖然只相差幾個小時,但水族箱裡的羅非又重了二兩左右,雖說相差不大,但至少不是看著都一個樣,眼下也沒有更好的辦法,只能以後再注意區分,只要控制魚苗放入水族箱的時間就能造成個體差異。

    漁人之家:「很抱歉,我們已經有固定的供貨渠道,是簽了合同的,不能再從別處進貨。」

    有腥氣:「野生魚安全性沒有保障,工業污染、金屬超標這些難免都有,對於我們這些餐廳來說,持證養殖的反而更有法律保障,萬一客人吃出好歹,賠錢還無所謂,壞了口碑以後就別想招攬客人。」

    魚米之鄉:「沒有客人吃羅非的!再說你這要價也太高,市場10塊錢就有的是,你這要15塊錢一斤,我們還掙什麼?你不如去找燒烤攤問問,他們就用羅非。」

    來之前,李牧魚雖然也曾有失敗的心裡準備,但接連受挫,還是很受打擊。

    已經是中午,渠道沒找著,反倒是送出了十幾條魚,這叫什麼事。

    心裡許是茫然的停止了這次尋找銷售渠道的行動,這樣盲目的尋找下去不是個辦法,或許得改變一下策略。

    先回吧!釣場的客人還等著帶午餐呢!測試廣告2



第18章 計劃受挫  
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