李師傅不住點頭:「了不得!了不得!一開始我以為她是鬧著玩的,誰知她認真得很,還能學得這麼好!」
薛凌禁不住好奇,問:「所以你們打算開店?點心店?」
「對!」李師傅不好意思笑了笑,解釋:「我一直在太太你們家上班,工資越拿越高,可架不住家裡花費實在太大,身邊壓根攢不下多少錢。看書否 m.kanshufou.com我就想著能攢一點是一點,多少湊一湊。」
薛凌有些捨不得,笑道:「您在我們家這麼些年了,早就吃習慣您的手藝。您如果要去開店……我們肯定會很不習慣。」
「我也捨不得啊!」李師傅連忙解釋:「不過,我會回馨園繼續乾的。安安說了,餡兒都由著我和她調配,員工負責包。至於炸和蒸的火候,由小師傅把控。我只需要帶一帶員工和培養小師傅,大概兩三個月就能回馨園。太太,你甭用擔心,安安她盡得我真傳!她自個開店沒問題的!我——我就是帶一帶,爭取分點兒小股份。」
薛凌笑開了,道:「看來,你們早就已經商量好了呀!」
大兒媳婦是那種實幹型人才,不愛瞎比比,要麼不出手,一出手就是不同凡響!
李師傅笑呵呵道:「都是安安她在安排。她的嗅覺極好,只要堅持學下去,以後當上頂級廚師絕對沒問題。她說她喜歡搗鼓點心,想開一家點心店。如果銷售不錯的話,她還要考慮在網上賣。我啥都不懂,只會做做小點心。以後她怎麼安排,我就怎麼幹——都聽她的!」
「徒弟安排師傅。」薛凌調侃:「頭一回聽到呀!我們家安安真會占便宜!」
李師傅哈哈大笑,道:「她本事比我大!腦袋也比我好!我聽她的!都聽她的!」
薛凌見他們都已經安排妥當,便沒再追問其他,只問他們接下來安排什麼時候回來。
「開春後。」李師傅解釋:「本來安安打算在這邊開一家店試試,但大伙兒都勸她回帝都,說小喆小少爺越發大了,得讓他回家,省得然然少爺天天牽腸掛肚的賊可憐。安安便決定開春後回去。她說到時帝都的天氣暖和一些,孩子能適應得快些。」
薛凌點點頭:「好,那聽安安的吧。我們下個月就飛過去,到時再仔細聊一聊。」
「好嘞!」李師傅笑得眼睛眯成一條縫,「太太,我……我還得請你幫我保密,不知道行不行?」
薛凌挑眉,問:「保密?你是指開店的事?」
「對。」李師傅微窘解釋:「我那兒子和兒媳婦懶惰得很,以前孫子孫女都還小,他們不得不幹活養家餬口。現在年輕人都有工作了,還各自有各自的家庭。他們兩口子仗著我這把老骨頭還能用,也仗著孫子孫女得給他們養老,就開始不幹活了,天天喝茶聊天看電視裝老人。我都沒退休,他們就想退休。我還活著,勉強可以供他們過活。可我都這把歲數了,也不知道還有多少日子可以活。到時他們可咋辦?我那孫媳婦可不是好相處的,非將他們趕回鄉下老家不可!」
薛凌點點頭:「沒問題,我一定幫你保密。」
李師傅感激答謝,低聲:「我是想著……如果能開得成,或多或少賺多一些,攢起來以後可以養老。如果能僥倖開得好,有長期分紅啥的……也能給兒孫們攢點兒錢。太太,實不相瞞,這些年來家裡都是賺多少花多少。我供完兒子的樓,還得幫著供孫子的。不用他們自個供,他們的工資都花了,壓根攢不下錢。我……我是想趁這個機會逼一逼他們。」
「嗯。」薛凌不好評價什麼,只能勸道:「您也上了年紀了,確實得攢一點兒錢養老。」
再能幹的人,身體素質再強的人,都會有老的一天,遲早而已。
老人家以前工作的單位倒閉了,沒能有退休金。
那會兒他到馨園工作的時候,年紀已經太大,根本沒法買社保。
她跟老人家商量過,把買社保的錢發在工資里,算是給他的補償。那時他滿口就答應了,只希望能拿多一點兒工資,其他不在乎。
當時他正是缺錢的時候,身體也比現在好,所以沒顧慮那麼多,只想著多得一點兒錢就行。
可眼下他已經這把年紀,兒子兒媳婦沒工作沒收入,孫子孫女養家餬口不容易,擔心萬一自己哪一天倒下了,恐怕連治病的錢都沒有。
也許是年紀大了,顧慮的事情也開始多了,所以他不得不做出改變,想法子攢一點錢能養老。
當然,他也沒忘記兒孫們,覺得這次投資如果能成功,以後他們也能或多或少得一點兒錢。
老人家考慮得十分長遠,也不僅僅顧著自己,更顧著兒孫們的未來。
「眼下都還沒到七老八十的時候,得去找一份工作好歹養活自個,給孫子孫女們減輕一些負擔。他們都是我的兒孫,我也不會不管他們。如果賺了錢,我只留一點養老,其他都幫襯他們。如果沒賺錢,頂多輸一年工資——反正都是我的錢,我還能撐得過來。我老實巴交半輩子了,顧著一大家子人,從不敢亂花一分錢。臨老了,要不是身邊實在沒錢,我也沒想要去搏一搏。當然,主要也是安安這孩子太出色,我對她有信心,所以才敢參一股試試看。」
「我懂了。」薛凌微笑點頭:「您放心,我一定幫你保密。我家在帝都的店面都在幾個孩子手中,然然小兩口手裡也有不錯的鋪面和店面,到時挑一兩間合適的開起來。店面是自家的,租金這一項就省了。」
李師傅聽得笑眯眼睛,不住答謝。
薛凌罷罷手:「不用客氣,我是幫自個兒媳婦,支持她創業搞事業,不是幫您哦!」
李師傅哈哈大笑,轉身退了開去。
這時,李管家湊了過來,把一張紙遞到手機前。
「太太,這是前幾天薛老醫師開的方子和一些坐月子的藥草。在這邊買不到,還得麻煩您和先生帶過來。」
薛凌忙不迭答好:「你拍照發我的手機,過幾天藥店開了,我就去買齊。」
「現在藥店沒開門嗎?」李管家狐疑問:「怎麼了?」
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